烹饪广味香肠所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、夹盘器。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的广味香肠做法
材料
猪后腿肉，曲酒，五香粉，姜粉，白糖，盐
做法
先把猪肉，切成指甲大小的块状，然后，放曲酒，五香粉，姜粉，白糖，盐，搅拌！腌制2个小时
广味香肠做法已被36人烹饪过！
第二种：美食美味的广味香肠做法
材料
猪后腿肉，曲酒，五香粉，姜粉，白糖，盐
做法
先把猪肉，切成指甲大小的块状，然后，放曲酒，五香粉，姜粉，白糖，盐，搅拌！腌制2个小时
广味香肠做法已被66人烹饪过！
第三种：美食美味的辣味香肠芝士烤全麦包做法
材料
全麦面包，黄油，马苏里拉芝士，番茄，青椒，香肠，椒盐，黑胡椒，橄榄油
做法
1.番茄切片，青椒去籽切丁，香肠切丁，装入碗内，加适量椒盐粉，黑胡椒碎，再拌入少许橄榄油，一起和匀。
2.全麦面包切片，抹上一层黄油，再铺上拌好的材料，最上面洒少许马苏里拉芝士碎，入烤箱170度烤10-15分钟，即可。
辣味香肠芝士烤全麦包做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的原味香肠做法
材料
新鲜香肠1条，竹串1支，酱油膏4大匙，蚝油3大匙，蒜茸适量，香菜适量
做法
1.将新鲜香肠整形
2.以木炭将香肠烤至内外熟透，烤时可用夹子翻转使其均匀烤熟
3.将竹串旋转插入香肠
4.用小刀从香肠中间划开，注意不可划深至竹串处，以免香肠无法插起
5.在香肠表面刷上酱油膏和蚝油，将蒜茸、香菜填入香肠划开处即可。
原味香肠做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜味香肠做法
材料
黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许
做法
1.把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用。
2.将蒜头拍打并切成蒜末备用。
3.将作法1的猪肉末放入大小适中的容器，加入作法2的蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。
4.作法3调好的肉馅搅拌至肉馅成黏稠后盖上盖子放入冰箱冷藏约30分钟让其保持材料新鲜并腌渍至入味，成内馅备用。
5.将肠衣浸泡冷水30分钟，让肠衣变软并去除内含的盐分备用。
6.取出作法5的肠衣，并用手由上往下沥干，再放上纸巾将多余的水份吸干。
7.取作法6的肠衣开口套在漏斗上，并用筷子将作法4的内馅灌入，并一边用手将其往下推，重复此动作至材料用毕。
蒜味香肠做法已被85人烹饪过！
小编整理738位网友投稿材料与广味香肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣味香干蛋炒饭
第二种：腊味香菇南瓜焖饭
第三种：美味香辣虾
第四种：美味香辣虾
第五种：美味香酥鱼
第六种：辣味香茅鳕鱼
第七种：原味香煎芦笋
第八种：蒜味香烤圆茄
第九种：甜味香蕉沙拉
第十种：川味香辣凉面
小编结合37位厨师推荐再从688网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
開陽白菜、豌豆黄、蜂蜜番薯花生糖、橙香里脊、乾隆白菜
梁溪脆鳝、情人节早餐、红豆山药糕、香香的牛奶冻
豆腐干、泡椒凤爪、番茄莴苣丝。
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相关菜谱名称推荐：广味香肠,广味香肠,辣味香肠芝士烤全麦包,蒜味香肠
