烹饪火龙果棒冰所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、制冰机、切菜机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、筷子、夹盘器。
美食美味的火龙果棒冰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火龙果棒冰、火龙果棒冰、鲜果棒冰，芒香火龙果沙拉。
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以下是62位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的火龙果棒冰做法
材料
红心火龙果果肉400g、细砂糖150g、水600ml、生粉15g
做法
1、生粉用50ml的水调开备用。
2、火龙果去皮，切成丁，打成汁备用。
3、将细砂糖放入水中，煮至糖化。
4、再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。
5、再次烧开后离火。
6、等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。
火龙果棒冰做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的火龙果棒冰做法
材料
红心火龙果果肉400g、细砂糖150g、水600ml、生粉15g
做法
1、生粉用50ml的水调开备用。
2、火龙果去皮，切成丁，打成汁备用。
3、将细砂糖放入水中，煮至糖化。
4、再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。
5、再次烧开后离火。
6、等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。
火龙果棒冰做法已被11人烹饪过！
第三种：美食美味的鲜果棒冰做法
材料
鲜果：300g
做法
1.先熬糖浆，100g的simple syrup就是60g糖和40g水在厚底锅里煮开等糖完全融化，关火放凉。
2.鲜水果加水（或者其他液体部分）在食品加工机器里面完全打碎成果泥，和一混合装进模子里。
3.关于液体部分：一般如果我用了很甜的水果，我就会用2-3大勺的柠檬汁去替换这部分水，酸酸甜甜的夏天吃很不错的，或者你可以选择其他液体香味添加剂，比如做桃子的就会加一些桃子酒等。这次我分别用了4种水果做了3种ice pops，根据自己选用的水果而定，但是液体部分最好维持在18%以下，口感就不会像我小时候6，7岁时吃的只有水和色素的5分钱的冰棍儿啦
鲜果棒冰做法已被71人烹饪过！
第四种：美食美味的火龙果椰汁西米露做法
材料
西米露，椰子粉(也可以用椰汁)，白糖
做法
1.西米露和水大概是20克：500克比例，在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟，使西米露浸泡开。
2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4.改良版的：用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
小诀窍
改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
火龙果椰汁西米露做法已被40人烹饪过！
第五种：美食美味的芒香火龙果沙拉做法
材料
火龙果0.5个，鸡蛋芒果2个，青柠沙拉酱
做法
1.剥好的鸡蛋芒，连皮都不放过，让小白和tracy都啃得1干2净啦~
2.铺在火龙果上，用家乐青柠的沙拉酱一拌~~~~人间美味啊!!
芒香火龙果沙拉做法已被20人烹饪过！
小编整理803位网友投稿材料与火龙果棒冰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火龙果沙拉
第二种：火龙果虾球
第三种：蜜枣里肌佐火龙果酱汁
第四种：火龙果淡雪羹
第五种：火龙果鲜带子
第六种：火龙果果酱
第七种：火龙果冰淇淋
第八种：红菜火龙果汁
第九种：火龙果海鲜盒
第十种：橘子火龙果果酱
小编结合62位厨师推荐再从992网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
diy芹菜羊葱、diy红椒苦瓜、紫米米糊、重庆辣子鸡、窝蛋奶
香油手撕菇、辣子鸡、diy芹香核桃、diy藤椒鸭脖
diy青椒磨菇、水果冰激凌、黄瓜冰棍。
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相关菜谱名称推荐：火龙果棒冰,火龙果棒冰,鲜果棒冰,芒香火龙果沙拉
