烹饪草莓果酱所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱、切菜机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、筷子、护手器。
美食美味的草莓果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓果酱、草莓果酱煎饼、自制草莓果酱，自制草莓果酱。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的草莓果酱做法
材料
草莓500克 冰糖300克
做法
草莓果酱是我最喜欢的果酱之一，现在草莓刚上市，要十几块一斤，昨天看到有小粒的，10元一斤，忍不住买了一斤回来做果酱，这次用土豪金面包机的果酱功能来制作，再加上30分钟的炖煮功能，没有加淀粉，出来的果酱一样很赞。
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草莓果酱做法已被25人烹饪过！
第二种：美食美味的草莓果酱煎饼做法
材料
鸡蛋2只，白糖6克，面粉70克，泡打粉1克，酸奶100克，油25克
做法
１，鸡蛋２只打散在容器中
２，加入白糖，用打蛋器打至浓稠（这个要费点时间）
３，加入过筛后的面粉和泡打粉，自上而下搅拌好
４，加入酸奶和色拉油搅拌好
５，平底锅热后，不用涂油，将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中，中小火煎至金黄色
６，反面再煎好即可。
草莓果酱煎饼做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的自制草莓果酱做法
材料
草莓，砂糖粉
做法
1.速冻草莓（俺用滴速冻草莓，也可用新鲜草莓）洗净，控干水分，对半切开，拌入少量砂糖粉，放置15分钟，有少许汤汁流出。
2.将切好的草莓连同汤汁一并放入锅中，铺一层草莓撒一层砂糖粉，开大火煮开后，转小火，不断搅动，防止粘锅。 熬制一小时左右，待草莓果肉变软，果酱变粘稠，即可关火（可依个人喜好决定果酱的粘稠度）。
3.准备干净、无水的玻璃容器，待果酱温度降为80℃左右，装瓶，密封，储存于低温环境中。（关于果酱装瓶时的温度，俺上网查了，有的说高温80℃左右为好，可起到杀菌的作用；也有说放凉之后再装瓶的。俺选择了前者，实践效果表明草莓果酱滴状态良好，或许和高温装瓶杀菌有点关系。）
自制草莓果酱做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的草莓果酱做法
材料
草莓，糖
做法
1.加糖腌制30分钟，至出水和天然果胶。
2.搅拌器粗打，有成颗粒存在。
3.中火煮30分钟，期间把多余的泡沫舀出来。
4.煮至浓稠即可，放凉后密封保存。
草莓果酱做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的自制草莓果酱做法
材料
草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙
做法
1、清洗草莓，去蒂。
2、撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。这时，草莓汁就会慢慢渗出粉红色的，很好看。
自制草莓果酱做法已被93人烹饪过！
小编整理796位网友投稿材料与草莓果酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓果酱
第二种：杯子草莓果酱汤种面包
第三种：香橙草莓果酱玛芬（原创）
第四种：草莓果酱
第五种：自制草莓果酱
第六种：草莓果酱煎饼
第七种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第八种：草莓果酱
第九种：草莓果酱
第十种：草莓果酱
小编结合56位厨师推荐再从756网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药红豆糕、金针菇、清香q软，正宗湖南特色糖果【牛皮糖】、果菜汁、三黑养生米糊
蒜蓉茄子、糍粑、冰卡布奇诺、腊肠土豆片
糖醋仔排、花生粘、北京云南菜品。
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