烹饪养生黑“王子”---黑芝麻所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、单门冰箱、去皮机、排烟风机、开水器、砍骨刀、勺子、削皮器。
美食美味的养生黑“王子”---黑芝麻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐养生黑“王子”---黑芝麻、养生黑“王子”---黑芝麻、养生黑芝麻糊,花生黑芝麻糊。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的养生黑“王子”---黑芝麻做法
材料
糯米粉、南瓜、黑芝麻、白糖
做法
1、芝麻和糖放入锅中炒熟。
2、把芝麻放入搅拌机搅拌成糊状。
3、糯米面加入搅拌好的南瓜加入猪油,分成小份,黑芝麻馅分成小份团成圆球。
4、一份面团包住一份内馅,在手中搓圆,包成汤圆。
5、锅中水煮开后,倒入包好的汤圆,煮至汤圆浮起即可。
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养生黑“王子”---黑芝麻做法已被52人烹饪过!
第二种:美食美味的养生黑“王子”---黑芝麻做法
材料
糯米粉、南瓜、黑芝麻、白糖
做法
1、芝麻和糖放入锅中炒熟。
2、把芝麻放入搅拌机搅拌成糊状。
3、糯米面加入搅拌好的南瓜加入猪油,分成小份,黑芝麻馅分成小份团成圆球。
4、一份面团包住一份内馅,在手中搓圆,包成汤圆。
5、锅中水煮开后,倒入包好的汤圆,煮至汤圆浮起即可。
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养生黑“王子”---黑芝麻做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的养生黑芝麻糊做法
材料
熟核桃仁,熟花生,熟黑芝麻,熟黑豆,燕麦片各50克,藕粉20克
做法
1、将熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、熟黑豆、燕麦片各50克一起放在调理机里磨成粉。
2、将打磨出的粉、藕粉用开水冲调,加入少量红糖搅匀。
备注:
芝麻的处理方法:将芝麻用炒锅以小火慢慢炒至淡黄色,并有微出油现象即可倒入大张纸上晾凉,再装入干燥密封罐中可储存约60天。
核桃的处理方法:核桃仁外有一层带苦涩味的皮膜,可利用热水浸泡2分钟,取出后用牙签挑去薄膜,再铺至烤盘上,用上下火温100-120度烤约20分钟即可熄火,再将烤箱门开一小缝,让核桃慢慢冷却,然后放入干燥的密封罐,可保鲜约50天。
小诀窍
如果在冲调好的黑芝麻糊中加些花生碎,饮用起来风味更独特,口感也更有层次。之所以把燕麦片也放到搅拌机里,是因为其他的食品都是油性非常大的,如果不有燕麦片混合一下的话,会很难将这些食物打碎。而且豆类和谷物搭配食用才能将豆类中的不完全蛋白质(氨基酸)转化成人体所需的完全蛋白质。
养生黑芝麻糊做法已被91人烹饪过!
第四种:美食美味的养生黑芝麻做法
材料
芝麻200克, 盐1茶匙5克
做法
1、平底锅置于火上,锅内不放油,将黑芝麻倒入锅中,持续用最小火加热。在加热过程中,不停用铲子由底部向上翻动,使芝麻能够均匀受热。
2、大约翻炒8分钟左右,当有个别黑芝麻在锅中跳舞就差不多熟了。
3、关火后,将黑芝麻放在通风的地方自然冷却。
4、将冷却后的黑芝麻倒入搅拌机,搅打20秒钟。调入盐,搅拌均匀,即可放入瓶中密封保存。
5、可以每天直接进食一勺,也可以分别配合粥、稀饭、麦片、牛奶等佐餐食用。
小诀窍
1、除了炒制,也可以用烤箱180度将芝麻烘焙至熟,但烘焙出的芝麻,没有炒制的香。
2、制作好的芝麻粉,要密封保存,放在阴凉的地方或冰箱冷藏,可防止受潮和泛油。当然,尽快食用,和适量制作更佳。
3、食用黑芝麻的益处太多,补肝益肾润滑肠道,抗氧化,延缓衰老,美化肌肤,增强记忆力,乌发等。
4、建议作为家中常备的养生食品,每日一勺,就ok啦。
养生黑芝麻做法已被61人烹饪过!
第五种:美食美味的花生黑芝麻糊做法
材料
糯米粉,花生,黑芝麻,糖
做法
1.花生,芝麻淘洗干净
2.把花生,黑芝麻,糯米粉分别放在碗里,再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟。 注意,各家微波炉功率不一样,要注意火候。
花生黑芝麻糊做法已被41人烹饪过!
小编整理294位网友投稿材料与养生黑“王子”---黑芝麻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:养生黑饺子
第二种:养生黑白饺子
第三种:养生黑米糕
第四种:微波炉烤“鸡脖子”
第五种:“橙子”果冻
第六种:素炒“六君子”--素菜杂烩
第七种:王子菇炒胡罗卜
第八种:王子私房捞鸡
第九种:香酥王子菇
第十种:王子猪饭团
小编结合93位厨师推荐再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奶油鸡、叁巴臭豆、嘿嘿哈哈、炸糍粑、微波炉烤茄子
虎皮花生、脆皮香蕉、生姜芝麻酱汁、(自存)蠔油生菜
《甜点篇》南瓜冰激凌、杨枝甘露、黑与白的cookie。
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