烹饪醋泡开胃菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、冷库、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、磨刀器。
美食美味的醋泡开胃菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醋泡开胃菜、醋泡开胃菜、开胃菜^o^酸萝卜，镇定开胃菜。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的醋泡开胃菜做法
材料
黄瓜，白萝卜，胡萝卜，红辣椒，白醋1瓶，泡野山椒1小瓶，白糖少许
做法
1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。
2、把黄瓜的瓜瓤去掉。
3、切好的食材装入玻璃瓶中。
4、加入野山椒、糖、醋，密闭，不要太满。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用。我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！
小诀窍
1、浮肿之人，经常饮服少许醋开水，有很好的消肿作用。
2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者；过敏者、低血压者忌食。
3、骨折患者治疗期间勿食醋。
4、可根据温度变化和个人喜好的酸度灵活掌握菜的浸泡时间。
5、制作过程中不能有一丁点油哦。
6、泡过几次菜以后，醋就不会那么酸了，但是不要倒掉，那太可惜了。把每次泡过的醋收集到一个大点的荷叶坛里，用来制作泡菜，一样味美健康。
醋泡开胃菜做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的醋泡开胃菜做法
材料
黄瓜，白萝卜，胡萝卜，红辣椒，白醋1瓶，泡野山椒1小瓶，白糖少许
做法
1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。
2、把黄瓜的瓜瓤去掉。
3、切好的食材装入玻璃瓶中。
4、加入野山椒、糖、醋，密闭，不要太满。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用。我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！
小诀窍
1、浮肿之人，经常饮服少许醋开水，有很好的消肿作用。
2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者；过敏者、低血压者忌食。
3、骨折患者治疗期间勿食醋。
4、可根据温度变化和个人喜好的酸度灵活掌握菜的浸泡时间。
5、制作过程中不能有一丁点油哦。
6、泡过几次菜以后，醋就不会那么酸了，但是不要倒掉，那太可惜了。把每次泡过的醋收集到一个大点的荷叶坛里，用来制作泡菜，一样味美健康。
醋泡开胃菜做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的开胃菜^o^酸萝卜做法
材料
糖精0.5包，萝卜1只，盐适量，白醋1瓶
做法
1.首先需要糖精半包，每包0.5元，在杂货铺里面可以买到，然后就是萝卜一只，盐适量，白醋一瓶。
2.萝卜削皮，用冷开水洗一下，切块，用适量的盐腌半小时。
3.找一个干爽的煲，然后放入糖精、白醋调匀，ok
4.这时候，把腌出水的萝卜放入（2）中，泡一天，就可以吃用咯。
开胃菜^o^酸萝卜做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的开胃菜蒸鱼腩做法
材料
大头鱼腩，开胃菜适量，姜适量，葱适量，生抽适量，味精适量
做法
1.将鱼腩洗净切块装盘。
2.放上适量的开胃菜、姜丝、生抽、一点味精，水烧开后猛火蒸5分钟。
3.起锅后撒上葱花，淋上热油就好了。
开胃菜蒸鱼腩做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的镇定开胃菜做法
材料
油，葱花，干辣椒2颗，藕，盐，醋，味精
做法
1.锅里放少量油(多了就不清淡了~~~)，油热后放葱花和2颗干辣椒爆香，
镇定开胃菜做法已被53人烹饪过！
小编整理551位网友投稿材料与醋泡开胃菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸甜开胃菜橙香小排
第二种：柚子皮泡开水
第三种：浮小麦泡开水
第四种：甘醋泡菜
第五种：醋泡萝卜
第六种：老醋泡海蛰头
第七种：醋泡雪梨
第八种：醋泡大蒜
第九种：醋泡花生米
第十种：陈醋泡冰糖
小编结合84位厨师推荐再从245网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
超简单牛奶蛋、苗岭平锅啤酒鸭、老式盐水花生、淘宝人工是什么、珍选捞汁蔬菜团
火腿肠煎蛋、照燒烤三文魚頭、孜然烤牛肋串、田园风光
薄如蝉翼的春卷、豬排迷你壽司卷、照燒魷魚鬚。
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相关菜谱名称推荐：醋泡开胃菜,醋泡开胃菜,开胃菜^o^酸萝卜,镇定开胃菜
