烹饪diy蒜蓉木耳所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、锯骨机、排气扇、热水器、切片刀、勺子、调料瓶。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的diy蒜蓉木耳做法
材料
黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖
做法
1.先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净.把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片
2.锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)
3.接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出.焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感
4.把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了
diy蒜蓉木耳做法已被27人烹饪过!
第二种:美食美味的diy蒜蓉木耳做法
材料
黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖
做法
1.先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净.把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片
2.锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)
3.接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出.焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感
4.把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了
diy蒜蓉木耳做法已被87人烹饪过!
第三种:美食美味的蒜蓉木耳菜做法
材料
木耳菜适量,大蒜1瓣,橄榄油1小匙,盐适量
做法
1.木耳菜切成段儿,大蒜剁成茸,圆圆的叶片尽量保持完整。
2.锅里放油,油热後,一半放蒜茸炒香(别糊),放木耳菜的茎部,炒一分多钟,放叶子,叶子都开始蔫的时候,放盐和剩下的蒜。
3.再翻炒几下,就可以出锅了。
小诀窍
木耳菜要快火烹饪,把茎部先扔到锅里炒一分多钟,再放叶片部分,这样叶片也不会太烂了。据说炒的时候不宜放酱油。
蒜蓉木耳菜做法已被67人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜蓉木耳做法
材料
木耳200克,大蒜2瓣,香菜2根,盐0.5小匙,糖0.5小匙,醋1大匙,香油0.5小匙,辣椒油0.5小匙,味精适量,芝麻适量
做法
1.木耳温水泡30分钟,捞出木耳洗净;
2.大蒜切成末、香菜切段;
3.用一小碗把所在调料混合在一起,加入切好的蒜蓉拌匀;
4.锅内倒清水,水开后木耳过水焯一下捞出;
5.控干水分的木耳与混合的调味汁搅拌,撒上香菜即可。
蒜蓉木耳做法已被36人烹饪过!
第五种:美食美味的蒜蓉木耳做法
材料
木耳,大蒜2瓣,葱花适量,盐,生抽适量
做法
1.木耳泡发洗净去蒂,大蒜两瓣切成碎末,葱花适量。
蒜蓉木耳做法已被16人烹饪过!
小编整理859位网友投稿材料与diy蒜蓉木耳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜蓉烤肠+木耳
第二种:蒜蓉青瓜木耳炒肉末
第三种:蒜蓉茼蒿
第四种:蒜蓉蒸扇贝
第五种:蒜蓉菠菜粉丝
第六种:蒜蓉娃娃菜
第七种:蒜蓉豆豉蒸虾
第八种:蒜蓉豆苗
第九种:蒜蓉肉末炒酸豆角
第十种:椒盐蒜蓉面包
小编结合68位厨师推荐再从938网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛋治、猪脚醋、福寿肘子、醤油蛋、瘦身绿色浆汁
diy糖醋里脊、奶味香蕉蛋羹、黄瓜盅、【松仁玉米】
【迷你蛋卷卷】、枣庄辣子鸡、x0酱豆腐。
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