烹饪乡巴佬鸡蛋所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、洗菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、剪刀、铲勺。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的乡巴佬鸡蛋做法
材料
鸡蛋10个，花椒小半勺（普通吃饭用的小勺子），八角2个，陈皮几片，老抽小半碗，葱姜蒜适量，冰糖5颗（每颗约手指头这么大）
做法
1、洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟
2、煮熟的鸡蛋剥壳。
3、倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。
4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。
5、大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。
6、锅里放入冰糖（上色用）搅拌至冰糖融化，放入鸡蛋继续煮10分钟即可。
乡巴佬鸡蛋做法已被68人烹饪过！
第二种：美食美味的乡巴佬鸡蛋做法
材料
鸡蛋10个，花椒小半勺（普通吃饭用的小勺子），八角2个，陈皮几片，老抽小半碗，葱姜蒜适量，冰糖5颗（每颗约手指头这么大）
做法
1、洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟
2、煮熟的鸡蛋剥壳。
3、倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。
4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。
5、大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。
6、锅里放入冰糖（上色用）搅拌至冰糖融化，放入鸡蛋继续煮10分钟即可。
乡巴佬鸡蛋做法已被38人烹饪过！
第三种：美食美味的自制乡巴佬鸡蛋做法
材料
鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角、姜
做法
1、准备食材
2、锅加水下入鸡蛋，开后煮3-4分钟
3、捞出扒皮，在鸡蛋上划3刀
4、锅加啤酒，生抽，老抽，冰糖，花椒，八角，姜，烧开下入鸡蛋煮至汤干，盛出
自制乡巴佬鸡蛋做法已被87人烹饪过！
第四种：美食美味的乡巴佬鸡汤做法
材料
用料 原材料：童子鸡200克，香菇50克，海参50克，姜片10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、童子鸡斩块汆水，香菇涨发切片，海参切条，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清水、姜片、鸡块，大火烧开转小火炖20分钟后再放入海参、香菇炖20分钟调味即成。
功效
香菇营养丰富，富含糖类、维生素、多种氨基酸，对食欲不振、贫血、高血脂、佝偻病、慢性肝炎以及肿瘤等症具有一定的食疗功效。
爱心提示
营养丰富，老少皆宜。
乡巴佬鸡汤做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的乡巴佬卤蛋做法
材料
主料：鸡蛋（鹌鹑蛋）约4-5斤的量
做法
1、蛋煮熟扒皮备用。
2、所有调料加入锅中，再将去皮的蛋放入锅中同煮至开锅。
3、之后转小火再煮一会就ok。
乡巴佬卤蛋做法已被47人烹饪过！
小编整理869位网友投稿材料与乡巴佬鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁
第二种：鸡蛋壳、鸡蛋黄疗法
第三种：平菇鸡蛋汤
第四种：香菜鸡蛋卤肉夹馍
第五种：葱香笋丝炒鸡蛋
第六种：酒酿冲鸡蛋
第七种：西红柿炒鸡蛋
第八种：鸡蛋糕
第九种：火腿鸡蛋饼
第十种：葱花鸡蛋薄饼
小编结合99位厨师推荐再从158网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
榄菜蒸豆腐、英式早餐、红豆马蹄糕、蒜泥苋菜、一人晚餐
鸡蓉酱汁薯泥、雪梨糯米、艾窝窝、苹果冻
海陸咖哩飯、花根、老醋坛柿子醋 传统农家水果醋制法。
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相关菜谱名称推荐：乡巴佬鸡蛋,乡巴佬鸡蛋,自制乡巴佬鸡蛋,乡巴佬卤蛋
