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美食家推荐菜谱:酸甜包菜番茄烹饪方法 图片及所用厨具(福田油烟净化器)
2024-02-22 13:12    2760    中华厨具网

烹饪酸甜包菜番茄所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱切片机油烟净化器、传菜梯、多用刀、剪刀、磨刀器。

美食美味的酸甜包菜番茄做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸甜包菜番茄、酸甜包菜番茄、紫薯甜包,十字小甜包。

(中华厨具网 建议,再次对73位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4744人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的酸甜包菜番茄做法

材料

包菜、番茄、水

做法

加入油、把包菜放下去抄,之后再放番茄,注意把番茄的汁弄一点出来在一直炒,就行了。

酸甜包菜番茄做法已被53人烹饪过!

第二种:美食美味的酸甜包菜番茄做法

材料

包菜、番茄、水

做法

加入油、把包菜放下去抄,之后再放番茄,注意把番茄的汁弄一点出来在一直炒,就行了。

酸甜包菜番茄做法已被23人烹饪过!

第三种:美食美味的紫薯甜包做法

材料

金像粉糖250g,紫薯泥75g,水125g,蛋25g,糖25g,干酵母3g,黄油25g,蔓越莓干70g

做法

1.蔓越莓干切碎待用。除黄油和蔓越莓外所有材料揉至成团出现较厚薄膜后,加入室温软化的黄油,继续揉至出现较薄薄膜。再加入切碎的蔓越莓干,低速混合均匀。

2.面团滚圆后放入涂过油的盆中,盖上保鲜膜,放在温暖湿润处进行基础发酵。

3.待面团发酵至2倍大,手指蘸粉戳入面团,有一点点回缩即可。

4.面团分割成5个70g和5个48g,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.将面团擀面排气后重新滚圆,放入事先涂过油的模具中,放在温暖湿润处进行基础发酵至2倍大即可。70g面团放入6寸模具,48g放入5寸模具。

6.面团表面刷一层蛋液,帖杏仁片。烤箱预热180度,下层,上下火。大模具20分钟,小模具18分钟。

7.紫薯泥做法:紫薯蒸熟后,趁热压碎后加入适量黄油和白糖(我没用称计算,就是随意加了一些)拌匀后,过筛。我的紫薯买的太小个了,听说小个的纤维就很多。所以我过筛了一下,不然我怕会影响面包组织。

紫薯甜包做法已被82人烹饪过!

第四种:美食美味的芋香甜包做法

材料

芋头,白糖,包子皮

做法

1.芋头蒸熟后,捻成芋泥;

2.加入白糖做成芋泥馅,包入包子皮就可以了。

小诀窍

这周做的是玉米面的面皮,粗粮健康 汗个,没包好,露馅了~~~

芋香甜包做法已被62人烹饪过!

第五种:美食美味的十字小甜包做法

材料

鸡蛋一个打散,温水150毫升,黄油40克,高筋面粉280克,盐半小勺,糖40克(最好用黄糖或者红糖等颜色深的糖,这样烤出来颜色才会深),五香粉半小勺,干果粒(葡萄干等)1杯,发酵粉2小勺

做法

1.准备好所有原料

2.将以上所有原料依次放入面包机,设定程序到“面团”挡

3.我的面包机揉面时间需要1小时10分钟。机器自动揉好面团后,从面包机里取出

4.分成12个小面团。烤盘底抹层油,把小面团放烤盘里

5.再找一个大点的容器盛一些温水,把烤盘放里面。蒙上保鲜膜,进行第二次发酵。直至面团膨胀至两倍大

6.大概需要1个多小时,面团就发好了。相连在一起

7.制作白色十字。把原料混合在一起,搅拌均匀,放挤花袋中

十字小甜包做法已被32人烹饪过!

小编整理805位网友投稿材料与酸甜包菜番茄相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:川菜番茄萝卜汤

第二种:宝宝美食:鱼泥青菜番茄粥

第三种:家常菜番茄土豆丝

第四种:传统火腿生菜番茄三明治

第五种:青菜番茄火腿汤

第六种:韩式卷心菜番茄牛肉

第七种:豆腐雪菜番茄

第八种:榨菜番茄蛋汤

第九种:花菜番茄虾汤

第十种:娃娃菜番茄牛肉

小编结合73位厨师推荐再从993网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

咖喱怪味花生、小熊便当、芒果雪媚娘、麻婆豆腐、毛血旺

四喜丸子、红宝石、橙香鸡蛋羹、自制开胃辣椒酱

上海生煎、燕窝耳莲子羹、象征爱情的年菜—玫瑰花包。

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相关菜谱名称推荐:酸甜包菜番茄,酸甜包菜番茄,紫薯甜包,十字小甜包

相关厨具产品推荐: 大锅灶工作台切片机、炒蒸箱 、勺子。

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