烹饪黑糖姜湯所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、叉子、削皮器。
美食美味的黑糖姜湯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑糖姜湯、黑糖姜湯、黑糖姜汁地瓜汤,黑糖姜母茶。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑糖姜湯做法
材料
老姜1支,水750ml,黑糖3匙,冰糖3匙,姜粉3匙,茶包袋1個
做法
1、老姜1支去皮切斜片。
2、姜粉3匙裝入1個茶包袋。
3、將步驟(1)、步驟(2)、水750ml、黑糖3匙、冰糖3匙加入電壓力鍋內鍋,用湯匙稍微拌勻。
4、電壓力鍋加熱,選擇「燉湯濃郁」。
5、待電壓力鍋加熱完畢,取出茶包丟棄。
小诀窍
姜湯如果涼了,電鍋加半杯水熱一下即可。
黑糖姜湯做法已被23人烹饪过!
第二种:美食美味的黑糖姜湯做法
材料
老姜1支,水750ml,黑糖3匙,冰糖3匙,姜粉3匙,茶包袋1個
做法
1、老姜1支去皮切斜片。
2、姜粉3匙裝入1個茶包袋。
3、將步驟(1)、步驟(2)、水750ml、黑糖3匙、冰糖3匙加入電壓力鍋內鍋,用湯匙稍微拌勻。
4、電壓力鍋加熱,選擇「燉湯濃郁」。
5、待電壓力鍋加熱完畢,取出茶包丟棄。
小诀窍
姜湯如果涼了,電鍋加半杯水熱一下即可。
黑糖姜湯做法已被73人烹饪过!
第三种:美食美味的黑糖姜汁地瓜汤做法
材料
地瓜300公克,汤圆适量,水100㏄,黑糖100公克,姜汁15公克
做法
1.地瓜洗净去皮后,切成适当的大小的块状备用。
2.起一锅水,待水沸腾后将汤圆放入滚水中煮至浮起后,再煮约3分钟,即可捞起并泡入冷水中冷却,捞起沥干备用。
3.另起一锅水,待水沸腾后将作法1的地瓜块放入锅中煮至松软后,加入黑糖拌均匀,再加入姜汁一起略煮一下。
4.将作法2的汤圆捞起并沥干水份后,放入作法3的汤汁中拌匀即可。
黑糖姜汁地瓜汤做法已被42人烹饪过!
第四种:美食美味的黑糖姜饼做法
材料
低筋面粉220公克,姜粉8公克,小苏打粉2公克,植物性奶油120公克,奶水30cc,蜂蜜20公克,黑糖70公克
做法
1.取一钢盆,将黑糖过筛和软化的植物性奶油一起以电动打蛋器拌打至松发变白。
2.将蜂蜜加入作法1中用刮面刀拌匀。
3.取低筋面粉、小苏打粉、姜粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.将奶水分次加入作法3中,再拌成面糰。
5.取一塑胶袋,装入作法4的面糰,以桿面棍桿平,放入冰箱冰硬后,再取出切成小块,以叉子叉孔,放入烤箱以上下火180℃烘烤约20分钟即可。
黑糖姜饼做法已被22人烹饪过!
第五种:美食美味的黑糖姜母茶做法
材料
黑糖3/2大匙,老姜15公克,水1500cc
做法
1.将老姜用水清洗干净,用刀背略拍老姜。
2.取ㄧ汤锅,将作法1的老姜放入锅中以大火煮至滚沸,转小火再煮约10分钟。
黑糖姜母茶做法已被81人烹饪过!
小编整理475位网友投稿材料与黑糖姜湯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:糖姜片
第二种:冰糖姜汁甘蔗露
第三种:红糖姜汁汤圆
第四种:红糖姜汁戚风蛋糕
第五种:蜜枣红糖姜水
第六种:地瓜糖姜汤
第七种:大枣红糖姜水
第八种:鸡蛋红糖姜
第九种:红枣糖姜茶
第十种:红糖姜茶
小编结合43位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
青蒜海蛎煎、朝鲜辣白菜的做法、马卡龙制作方法、鮮蝦餛飩湯、草莓豆腐奶
生煎包、蛋心卷、苦瓜黄金蛋、腌萝卜
苦瓜黄金蛋、苦瓜黄金蛋、纯手工冰激凌。
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