烹饪多味蔬菜丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、菜品展示柜、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、铲勺。
美食美味的多味蔬菜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐多味蔬菜丝、多味蔬菜丝、波兰风味蔬菜汤，义大利风味蔬菜汤。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的多味蔬菜丝做法
材料
主料：嫩芹菜茎50克，青椒25克，卷心菜50克，胡萝卜50克，水发海带50克
做法
1、将各种蔬菜洗净后，分别切丝。
2、将各种蔬菜丝分别放入沸水中焯熟，捞起沥干水分，装入盘中。
3、加入盐、少许醋和两滴香油，拌匀即可。
小诀窍
蔬菜中含有丰富的叶酸，在将蔬菜放入沸水中焯的时候，注意时间不要过长，以免使蔬菜中的叶酸和其他维生素大量流失。
多味蔬菜丝做法已被85人烹饪过！
第二种：美食美味的多味蔬菜丝做法
材料
主料：嫩芹菜茎50克，青椒25克，卷心菜50克，胡萝卜50克，水发海带50克
做法
1、将各种蔬菜洗净后，分别切丝。
2、将各种蔬菜丝分别放入沸水中焯熟，捞起沥干水分，装入盘中。
3、加入盐、少许醋和两滴香油，拌匀即可。
小诀窍
蔬菜中含有丰富的叶酸，在将蔬菜放入沸水中焯的时候，注意时间不要过长，以免使蔬菜中的叶酸和其他维生素大量流失。
多味蔬菜丝做法已被54人烹饪过！
第三种：美食美味的波兰风味蔬菜汤做法
材料
红萝卜150公克，马铃薯300公克，洋葱150公克，奶油2大匙，鸡高汤1200㏄，豌豆仁2大匙，小型义大利面1/2杯，巴西里末少许，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)红萝卜、马铃薯去皮洗净后切成小丁状，洋葱也切丁状备用。
(2)将锅子预热，用奶油炒香洋葱丁，大约需时5分钟，将洋葱炒软至变成褐色，再加入高汤煮15分钟。
(3)放入豌豆仁及小型义大利面，煮到面熟软即可盛入汤盘中。吃的时候，撒上巴西里末及少许的盐、胡椒粉调味即可。
波兰风味蔬菜汤做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的义大利风味蔬菜汤做法
材料
材料1：100公克，蕃茄200公克，马铃薯100公克，高丽菜50公克，红萝卜50公克，西洋芹60公克，材料2：1瓣，培根100公克，橄榄油2大匙，鸡高汤2000c.c.，豌豆仁50公克，九层塔少许，义大利综合香料1小匙，盐适量，胡椒粉适量
做法
(1)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状；材料2的大蒜切末，培根也切成2公分小段。
(2)将锅子预热，放入橄榄油，爆香大蒜末及洋葱丁，放入1小匙的义大利综合香料，略炒一下，再倒进高汤、蔬菜丁、豌豆仁及培根段。
(3)用大火煮沸后，将浮沫捞除干净，转小火续煮约20分钟，即可盛入汤盘中，上面再放上九层塔装饰即完成。
义大利风味蔬菜汤做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的义大利风味蔬菜汤做法
材料
洋葱200公克，马铃薯100公克，高丽菜50公克，红萝卜50公克，西洋芹60公克，大蒜100公克，橄榄油2大匙，鸡高汤2000c.c.，豌豆仁50公克，九层塔少许，义大利综合香料1小匙，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状；材料2的大蒜切末，培根也切成2公分小段。
义大利风味蔬菜汤做法已被62人烹饪过！
小编整理976位网友投稿材料与多味蔬菜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：中国风味蔬菜炖肉丸
第二种：素炒蔬菜丝
第三种：青酱五行蔬菜丝
第四种：蔬菜丝汤
第五种：多味烤坚果
第六种：多味烤虾干
第七种：多味鸡丝
第八种：多味腰花
第九种：多味凉粉
第十种：多味鱼汤
小编结合25位厨师推荐再从485网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
珍菌养生豆腐、酸甜莴笋、芹菜胡萝卜碎、腌黄瓜、猪蹄
鸡汁锅塌豆腐、过年、鸡刨豆腐、糖腌番茄
小米豆沙粑粑、炸豆渣蔬菜丸子、铁板豆腐。
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相关菜谱名称推荐：多味蔬菜丝,多味蔬菜丝,波兰风味蔬菜汤,义大利风味蔬菜汤
