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名厨推荐名菜:玫瑰木耳烹饪方法 图片及所用厨具(运水烟罩油烟净化器)
2024-02-21 12:50    8371    中华厨具网

烹饪玫瑰木耳所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱洗菜机、排烟风机热水器、水果刀、筷子、护手器。

美食美味的玫瑰木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰木耳、玫瑰木耳、玫瑰沁香木耳,玫瑰薄菏茶。

(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8879人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的玫瑰木耳做法

材料

玫瑰花瓣,黑木耳,芹菜,白醋,盐,鸡精,香油

做法

1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段

2.内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中

3.将黑木耳和芹菜沥干水分,放一个大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可

玫瑰木耳做法已被20人烹饪过!

第二种:美食美味的玫瑰木耳做法

材料

玫瑰花瓣,黑木耳,芹菜,白醋,盐,鸡精,香油

做法

1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段

2.内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中

3.将黑木耳和芹菜沥干水分,放一个大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可

玫瑰木耳做法已被89人烹饪过!

第三种:美食美味的玫瑰沁香木耳做法

材料

玫瑰花瓣,黑木耳,芹菜,白醋,盐,鸡精,香油

做法

1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段

2.锅内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中

3.将黑木耳和芹菜沥干水分,放一个大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可

玫瑰沁香木耳做法已被69人烹饪过!

第四种:美食美味的玫瑰腐乳做法

材料

五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽

做法

准备

1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。

2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。

3、取适量腐乳,带汤汁。

4、锅中倒入油,晃一下,均匀到整个锅子,将油倒出来。

5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒,将肥肉的油逼出来。

6、表面微微有点焦了,将肉盛出来,油留在锅子里。

7、锅中再添少许油,将碎冰糖放入。

8、中火不停开始翻炒。

9、冰糖没有彻底化开之前,放入五花肉,老姜片,继续伴炒。

10、肉上糖色。

11、放老抽1/3汤匙,尽量少一点,多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放!

12、放入腐乳块,多带点腐乳汁,碾碎,整个炒匀。

13、加清水,没过肉。

14、大火煮开,转中火煮至水耗去一半,再转小火炖至熟烂入味。

15、最后,转大火伴炒收汁,将汤汁均匀的覆盖在肉表面!!好了!!

小诀窍

1、肉不用焯,直接生肉。

2、先炒五花肉,将肥肉的油逼出来,不管可以去油腻、肉腥味,肉有点焦焦的,会更香~~

3、酱油一定是少少的,不然多了,酱油色太浓了就,你也可以干脆不放~~盐我是没放,如果你嫌不够咸,可以在第12步放点盐。

玫瑰腐乳肉做法已被38人烹饪过!

第五种:美食美味的玫瑰薄菏茶做法

材料

玫瑰,菊花适量,薄荷1支,蜂蜜适量

做法

1、把茶具用开水烫一下温壶;

2、薄菏清洗干净,放入清水中浸泡五分钟,去除浮尘;

3、把玫瑰、菊花用开水烫一下,放入壶中

4、在壶中倒入开水;

5、加盖静置两三分钟;

6、待水温降到九十度以下,放入薄菏叶;

7、加盖静置五分钟;

8、待水温降到六十度以下,放入蜂蜜,加盖静置五分钟即可饮用。

小诀窍

1、茶具使用之前用开水烫一下温壶,可以保持茶汤的原味不流失,另外也有消毒的作用;

2、薄荷类的香草植物,叶片比较薄,冲泡的时候,水温不可以过高,约85度为佳,否则使叶片一下子就释出全部的茶色与茶香,失去冲泡第二次的机会;

3、冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度,以免破坏蜂蜜的营养;

4、玫瑰和菊花直接放入壶中也可,用开水烫一下是为了避免表面有浮尘;

玫瑰薄菏茶做法已被19人烹饪过!

小编整理449位网友投稿材料与玫瑰木耳相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玫瑰情人饼

第二种:玫瑰天使蛋糕

第三种:玫瑰花馅饼

第四种:玫瑰花饼干

第五种:玫瑰饼干

第六种:玫瑰家园小厨房--热狗包

第七种:玫瑰豉油鸡

第八种:玫瑰烟熏翅根

第九种:玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨

第十种:玫瑰家园小厨房--试做剁椒

小编结合38位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄豆芽烩猪皮、玫瑰肥肠、橙子煎蛋【有点甜,喜欢很甜的做一做吧】、香甜烤香蕉、酸西瓜软糖

蒜泥西兰花、香滑豆浆、地锅老公鸡、枣庄辣子鸡

简易香蕉牛奶汁、白雪花生、简易豆花。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8879人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玫瑰木耳,玫瑰木耳,玫瑰沁香木耳,玫瑰薄菏茶

相关厨具产品推荐: 蒸灶、水池、豆浆机净水器电磁炉 、叉子等,。

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