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厨师烹饪大菜:糖醋泡蒜烹饪方法 图片及所用厨具(迪庆油烟净化器)
2024-02-21 13:39    3107    中华厨具网

烹饪糖醋泡蒜所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱压面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车冷库切菜机、油网烟罩热水器、斩切刀、勺子、蒸笼。

美食美味的糖醋泡蒜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋泡蒜、糖醋泡蒜、冰糖醋泡姜,醋泡萝卜。

(中华厨具网 建议,再次对42位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1403人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的糖醋泡蒜做法

材料

大蒜、山西陈醋、白糖

做法

1、大蒜去皮,洗净,晾干水分。

2、然后盛装在无水无油的器具中。

3、倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖。

4、密封后室温保存,变色入味后食用。

小诀窍

1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分。

2、可以根据自己的喜好选择醋的品种。

3、糖的量自己掌握,加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适。

4、盛装器具最好选用玻璃及陶瓷制品,不要用铁、铝和塑料制品。

5、盛装器具要保持无水无油。

6、取用泡好的蒜粒时,器具也要保持干净无水无油。

7、泡蒜之后的汁儿可用来做炖炖鱼和凉拌的调料,很美味。

糖醋泡蒜做法已被11人烹饪过!

第二种:美食美味的糖醋泡蒜做法

材料

大蒜、山西陈醋、白糖

做法

1、大蒜去皮,洗净,晾干水分。

2、然后盛装在无水无油的器具中。

3、倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖。

4、密封后室温保存,变色入味后食用。

小诀窍

1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分。

2、可以根据自己的喜好选择醋的品种。

3、糖的量自己掌握,加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适。

4、盛装器具最好选用玻璃及陶瓷制品,不要用铁、铝和塑料制品。

5、盛装器具要保持无水无油。

6、取用泡好的蒜粒时,器具也要保持干净无水无油。

7、泡蒜之后的汁儿可用来做炖肉炖鱼和凉拌的调料,很美味。

糖醋泡蒜做法已被71人烹饪过!

第三种:美食美味的冰糖醋泡姜做法

材料

嫩姜1斤,冰糖300克,白醋

做法

1、嫩姜买来,冲洗干净。

2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。

3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片。

4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉。

5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面。

6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可。

冰糖醋泡姜做法已被51人烹饪过!

第四种:美食美味的甘醋泡菜做法

材料

白萝卜150公克,红萝卜1条,小黄瓜1条,罐头凤梨片100公克,盐适量,甘醋汁适量

做法

1.白萝卜去皮切粗丁,用盐腌渍出水后沥干备用。

2.小黄瓜用盐搓洗后清洗干净,去杍切成粗丁备用。

3.红萝卜去皮切粗丁;罐头凤梨片切丁,备用。

4.将所有材料混合均匀,以甘醋汁腌渍约30分钟即可。

甘醋泡菜做法已被31人烹饪过!

第五种:美食美味的醋泡萝卜做法

材料

主料:心里美萝卜100克。

做法

1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。

醋泡萝卜做法已被80人烹饪过!

小编整理463位网友投稿材料与糖醋泡蒜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖尿病人养生豆(醋泡黑豆)

第二种:醋泡姜

第三种:醋泡鸡蛋

第四种:陈醋泡黑豆

第五种:陈醋泡椒鸡脚鸭掌

第六种:醋泡洋蔥

第七种:醋泡花生

第八种:醋泡开胃菜

第九种:醋泡黑豆

第十种:醋泡花生

小编结合42位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

自制剁椒酱、番茄土豆片、黑豆雪梨小圆子、生菜豆皮卷、黄金米圆子

糖醋白菜邦、糯米粉、台式年糕简单吃、樱桃小萝卜

酸辣土豆丝、四果年糕、蜜汁地瓜丸子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1403人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:糖醋泡蒜,糖醋泡蒜,冰糖醋泡姜,醋泡萝卜

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、六门冰箱冷饮机汤锅消毒柜 、勺子。

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