烹饪牛油果水蛋所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、护手器。
美食美味的牛油果水蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛油果水蛋、牛油果水蛋、牛油果沙拉，虾仁牛油果沙拉。
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以下是60位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的牛油果水蛋做法
材料
熟透牛油果1颗，脱水酸奶2大勺，乌鱼子酱1勺，鸡蛋2个，柠檬1个，盐适量
做法
1、鸡蛋冷水下锅，水开后煮8分钟，关火趁热取出鸡蛋剥壳，对切成两瓣。
2、牛油果对切，取出果核，用勺子挖出果肉，分成2份。一份与酸奶混合均匀；柠檬切片，另一半牛油果加入乌鱼子酱、盐、柠檬汁搅拌均匀 。
3、鸡蛋摆盘，用勺子将2种牛油果酱分别摆放在鸡蛋上即可。
牛油果水蛋做法已被39人烹饪过！
第二种：美食美味的牛油果水蛋做法
材料
熟透牛油果1颗，脱水酸奶2大勺，乌鱼子酱1勺，鸡蛋2个，柠檬1个，盐适量
做法
1、鸡蛋冷水下锅，水开后煮8分钟，关火趁热取出鸡蛋剥壳，对切成两瓣。
2、牛油果对切，取出果核，用勺子挖出果肉，分成2份。一份与酸奶混合均匀；柠檬切片，另一半牛油果加入乌鱼子酱、盐、柠檬汁搅拌均匀 。
3、鸡蛋摆盘，用勺子将2种牛油果酱分别摆放在鸡蛋上即可。
牛油果水蛋做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的牛油果沙拉做法
材料
牛油果0.5个，鸡蛋，2个，马苏里拉奶酪丝适量，小土豆1个，生菜适量，黄瓜丁适量，西红柿丁适量，沙拉酱适量
做法
1.土豆和鸡蛋煮熟，去皮；西红柿、黄瓜和牛油果切丁；
2.生菜铺在容器中的底层，然后放上各种菜，序列排好，撒上奶酪和沙拉酱汁，就好了。
牛油果沙拉做法已被79人烹饪过！
第四种：美食美味的牛油果沙拉做法
材料
牛油果1个，玻璃生菜半个，胡萝卜、口蘑等配菜按照自己的喜好搭配，蛋黄酱1汤匙，盐，白胡椒粉
做法
1、牛油果切开，去中间的大核，切碎。
2、配菜按照自己的喜好处理好。
3、加入蛋黄酱、盐、白胡椒拌匀即可。
小诀窍
做法很简单，主要还是自己量的把握，我上的这个就是沙拉酱稍微多了一点。
牛油果沙拉做法已被48人烹饪过！
第五种：美食美味的虾仁牛油果沙拉做法
材料
熟虾175克，碎细洋葱2汤匙，蛋黄酱5汤匙，伍斯特酱1汤匙，辣椒酱2汤匙，盐少许，调味，牛油果2个，对半切开去核，柠檬汁1汤匙，装饰用：，生菜叶若干片，红辣椒粉1茶匙，红辣椒少许，切成丝
做法
1.将虾仁、细洋葱、蛋黄酱、伍斯特酱和辣椒酱倒入碗中混合；加盐调味。
2.用勺将混合物塞进半个牛油果，然后浇柠檬汁。将半个牛油果放在洒过辣椒面的生菜叶上；用红椒丝点缀一下即可上桌。
虾仁牛油果沙拉做法已被18人烹饪过！
小编整理331位网友投稿材料与牛油果水蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛油果汤
第二种：烟熏三文鱼牛油果色拉
第三种：牛油果海鲜色拉
第四种：牛油果沙拉
第五种：牛油果蔬菜沙拉
第六种：牛油果酱汁
第七种：牛油果西红柿沙拉
第八种：全麦牛油果煎饼
第九种：牛油果玉米沙拉
第十种：牛油果包菜寿司卷
小编结合60位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿韭顺风耳、鸡排巨无霸、番茄烩牛柳、乐悠悠港式甜品周末兴趣班、珍选捞汁杏鲍菇
滇味小锅米线、酸甜柠檬草莓酱、番薯球、珍选捞汁鸡胗
米酒煮鸡蛋、辣椒酿、潮汕蚝仔烙·蚵仔煎。
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相关菜谱名称推荐：牛油果水蛋,牛油果水蛋,牛油果沙拉,虾仁牛油果沙拉
