烹饪特色香菇溜油菜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
美食美味的特色香菇溜油菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐特色香菇溜油菜、特色香菇溜油菜、特色香辣肉，自制特色香糯肉米肠。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的特色香菇溜油菜做法
材料
主料：油菜 300克 辅料：香菇适量 配料：食盐、耗油、食用油、鸡精、生抽、淀粉
做法
材料集合图：
香菇扒油菜
1.油菜切两半，开水里放少许盐烫熟，挤去水分摆盘，香菇切条
2.橄榄油烧热，放香菇、盐、老抽、水炖一下，放蚝油。水淀粉勾芡后倒在码好的油菜上
特色香菇溜油菜做法已被98人烹饪过！
第二种：美食美味的特色香菇溜油菜做法
材料
主料：油菜 300克 辅料：香菇适量 配料：食盐、耗油、食用油、鸡精、生抽、淀粉
做法
材料集合图：
香菇扒油菜
1.油菜切两半，开水里放少许盐烫熟，挤去水分摆盘，香菇切条
2.橄榄油烧热，放香菇、盐、老抽、水炖一下，放蚝油。水淀粉勾芡后倒在码好的油菜上
特色香菇溜油菜做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的特色香辣肉做法
材料
带皮五花肉700克，生荷叶馍8个。调料自制香辣酱100克（
做法
制作
1、将五花肉洗净，放入沸水中中火汆10分钟（边汆边去除浮沫），取出后控水。
2、将汆水后的五花肉放入笼中（带皮的一面朝下）大火蒸10分钟至五成熟，取出后在五花肉表面抹上一层蜂蜜，腌渍5分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸5分钟至肉质表面发金黄色，取出后控油。
3、将炸好的肉晾凉，切成长10厘米、宽5厘米、厚1厘米的薄片，在肉上抹上香辣酱后按照原有的肉形摆入碗中，上笼大火蒸1.5小时，取出后装入盘中。
4、将生荷叶馍放入笼中大火蒸8分钟，取出后摆放在盘边。
小诀窍
特点
色泽红亮，口味香辣微甜。
师傅的话
1、在制作香辣酱时，放蒜蓉时油温不可过高，否则蒜蓉会立即变黑，并带有焦糊味。另外在放入陈皮末时，也要小火慢炒，否则陈皮也会变苦。
2、五花肉表面抹上蜂蜜，一定要均匀，放入油中浸炸温度也不可过高，油温过高会使蜂蜜中的糖分遇高温发生焦糖化反应和羰氨反应，五花肉的颜色就会变黑，并带有一种淡淡的焦糊味。
特色香辣肉做法已被37人烹饪过！
第四种：美食美味的特色香辣炒饭做法
材料
米饭、鸡蛋2只、自制剁辣椒（姜蒜辣椒打成的}、葱花、酱油、酒、盐、爽口肉丸
做法
1、首先炒米饭，，米饭要隔夜煮好的这样比较干爽。
2、搅和鸡蛋，调慢火，慢慢倒入，每粒米饭都炒至金黄，被蛋黄包围着。
3、爽口肉丸可以买四海鱼蛋之类的，切粒，连同米饭一起炒至熟。
4、加入酱油、盐。
5、葱花、剁辣椒、酒一起下锅，炒至均匀。
大功告成啰.
特色香辣炒饭做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的自制特色香糯肉米肠做法
材料
糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花
做法
1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。
2、五花肉先切片再切条，然后用刀稍微的剁一下，不用太细，这样吃起来比较有嚼头。
3、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均匀，腌制过夜。
4、灌肠之前把糯米和五花肉一起拌均匀，肠衣浸泡后冲洗干净，套上工具就可以灌了。
自制特色香糯肉米肠做法已被76人烹饪过！
小编整理589位网友投稿材料与特色香菇溜油菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇扒油菜
第二种：香菇油菜
第三种：香菇扒油菜
第四种：香菇油菜烧豆腐
第五种：香菇烧油菜
第六种：香菇油菜
第七种：香菇油菜
第八种：香菇油菜馅饺子
第九种：香菇油菜
第十种：香菇油菜
小编结合38位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻香海蜇、红豆椰汁糕、瘦身水、川香凉粉、韭香鸡胗
郧西板桥豆干、芒果雪花冰、木瓜杏仁冻、榴莲豆腐冻
苹果装美食、果蔬装美食套餐、香菜豆腐干。
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