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名厨烹饪大菜:芝香四季豆烹饪方法 图片及所用厨具(眉山油烟净化器型号)
2024-02-22 08:40    8717    中华厨具网

烹饪芝香四季豆所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅面条机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车工作台冰箱洗菜机、吹风机、传菜梯、多用刀、勺子、厨房秤。

美食美味的芝香四季豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝香四季豆、芝香四季豆、酱香四季豆,鱼香四季豆。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2488人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的芝香四季豆做法

材料

四季豆10根白芝麻 适量糖 少许盐 少许椒盐 少许醋 1大勺香油 1茶匙

做法

1. 四季豆摘去老筋,洗净,切片; 2. 中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟; 3. 焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡; 4.降温后的四季豆沥干水分,放入少许盐和糖5.再根据个人口味加入少许椒盐; 6.加入适量醋和香油; 7.最后加入白芝麻,拌匀即可。芝香四季豆做法小贴士1.四季豆尽量焯烫久一点,以免不熟有毒素;2.如果四季豆切段或其他形状,要相应延长煮制时间;3.加入少许糖最好不要省略,可以使味道更鲜美;4.也可以加入适量的辣椒油,拌成辣味的。

芝香四季豆做法已被83人烹饪过!

第二种:美食美味的芝香四季豆做法

材料

四季豆10根白芝麻 适量糖 少许盐 少许椒盐 少许醋 1大勺香油 1茶匙

做法

1. 四季豆摘去老筋,洗净,切片; 2. 中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟; 3. 焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡; 4.降温后的四季豆沥干水分,放入少许盐和糖5.再根据个人口味加入少许椒盐; 6.加入适量醋和香油; 7.最后加入白芝麻,拌匀即可。芝香四季豆做法小贴士1.四季豆尽量焯烫久一点,以免不熟有毒素;2.如果四季豆切段或其他形状,要相应延长煮制时间;3.加入少许糖最好不要省略,可以使味道更鲜美;4.也可以加入适量的辣椒油,拌成辣味的。

芝香四季豆做法已被52人烹饪过!

第三种:美食美味的酱香四季豆做法

材料

四季豆 1磅

做法

1. 将四季豆摘除头尾和边筋,洗净后切成寸段。

2. 煮半锅水,水开后放入半茶勺盐,并滴入两滴油。将四季豆放入锅内烫熟,捞出沥干。(一定要烫熟!!!)

3. 将所有的调味料倒在一个大碗里调匀。

4. 把调味料倒在四季豆上拌匀。

5. 将拌好的四季豆放入冰箱。(冰过的比较好吃!)

6. 吃时将四季豆整齐的排在盘内,把剩余的调味汁淋在上面。

酱香四季豆做法已被32人烹饪过!

第四种:美食美味的鱼香四季豆做法

材料

四季豆,蒜瓣,盐,糖,醋

做法

1.四季豆在油锅里炸皮皱捞出备用。蒜瓣用刀拍碎

2.炒锅加油放蒜炒香加四季豆,盐,糖醋炒均匀即可出锅

鱼香四季豆做法已被12人烹饪过!

第五种:美食美味的鱼香四季豆做法

材料

新鲜四季豆100克,蒜蓉5克,生姜末5克,小葱花5克,郫县豆瓣酱1汤匙,老干妈豆豉酱1汤匙,新鲜红小米椒1个,生抽1汤匙,山西老陈醋1/2汤匙,食盐1克,鸡精1克,绵白糖1/2汤匙,芝麻香油2滴,生粉少许,清水10ml

做法

1.a.四季豆等的处理

2.四季豆放在加有清水的洗菜盆中,放入一点小苏打,浸泡约10分钟

3.用清水冲洗干净,从两头去筋,用刀从中间切成两断

4.锅内放入清水,大火烧开

5.放入四季豆,加入一点食盐,一滴油,大火焯熟

6.捞出后立即用冷水冲凉

7.沥干水分摆入盘中

8.b.酱料的制作

9.锅内放油烧热,放入蒜蓉、生姜末爆香

10.新鲜红小米椒切末放入锅内,1汤匙豆瓣酱放在案板上用刀稍微剁一下放入锅内,再放入1汤匙豆豉酱,大火炒香至出红油

11.取一干净小碗,放入生抽1汤匙、山西老陈醋1/2汤匙、食盐1克、鸡精1克、绵白糖1/2汤匙、芝麻香油2滴,生粉少许和清水10ml调成味汁

鱼香四季豆做法已被72人烹饪过!

小编整理198位网友投稿材料与芝香四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豉椒四季豆

第二种:剁椒四季豆

第三种:干煸四季豆

第四种:煎蛋四季豆末打卤面

第五种:四季豆乱炖

第六种:榄菜肉碎四季豆

第七种:四季豆炒大虾

第八种:榄菜肉末炒四季豆

第九种:四季豆玉米蛋炒饭

第十种:牛肉丸煮四季豆

小编结合13位厨师推荐再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

姜汁豆角、蒜蓉蒸丝瓜、碧玉腐皮卷、多彩金针菇、【华丽丽的窝头咸菜】五福报春

茄鲞、风味四季豆、夏日料理、鸡蛋仔

十分钟便当自制、解暑——桂花杏仁豆腐、葱油洋芋擦擦。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2488人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芝香四季豆,芝香四季豆,酱香四季豆,鱼香四季豆

相关厨具产品推荐: 蒸包炉油烟机饮料展示柜、平底锅、蒸笼 、菜刀。

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