烹饪南乳烤翅所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、制冰机、切菜机、风机控制箱 、开水器、水果刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的南乳烤翅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南乳烤翅、南乳烤翅、微波南乳烤鸡,腐乳烤馒头片。
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以下是45位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的南乳烤翅做法
材料
鸡翅6个
做法
1、南乳块压泥,加入南乳汁搅拌均匀,将鸡翅浸泡在里面。
2、加入一勺乌枣酒。
3、腌制过程要记得不断翻动。
4、浸泡2小时后,将鸡翅晾干。
5、烤盘铺上锡纸,抹上食油,将晾干的鸡翅放上去。
6、撒上盆景蒜苗。
7、进烤箱250度,上下管,10分钟即可。
南乳烤翅做法已被15人烹饪过!
第二种:美食美味的南乳烤翅做法
材料
鸡翅6个
做法
1、南乳块压泥,加入南乳汁搅拌均匀,将鸡翅浸泡在里面。
2、加入一勺乌枣酒。
3、腌制过程要记得不断翻动。
4、浸泡2小时后,将鸡翅晾干。
5、烤盘铺上锡纸,抹上食油,将晾干的鸡翅放上去。
6、撒上盆景蒜苗。
7、进烤箱250度,上下管,10分钟即可。
南乳烤翅做法已被85人烹饪过!
第三种:美食美味的微波南乳烤鸡做法
材料
主料:鸡 1只
做法
1、腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙,料酒3汤匙(白酒味道更香)、把所有的酱料调匀;姜、蒜拍碎
2、鸡去掉头、胫、脚,煮一壶沸腾开水,反复淋在鸡的身上、腹内(防止进炉后油溅向四方而弄脏炉子)
3、把调好的酱料涂在鸡的身上、腹内,姜、蒜一部分塞进鸡腹,一部分直接放进酱料中
4、腌5个小时以上,中间每隔半个小时把鸡翻一下身
5、5-6个小时以后将整只鸡放在瓷器盘上送进微波炉,先微波高火4分钟;再混合烹调(高)8分钟;接着取出,在鸡身涂上酱料,放在烧烤架上,两边分别烤4--5分钟
微波南乳烤鸡做法已被65人烹饪过!
第四种:美食美味的腐乳烤翅做法
材料
鸡翅,豆腐乳,酱油,蜂蜜,料酒
做法
1、鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。
2、腐乳1块碾碎,加一勺腐乳汁。
3、加酱油、蜂蜜、料酒调味,喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸,若口重可以再加少量盐。
4、放入冰箱腌渍2-3小时入味,中间记得翻面。
5、放入烤盘,下面垫锡纸。
6、上面再盖上一层锡纸,封口,烤箱预热180度,烤20分钟。
7、去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,续烤10分钟即可。
腐乳烤翅做法已被24人烹饪过!
第五种:美食美味的腐乳烤馒头片做法
材料
馒头片,红腐乳,芝麻,植物油
做法
1.馒头切片。
2.均匀涂上腐乳。
3.在烤盘上涂一层油,要厚一点才好。
腐乳烤馒头片做法已被94人烹饪过!
小编整理987位网友投稿材料与南乳烤翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南乳肉
第二种:全麦南乳小饼
第三种:南乳蒸肉
第四种:南乳通心菜
第五种:南乳西兰花
第六种:南乳黄瓜烧排骨
第七种:花生南乳焖凤爪
第八种:南乳鸡翅
第九种:鸿运大展 —— 南乳凤翅
第十种:团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼
小编结合45位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美味醉鸡、tiramisu(without eggs)、撮疙瘩、豆豉香悟笋豆腐、煎鸡蛋
七彩椰浆燕菜、醬烤毛豆、豬排迷你壽司卷、茄子壽司 & 香菇壽司
彩薯糯米圆、元朗b仔鸡翼尖、烤雞蛋。
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