烹饪乌枣糯米鸡所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、锯骨机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、勺子、厨房秤。
美食美味的乌枣糯米鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乌枣糯米鸡、乌枣糯米鸡、板栗红枣糯米鸡饭，益母乌枣饭。
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以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的乌枣糯米鸡做法
材料
主料：整鸡（童子鸡）1只，糯米半罐，薏米1把，乌枣7颗，党参适量
做法
1、糯米提前清水浸泡，至少两小时以上，我是泡了一夜。
2、乌枣，我是用白酒+冰糖泡过的，两个月以上，将乌枣去核，切片。
3、整鸡冲洗干净，不能刨腹，将糯米水倒掉，撒一些盐，搅匀，用勺把糯米塞进鸡肚子，乌枣和党参也一起塞进去，然后用鸡肫将鸡屁股的地方塞紧，这样糯米在煮的过程中，就不会漏出来。
4、薏米也可以是事先清水浸泡，这样在炖煮时比较容易烂，味道也会浓些。
5、最后一步，就是把整鸡放进砂锅，薏米和清水一起下锅，淹没过鸡面，大火烧开，再改小火慢炖。我这次是用焖烧锅，小火炖至半小时，就放进焖烧锅焖两小时。
6、吃的时候，用刀把鸡肚子破开，让乌枣糯米流出来，让你午餐充满浓浓的乌枣和鸡的香气，喝一口汤，你会品到薏米淡淡的味，感觉是一道去湿，补气补血很滋养的菜肴。
乌枣糯米鸡做法已被23人烹饪过！
第二种：美食美味的乌枣糯米鸡做法
材料
主料：整鸡（童子鸡）1只，糯米半罐，薏米1把，乌枣7颗，党参适量
做法
1、糯米提前清水浸泡，至少两小时以上，我是泡了一夜。
2、乌枣，我是用白酒+冰糖泡过的，两个月以上，将乌枣去核，切片。
3、整鸡冲洗干净，不能刨腹，将糯米水倒掉，撒一些盐，搅匀，用勺把糯米塞进鸡肚子，乌枣和党参也一起塞进去，然后用鸡肫将鸡屁股的地方塞紧，这样糯米在煮的过程中，就不会漏出来。
4、薏米也可以是事先清水浸泡，这样在炖煮时比较容易烂，味道也会浓些。
5、最后一步，就是把整鸡放进砂锅，薏米和清水一起下锅，淹没过鸡面，大火烧开，再改小火慢炖。我这次是用焖烧锅，小火炖至半小时，就放进焖烧锅焖两小时。
6、吃的时候，用刀把鸡肚子破开，让乌枣糯米流出来，让你午餐充满浓浓的乌枣和鸡的香气，喝一口汤，你会品到薏米淡淡的味，感觉是一道去湿，补气补血很滋养的菜肴。
乌枣糯米鸡做法已被93人烹饪过！
第三种：美食美味的板栗红枣糯米鸡饭做法
材料
鸡块、洋葱、姜、板栗、红枣、洋葱、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、大米、糯米
做法
1.鸡块洗净斩小块，飞水，控干。
2.洋葱切丁，姜切末，板栗红枣洗净。
3.油热后放洋葱、姜末、老抽爆香鸡块，煸炒上色 ，烹入料酒。
4.加盐、鸡精，入板栗红枣翻匀立即关火。
5.大米和糯米（１:２）洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内。水加至一指节，煮熟即可。
板栗红枣糯米鸡饭做法已被52人烹饪过！
第四种：美食美味的银杏生米乌枣煎做法
材料
银杏仁、花生米、乌枣各30克。
做法
银杏去心，花生米去衣，乌枣去核，共水煎，加冰糖适量，日服1剂。久咳不愈宜常服。
银杏生米乌枣煎做法已被22人烹饪过！
第五种：美食美味的益母乌枣饭做法
材料
益母草花6~9克，乌枣7枚，红糖适量，大米200克。
做法
将乌枣洗净；大米淘净，放入碗中，摆上乌枣，加入益母草花和红糖，注入清水适量，盖严，入沸水锅内隔水蒸1小时，取出即可服食。
益母乌枣饭做法已被92人烹饪过！
小编整理555位网友投稿材料与乌枣糯米鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花红枣糯米粽
第二种：红枣糯米粥
第三种：黑枣糯米灌猪肠
第四种：羊胫骨红枣糯米粥
第五种：银杏红枣糯米粥
第六种：参芪红枣糯米粥
第七种：黑枣糯米粥
第八种：麦枣糯米粥
第九种：大枣糯米粥
第十种：参枣糯米饭
小编结合53位厨师推荐再从974网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒牛柳、手工自製魚丸 影音、關西風玉子燒 影音、手工自製 香菇貢丸 彈牙媲美撒尿牛丸 thermomix、拔丝香蕉
蔗汁马蹄糕、椰汁咖喱雞、蒜香粉丝金针菇、蒜香油麦菜
归阳参木耳马蹄水、蜂蜜牛奶、糖不甩。
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相关菜谱名称推荐：乌枣糯米鸡,乌枣糯米鸡,板栗红枣糯米鸡饭,益母乌枣饭
