烹饪红枣五味糖水所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
美食美味的红枣五味糖水做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣五味糖水、红枣五味糖水、古早味糖水,川味糖醋排骨。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红枣五味糖水做法
材料
红枣10粒、薏米50g、红豆50g、花生50g、桂圆50g
做法
1、备好红枣、桂圆、薏米、红豆、花生。
2、除红枣、桂圆外,其它食材用冷水泡制半小时。
3、再将三种食材沥水备用。
4、将这三种食材下炖锅,加入适量清水。
5、高档火炖制二小时左右。
6、再将红枣桂圆肉下炖锅。
7、炖制半小时即可。
红枣五味糖水做法已被92人烹饪过!
第二种:美食美味的红枣五味糖水做法
材料
红枣10粒、薏米50g、红豆50g、花生50g、桂圆50g
做法
1、备好红枣、桂圆、薏米、红豆、花生。
2、除红枣、桂圆外,其它食材用冷水泡制半小时。
3、再将三种食材沥水备用。
4、将这三种食材下炖锅,加入适量清水。
5、高档火炖制二小时左右。
6、再将红枣桂圆肉下炖锅。
7、炖制半小时即可。
红枣五味糖水做法已被16人烹饪过!
第三种:美食美味的古早味糖水做法
材料
二砂糖300公克,水800㏄
做法
1.将二砂糖倒入锅子中。
2.以小火并用铲子慢慢不断的拌炒二砂糖,直到糖香味溢出
3.再加入水于作法2中,并以小火将糖溶化
4.最后溶化成糖水即可使用。
古早味糖水做法已被86人烹饪过!
第四种:美食美味的姜味糖山芋做法
材料
蜂蜜2汤匙,蔬菜油11/2汤匙,山芋(yam)或番薯(sweetpotato)450克,削皮后切块(2.5厘米见方),柠檬皮丝1/2茶匙,姜末1/2茶匙,盐1/4茶匙
做法
1.取一不黏锅,倒入蔬菜油和蜂蜜,中火加热1分钟,至冒泡。放入山芋,盖上锅盖,小火煮5分钟,至山芋开始出水。放入柠檬皮丝和姜末,盖上锅盖续煮10至15分钟,至山芋熟软(但不要煮得太熟)。
2.掀开锅盖,加盐。转中大火,加热5分钟,至山芋表面裹上蜂蜜糖浆。
姜味糖山芋做法已被90人烹饪过!
第五种:美食美味的川味糖醋排骨做法
材料
猪大排骨500克,鸡蛋1只,细盐半匙,黄酒、酱油各1匙,白糖大半勺100克,番茄酱2匙,米醋半勺75克,干生粉50克,45°水生粉2匙半,生油200克(实耗75克)
做法
1、将排骨劈成0.9厘米厚的薄块,再斩成手指粗的条,加适量细盐、酱油、黄酒拌和腌渍3-5分钟。
2、然后再加鸡蛋、干生粉及少许水拌匀,使条条排骨都包裹有一层均匀的厚糊。
3、烧热锅放生油,烧至油六成热时,将排骨分散下锅,炸至排骨似浮起状,即为成熟,先捞出。
川味糖醋排骨做法已被93人烹饪过!
小编整理648位网友投稿材料与红枣五味糖水相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五味子红枣金桔汤
第二种:橘饼五味子红枣汤
第三种:五味银叶红枣蜜
第四种:五味子红枣兔肉煲
第五种:五味子红枣炖冰糖
第六种:木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
第七种:红枣桂圆鸡蛋糖水
第八种:冰糖红枣银耳糖水
第九种:红枣雪耳莲子冰糖水
第十种:桑椹黑豆红枣糖水
小编结合10位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
剁椒金针菇、糖醋樱桃小萝卜、黑胡椒土豆丝、剁椒金针菇、芝麻藕片
自制酸豆角、浇汁小茄夹、糖醋蚕豆、夏日清新主食-----翡翠豆腐卷
多彩豆腐、番茄鸡片、糖腌番茄。
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