烹饪秘制烤排所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、冷库、切菜机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、勺子、削皮器。
美食美味的秘制烤排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐秘制烤排、秘制烤排、秘制烤排,秘制烤香菇。
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以下是47位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的秘制烤排做法
材料
肋排,迷迭香,黑胡椒,罗勒,盐适量,蚝油,老抽,生抽,糖,红酒,蜂蜜
做法
1、肋排洗净,放腌料:迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜,研制一下。
2、放烤箱190度(预热),烘烤30分钟。中间翻两次,涮多余的酱汁。
秘制烤排做法已被17人烹饪过!
第二种:美食美味的秘制烤排做法
材料
肋排,迷迭香,黑胡椒,罗勒,盐适量,蚝油,老抽,生抽,糖,红酒,蜂蜜
做法
1、肋排洗净,放腌料:迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜,研制一下。
2、放烤箱190度(预热),烘烤30分钟。中间翻两次,涮多余的酱汁。
秘制烤排做法已被87人烹饪过!
第三种:美食美味的秘制烤排做法
材料
肋排,迷迭香,黑胡椒,罗勒,盐适量,蚝油,老抽,生抽,糖,红酒,蜂蜜
做法
1、肋排洗净,放腌料:迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜,研制一下。
2、放烤箱190度(预热),烘烤30分钟。中间翻两次,涮多余的酱汁。
秘制烤排做法已被67人烹饪过!
第四种:美食美味的秘制烤鱼排做法
材料
鲢鱼排,蒜,洋葱,香菜,盐,糖,鸡粉,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉,孜然粒,花椒粉
做法
1.我首先在鱼排上均匀的抹上一层盐,然后在抹上适量的糖,鸡粉,孜然粉,花椒粉和辣椒粉味上几个小时!
2.把味好的鱼排放到烤网上,上下火200度烤10分钟,将鱼取出两面刷上油再放到烤箱中200度烤10分钟.再次取出,在鱼的身上放上黑胡椒粉,孜然粒,在撒上蒜末,元葱碎,香菜,淋上少许油,放入烤箱200度10到15分钟就做好了!
小诀窍
由于各家烤箱功率不一样,所以时间要自己掌握,酌情增减时间! 这道鱼一共用了11味料`~~具体多少实在没法去写~~大家看个人口味轻重酌情去家~
秘制烤鱼排做法已被26人烹饪过!
第五种:美食美味的秘制烤香菇做法
材料
香菇,糖小半勺,孜然,辣椒,胡椒,芝麻,苏子,鸡精,食盐,洋葱,胡萝卜
做法
1.菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会。
2.俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里。
秘制烤香菇做法已被52人烹饪过!
小编整理153位网友投稿材料与秘制烤排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:秘制烤鸭腿
第二种:秘制什蔬焗烤排骨
第三种:自制烤肉串
第四种:自制烤鸡
第五种:pk烧烤店的自制烤鲅鱼干-附送鱼干的家庭简易制作方法
第六种:自制烤鱼
第七种:家庭自制烤鱼(免烤)
第八种:自制烤箱牛肉干
第九种:自制烤冷面
第十种:自制烤香辣鸭脖
小编结合47位厨师推荐再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肾结石·尿结石中药、《啤酒鸭锅》、奶油烤白菜、【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯、豆沙山药糕
椒麻水煮美蛙、蔬菜球、狮子头、至尊豆腐羹
铁板金土豆、海蛎鲜蘑豆腐、冰糖雪梨。
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