烹饪土豆丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、制冰机、豆浆机、吹风机、热水器、水果刀、剪刀、削皮器。
美食美味的土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆丝、土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝、酸辣土豆丝，酸辣土豆丝。
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以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的土豆丝做法
材料
土豆丝
做法
1洗洗
2切切
3下锅
4开吃
土豆丝做法已被92人烹饪过！
第二种：美食美味的土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
小窍门：
godofmercy炒土豆的最大特点是不冲洗土豆，直接将含有淀粉的土豆下油锅爆炒，很香香哦~
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的酸辣土豆丝做法
材料
土豆2个，干辣椒，花椒，葱，姜，精盐，味精，香油，白醋
做法
1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。
3、热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。
4、再把干辣椒、葱段、姜丝放入爆出香味。
5、倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可。简简单单的，口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了！
酸辣土豆丝做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的尖椒土豆丝做法
材料
中等大小土豆1个（约300克），红尖椒1/2个，绿尖椒1/2个，花椒5，6粒，葱1/4根，盐2克，醋10ml，鸡精1.5克，清水约15ml
做法
１、土豆去皮，在底部切去一片使之平整铺到菜板上，切片；
２、将码齐的土豆片切成细丝；
３、将土豆丝用清水淘洗4、5遍；
４、红尖椒、绿尖椒切细丝，葱切成葱花；
５、锅中倒适量油，放入花椒、葱花，炒香后盛出不要；
６、放入土豆丝翻炒2分钟，中途为防止粘锅淋少许清水，继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干；
７、加醋烹香，翻炒均匀，加盐调味，放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
小诀窍
１、土豆丝切得细一些，以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透；否则等熟透了，土豆丝就不脆嫩了，或者虽然脆嫩，还没有熟透；
２、切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍，洗去表面的淀粉，使炒出来的土豆丝清爽不粘连；
３、炒土豆丝最好用白醋，味道更清爽，更容易品尝出土豆特有的香味。
尖椒土豆丝做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的酸辣土豆丝做法
材料
土豆400克，青椒一个，红干椒4个，花椒5克，大蒜4瓣，盐5克，醋1汤匙（15ml）
做法
１，准备材料
２，土豆去皮后，切丝，，淀粉洗干净，泡冷水中
３，青椒，红干椒切丝备用
４，锅中放油，倒入花椒
５，炸出香味后，取出花椒
６，倒入干椒丝，大蒜末，爆香后
酸辣土豆丝做法已被60人烹饪过！
小编整理134位网友投稿材料与土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒土豆丝
第二种：尖椒土豆丝
第三种：虾皮青椒土豆丝
第四种：醋溜土豆丝
第五种：芫爆土豆丝
第六种：凉拌土豆丝
第七种：虾干土豆丝汤
第八种：青椒土豆丝
第九种：四色土豆丝
第十种：香辣酱炒土豆丝
小编结合22位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蝴蝶糖画、扁尖豆腐、教大家做哈尔滨红肠、干煸四季豆、艺术棉花糖
抹茶星冰乐、dly孜然土豆片、去骨雞腿、蜜枣拨丝土豆
新酸辣土豆丝、蒜泥土豆片、尖椒土豆丝。
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