烹饪鲜茄磨菇烩荷包蛋所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、单门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
美食美味的鲜茄磨菇烩荷包蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜茄磨菇烩荷包蛋、鲜茄磨菇烩荷包蛋、微波炉荷包蛋，萝卜丝煮荷包蛋。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鲜茄磨菇烩荷包蛋做法
材料
蕃茄2个
做法
1、蕃茄、磨菇洗净切片，如用罐头磨菇则隔水备用。
2、烧热锅，下菜油，将4只鸡蛋先煎成荷包蛋盛起。
3、原锅下菜油1汤匙，下蒜蓉、蕃茄、磨菇翻炒数分钟。
4、下清水、蕃茄酱煮2-3分钟，下适量盐、糖调味。
5、放回荷包蛋入锅，翻炒1分钟即可。
鲜茄磨菇烩荷包蛋做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的鲜茄磨菇烩荷包蛋做法
材料
蕃茄2个
做法
1、蕃茄、磨菇洗净切片，如用罐头磨菇则隔水备用。
2、烧热锅，下菜油，将4只鸡蛋先煎成荷包蛋盛起。
3、原锅下菜油1汤匙，下蒜蓉、蕃茄、磨菇翻炒数分钟。
4、下清水、蕃茄酱煮2-3分钟，下适量盐、糖调味。
5、放回荷包蛋入锅，翻炒1分钟即可。
鲜茄磨菇烩荷包蛋做法已被73人烹饪过！
第三种：美食美味的微波炉荷包蛋做法
材料
鸡蛋一个，油少许
做法
１，碗里抹油
２，放入鸡蛋，撒点盐
３，用牙签扎５个小洞
４，包上保鲜膜。微波炉高火１－２分钟。我家的微波炉是９００w的，所以我一起转了三个鸡蛋（放在三个碗里）２分钟出来都有些过了，还是要根据微波炉自行调节。
微波炉荷包蛋做法已被63人烹饪过！
第四种：美食美味的甜酒年糕荷包蛋做法
材料
水磨年糕，糯米甜酒，鸡蛋2个
做法
1.水磨年糕，只要取一小块，细细地切成小块；
2.加上一小碗矿泉水，和糯米甜酒一起放到不粘小锅里煮；
3.等煮开了，再磕两只鸡蛋，加几块冰糖进去，稍微搅一搅，就好了。
甜酒年糕荷包蛋做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的萝卜丝煮荷包蛋做法
材料
白萝卜0.5根，鸡蛋2个，高汤，白胡椒粉，盐
做法
1.油锅烧热，磕入鸡蛋，两面略煎（不必煎得太熟）。
萝卜丝煮荷包蛋做法已被92人烹饪过！
小编整理325位网友投稿材料与鲜茄磨菇烩荷包蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷包蛋
第二种：微波荷包蛋
第三种：微波酒酿荷包蛋
第四种：鲶鱼炖荷包蛋
第五种：煎荷包蛋
第六种：糖醋荷包蛋
第七种：枸杞荷包蛋
第八种：鸡冠荷包蛋
第九种：白鸡冠花荷包蛋
第十种：杞子南枣荷包蛋
小编结合54位厨师推荐再从845网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菜醋花生、冰糖雪耳雪梨海底椰、鮮蔬百合湯、啤酒鸭、玉竹百合蘋果湯
蘋果紅棗雞湯、馍荷糕、酸辣白菜丝、油菜豆腐
樱桃萝卜、豆腐烩海带、香煎培根彩椒卷。
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