烹饪秋菜豚汁所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、双门冰箱、去根机、排烟风机、热水器、多用刀、筷子、擀面杖。
美食美味的秋菜豚汁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐秋菜豚汁、秋菜豚汁、蔬菜味噌豚汁，蔬菜味噌豚汁。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的秋菜豚汁做法
材料
薄猪肉片 100g
做法
1、锅中放入香油，用中火把肉炒到变颜色后，再加入牛蒡、材料a继续翻炒。
2、加入味汁/水，开锅后，撇掉浮沫，用中火煮10分钟后，加入味噌。
3、盛到碗中，撒上小葱末和姜丝即可。
小诀窍
1、可用黄豆酱代替味噌。
2、味汁的做法是，把鸡精之类的汤料用温水化开即可。
3、手头有的蔬菜都可以放进汤里喔！
秋菜豚汁做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的秋菜豚汁做法
材料
薄猪肉片 100g
做法
1、锅中放入香油，用中火把肉炒到变颜色后，再加入牛蒡、材料a继续翻炒。
2、加入味汁/水，开锅后，撇掉浮沫，用中火煮10分钟后，加入味噌。
3、盛到碗中，撒上小葱末和姜丝即可。
小诀窍
1、可用黄豆酱代替味噌。
2、味汁的做法是，把鸡精之类的汤料用温水化开即可。
3、手头有的蔬菜都可以放进汤里喔！
秋菜豚汁做法已被39人烹饪过！
第三种：美食美味的蔬菜味噌豚汁做法
材料
猪薄肉片100公克，香菇1朵，牛蒡30公克，红萝卜15公克，蒟蒻丝50公克，小豆苗少许，水500㏄，味噌35公克
做法
1.猪肉薄片切成约2公分长段状，备用。
2.香菇、红萝卜切丝；牛蒡去皮切薄片后再切丝（若不马上烹调，请泡在水中以免氧化变黑）；蒟蒻丝放入沸水中汆烫约3分钟，捞起切段，备用。
3.取一汤锅，倒入水煮至沸滚，将作法1的猪肉薄片及作法2所有材料放入锅中，待再度煮沸后转小火煮约2分钟。
4.利用滤网将味噌溶于作法3的汤汁中，拌煮均匀即可熄火。
5.食用时，将作法4煮好的材料盛入碗中，撒上汆烫过的小豆苗即可。
蔬菜味噌豚汁做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的本文来源：做法
材料
薄猪肉片 100g
做法
1、锅中放入香油，用中火把肉炒到变颜色后，再加入牛蒡、材料a继续翻炒。
2、加入味汁/水，开锅后，撇掉浮沫，用中火煮10分钟后，加入味噌。
3、盛到碗中，撒上小葱末和姜丝即可。
小诀窍
1、可用黄豆酱代替味噌。
2、味汁的做法是，把鸡精之类的汤料用温水化开即可。
3、手头有的蔬菜都可以放进汤里喔！
本文来源：做法已被78人烹饪过！
第五种：美食美味的蔬菜味噌豚汁做法
材料
薄猪肉片 100g
做法
1、锅中放入香油，用中火把肉炒到变颜色后，再加入牛蒡、材料a继续翻炒。
2、加入味汁/水，开锅后，撇掉浮沫，用中火煮10分钟后，加入味噌。
3、盛到碗中，撒上小葱末和姜丝即可。
小诀窍
1、可用黄豆酱代替味噌。
蔬菜味噌豚汁做法已被58人烹饪过！
小编整理721位网友投稿材料与秋菜豚汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡萄&水蜜桃拼盘
第二种：用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆
第三种：微波炉烤红薯
第四种：烤南乳鸡翼
第五种：微波炉烤红薯
第六种：烤南乳鸡翼
第七种：微波炉烤红薯
第八种：烤南乳鸡翼
第九种：微波炉烤红薯
第十种：烤南乳鸡翼
小编结合90位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葡萄&水蜜桃拼盘、用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆、微波炉烤红薯、烤南乳鸡翼、压榨笋老鸭煲
自贡冷吃兔、奶香红薯窝头、蔬菜肥牛卷、自制芝麻糊
富贵荣华全家福、火鸡汉堡、黑胡椒里脊。
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相关菜谱名称推荐：秋菜豚汁,秋菜豚汁,蔬菜味噌豚汁,蔬菜味噌豚汁
