烹饪姜汁豆角所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、铲勺。
美食美味的姜汁豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁豆角、姜汁豆角、姜汁豆芽烧肉,姜汁豆包。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的姜汁豆角做法
材料
豆角1把,姜1块,红辣椒半个,盐,鸡精,白糖,胡椒粉,香油,植物油
做法
1、豆角洗净,去掉头尾,摘成小段。
2、红辣椒切成丝。
3、姜去皮洗净,切成块再放入料理机中,加入少许纯净水和盐,打成姜汁。
4、锅内加水、少许植物油和盐,烧沸。
5、放入豆角焯烫至熟。
6、将焯熟的豆角捞起,过下凉水,然后捞起沥干水分。
7、锅中加油烧热,下红椒丝煸炒片刻,盛出放入豆角碗中,再加入姜汁。
8、再加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉,最后加入香油拌匀。
9、盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,食用时取出装盘即可。
姜汁豆角做法已被47人烹饪过!
第二种:美食美味的姜汁豆角做法
材料
豆角1把,姜1块,红辣椒半个,盐,鸡精,白糖,胡椒粉,香油,植物油
做法
1、豆角洗净,去掉头尾,摘成小段。
2、红辣椒切成丝。
3、姜去皮洗净,切成块再放入料理机中,加入少许纯净水和盐,打成姜汁。
4、锅内加水、少许植物油和盐,烧沸。
5、放入豆角焯烫至熟。
6、将焯熟的豆角捞起,过下凉水,然后捞起沥干水分。
7、锅中加油烧热,下红椒丝煸炒片刻,盛出放入豆角碗中,再加入姜汁。
8、再加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉,最后加入香油拌匀。
9、盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,食用时取出装盘即可。
姜汁豆角做法已被27人烹饪过!
第三种:美食美味的姜汁豆芽烧肉做法
材料
豆芽菜200公克,梅花猪肉片200公克,蒜头2颗,白胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,姜汁2大匙,酱油2大匙,细砂糖1/2茶匙,米酒1大匙
做法
1.豆芽菜洗净;蒜头切片;梅花猪肉片加入所有腌料材料腌约15分钟,备用。
2.取一炒锅,热锅后加入少许沙拉油,爆香作法1的蒜片,再放入豆芽菜翻炒约?分钟至熟,起锅前加入盐、胡椒粉调味即可盛盘,备用。
3.另取一锅,热锅后加入少许沙拉油,放入作法1的梅花猪肉片煎至两面焦黄,取出排列在作法2的豆芽菜上。
4.把剩余腌汁倒入锅中煮开,淋在作法3的猪肉片上即可。
姜汁豆芽烧肉做法已被86人烹饪过!
第四种:美食美味的铁板姜汁豆腐烧做法
材料
家常豆腐1块,低筋面粉适量,沙拉油适量,姜末1大匙,照烧酱汁:1大匙,酱油1又1/2大匙,酒1大匙,青花椰菜适量,姜末适量
做法
1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜末备用。
2.将豆腐切成四长等份,沾裹一层低筋面粉。
3.平底锅中倒入适量油以中火烧热,将豆腐两面煎至稍为上色后,再将作法1的照烧酱汁淋入,煮至略收汁即可盛盘,摆入烫熟的青花椰菜、姜末装饰即可。
铁板姜汁豆腐烧做法已被56人烹饪过!
第五种:美食美味的姜汁豆包做法
材料
豆包6片,干香菇3朵,姜1块,红辣椒1支,酱油3大匙,盐1茶匙,细砂糖1茶匙,水半杯,香油1大匙
做法
1.豆包切对半;香菇泡软切丝、姜、红辣椒切丝,备用。
姜汁豆包做法已被82人烹饪过!
小编整理508位网友投稿材料与姜汁豆角相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蚝汁豆角乌冬面
第二种:小q厨房之蔬菜篇(2)麻汁豆角
第三种:酱汁豆角
第四种:豆角包子 康利思包子豆角包子
第五种:蜜汁豆腐干
第六种:蜜汁豆干
第七种:酱汁豆腐
第八种:鸡汁豆腐丸子
第九种:蜜汁豆腐
第十种:橙汁豆腐
小编结合77位厨师推荐再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜蓉蒸丝瓜、碧玉腐皮卷、多彩金针菇、【华丽丽的窝头咸菜】五福报春、茄鲞
葱油洋芋擦擦、夏日料理、鸡蛋仔、十分钟便当自制
解暑——桂花杏仁豆腐、红萝卜。玉米。马铃薯糕、风味四季豆。
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相关菜谱名称推荐:姜汁豆角,姜汁豆角,姜汁豆芽烧肉,姜汁豆包










