烹饪鲜捞四季豆所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、单门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、剪刀、铲勺。
美食美味的鲜捞四季豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜捞四季豆、鲜捞四季豆、什锦海鲜捞饭,剁椒四季豆。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的鲜捞四季豆做法
材料
四季豆 1把
做法
1、四季豆去蒂,摘段,清水洗过。
2、大蒜拍扁。
3、四季豆在沸水里煮上10分钟。
4、然后浸泡在冷水里,降温。
5、热锅少许葵花子油,下大蒜煸一下。
6、下降温过的豆子,这样可以保持豆子的绿,加少许蚝油翻炒。
7、再加枸杞,因为枸杞有甜味,所以不再放糖,记得不放一滴水。
8、稍微翻炒两下即可出锅。
鲜捞四季豆做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的鲜捞四季豆做法
材料
四季豆 1把
做法
1、四季豆去蒂,摘段,清水洗过。
2、大蒜拍扁。
3、四季豆在沸水里煮上10分钟。
4、然后浸泡在冷水里,降温。
5、热锅少许葵花子油,下大蒜煸一下。
6、下降温过的豆子,这样可以保持豆子的绿,加少许蚝油翻炒。
7、再加枸杞,因为枸杞有甜味,所以不再放糖,记得不放一滴水。
8、稍微翻炒两下即可出锅。
鲜捞四季豆做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的什锦海鲜捞饭做法
材料
剩饭,粉丝,青菜,鱼露,调料包少许,干贝,虾仁,猪肚,盐少许,水
做法
1.准备材料:粉丝是临时决定放的,哈哈,有点充当鱼翅的感觉~
2.先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪肚,虾仁和干贝一起煮
3.然后放入粉丝和少许调料包~
4.最后加入蔬菜~
5.还有很重要的鱼露,一定不要忘记加~还有少许盐.
6.小火煮大概10分钟就可以了,如果汤干了的话可以少加些水继续煮~
什锦海鲜捞饭做法已被63人烹饪过!
第四种:美食美味的豉椒四季豆做法
材料
豆豉,扁四季,豆剁椒,肉碎
做法
1.豆豉剁椒切碎,四季豆切菱形块,然后用开水烫的微熟捞出过冷水浸泡一会。
2.锅放热油上火烧热,下入肉碎炒酥,下豆豉剁椒继续煸炒。
3.下入四季豆,加,酒,酱油,盐,味精,糖,爆炒后出锅
豉椒四季豆做法已被32人烹饪过!
第五种:美食美味的剁椒四季豆做法
材料
四季豆,剁椒酱,鸡精,香油,酱油,盐
做法
1.材料准备~
2.油锅烧热,先放入剁椒酱爆炒下。
3.放四季豆一起翻炒,再放入调料翻炒至熟即可。
剁椒四季豆做法已被92人烹饪过!
小编整理286位网友投稿材料与鲜捞四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:四季豆玉米蛋炒饭
第二种:牛肉丸煮四季豆
第三种:四季豆土豆炖排骨
第四种:四季豆炒蛋
第五种:剁椒肉末四季豆
第六种:酱爆四季豆
第七种:榄菜肉松炒四季豆
第八种:豆鼓四季豆
第九种:四季豆仔鸡煲
第十种:杂什四季豆丁
小编结合54位厨师推荐再从825网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南洋风味之椰丝玫瑰西米糕(kuih sago硕莪糕)、主料魔芋、糯米鸡、蒜香菠菜、白煮秋葵
香橙芒果慕斯、补血冰糖红枣羹、九层糕、珍选捞汁土豆片
自制美味花生酱、雪耳木瓜美容糖水、奶油咸蛋黄炸花枝。
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