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美食烹饪:三味糯米糯烹饪方法 图片及所用厨具(供应低空排放油烟净化器)
2024-02-21 12:08    3495    中华厨具网

烹饪三味糯米糯所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车冷库豆腐机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、调料瓶。

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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的三味糯米糯做法

材料

糯米粉350克、澄面70克、豆沙馅300克、白糖80克、猪油

做法

1.制作:1、将糯米粉130克、白糖30克拌匀,加入温水适量,揉成白色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。2、将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入樱桃汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。

2.3、将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入橙汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。4、将澄面倒入碗中,加少许开水搅匀,略揉后分成3份,加到三种颜色的面团上,再各加少许猪油揉匀。

3.5、豆沙舀一小勺,沾少许面粉,放到掌心搓成小球。再将揉好的面团放到案板上摁成圆饼,放上豆沙球,包起来成小球状。6、蒸锅中倒入适量水,放帘放上润湿的屉布或刷上一层油,把包好的糯米糍放上,盖上盖子。大火,开后蒸6分钟。取出后趁热滚上椰蓉,再放些葡萄干、樱桃的小粒点缀即可。

小诀窍

1、糯米制品不宜一次食用过多,难于消化。老人、小孩或病人慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 2、我用的樱桃汁是罐头的,不是新鲜的大樱桃噢,那个太败银子啦。筒子们可以根据自己家中的东东适当调配下。 3、到第5、步时,如果不上蒸,而是放到冷冻室中冷冻后再下锅煮,就是汤圆啦。

三味糯米糯做法已被79人烹饪过!

第二种:美食美味的三味糯米糯做法

材料

糯米粉350克、澄面70克、豆沙馅300克、白糖80克、猪油

做法

1.制作:1、将糯米粉130克、白糖30克拌匀,加入温水适量,揉成白色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。2、将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入樱桃汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。

2.3、将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入橙汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。4、将澄面倒入碗中,加少许开水搅匀,略揉后分成3份,加到三种颜色的面团上,再各加少许猪油揉匀。

3.5、豆沙舀一小勺,沾少许面粉,放到掌心搓成小球。再将揉好的面团放到案板上摁成圆饼,放上豆沙球,包起来成小球状。6、蒸锅中倒入适量水,放帘放上润湿的屉布或刷上一层油,把包好的糯米糍放上,盖上盖子。大火,开锅后蒸6分钟。取出后趁热滚上椰蓉,再放些葡萄干、樱桃的小粒点缀即可。

小诀窍

1、糯米制品不宜一次食用过多,难于消化。老人、小孩或病人慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 2、我用的樱桃汁是罐头的,不是新鲜的大樱桃噢,那个太败银子啦。筒子们可以根据自己家中的东东适当调配下。 3、到第5、步时,如果不上锅蒸,而是放到冷冻室中冷冻后再下锅煮,就是汤圆啦。

三味糯米糯做法已被72人烹饪过!

第三种:美食美味的三味糯米糯做法

材料

糯米粉350克、澄面70克、豆沙馅300克、白糖80克、猪油

做法

1.制作:1、将糯米粉130克、白糖30克拌匀,加入温水适量,揉成白色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。2、将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入樱桃汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。

2.3、将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入橙汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。4、将澄面倒入碗中,加少许开水搅匀,略揉后分成3份,加到三种颜色的面团上,再各加少许猪油揉匀。

3.5、豆沙舀一小勺,沾少许面粉,放到掌心搓成小球。再将揉好的面团放到案板上摁成圆饼,放上豆沙球,包起来成小球状。6、蒸锅中倒入适量水,放帘放上润湿的屉布或刷上一层油,把包好的糯米糍放上,盖上盖子。大火,开锅后蒸6分钟。取出后趁热滚上椰蓉,再放些葡萄干、樱桃的小粒点缀即可。

小诀窍

1、糯米制品不宜一次食用过多,难于消化。老人、小孩或病人慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 2、我用的樱桃汁是罐头的,不是新鲜的大樱桃噢,那个太败银子啦。筒子们可以根据自己家中的东东适当调配下。 3、到第5、步时,如果不上锅蒸,而是放到冷冻室中冷冻后再下锅煮,就是汤圆啦。

三味糯米糯做法已被86人烹饪过!

第四种:美食美味的玉米糯米饭团做法

材料

糯米500克,玉米400克,小豆500克,红糖100克,大粒盐(或精盐)少量。

做法

1、把糯米和玉米掺在一起洗净,加入等量水浸泡一个晚上,煮法与普通饭相同。

2、用小豆、红糖(或糖浆)、大粒盐(或精盐)搅拌成馅。用这些材料,作成25个饭团。

玉米糯米饭团做法已被22人烹饪过!

第五种:美食美味的小米糯米饭团做法

材料

糯米500克,小米400克,小豆500克,红糖100克,大粒盐(或精盐)少量。

做法

1、把糯米和小米掺在一起洗净,加入等量水浸泡一个晚上,煮法与普通饭相同。

2、用小豆、红糖(或糖浆)、大粒盐(或精盐)搅拌成馅。用这些材料,作成25个饭团。

小米糯米饭团做法已被36人烹饪过!

小编整理856位网友投稿材料与三味糯米糯相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:腊味糯米卷

第二种:腊味糯米烧麦

第三种:鲜味糯米饭

第四种:生炒腊味糯米饭

第五种:美味糯米烧麦

第六种:生炒腊味糯米饭

第七种:刺梨米糯酒

第八种:三味藕

第九种:三色三味土司

第十种:三味鸡

小编结合21位厨师推荐再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炸香蕉、莲藕秋葵、御膳肘子、盐焗鸡爪、山西枣花子

甜酸蛋、拔丝土豆、软炸珍珠丸子、泡菜海鮮鍋

蒜蓉牛仔骨、炸猪排、什锦培根。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4778人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:三味糯米糯,三味糯米糯,三味糯米糯,小米糯米饭团

相关厨具产品推荐: 蒸灶、集成灶、饮料展示柜、炒勺、蒸箱 、盘子。

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