烹饪萝卜丝蛋角所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、绞肉机、排气扇、传菜梯、多用刀、勺子、护手器。
美食美味的萝卜丝蛋角做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝蛋角、萝卜丝蛋角、萝卜丝蛋角，叉烧蛋角。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的萝卜丝蛋角做法
材料
白萝卜一个瘦肉一块鸡蛋 3个虾皮 10g生姜 一块芹菜 三根盐 一勺胡椒粉 半茶勺生抽 一勺蚝油 一勺生粉 一勺食用油 适量香油 适量
做法
1. 所需用到的主料。 2. 瘦肉与生姜切末融合，芹菜切末，放一大碗里。 3. 碗内加入盐半勺，胡椒粉半茶勺，生抽一勺，蚝油一勺，食用油一大勺，生粉一勺抓匀腌制10分钟入味。 4. 鸡蛋三只打散搅匀，虾皮用清水洗去表皮尘土。 5. 白萝卜去皮刨成丝，入清水中浸泡半个钟，浸泡过程中换水三次。 6. 平底锅洗净烧热，倒入少量食用油关火，加入一大勺蛋液铺圆。 7. 加入适量肉馅，放入鸡蛋一角。 8. 把别外一边对折在肉馅上，做成饺子状。 9. 开小火，用勺子压紧蛋角边，以免煮时漏馅 10. 煎制两边微黄剩出，依次煎完所有蛋角。 11. 取炒锅烧热，倒入食用油，加入生姜丁，虾皮炒香。 12. 倒入适量开水烧开，转小火煮5分钟，使汤更鲜。 13. 转大火加入萝卜丝煮开。 14. 下入蛋饺煮熟。 15. 最后加入适量盐，撒入香芹叶，提入适量香油增增香即可享用。
萝卜丝蛋角做法小贴士
1.白萝卜浸泡能减去辛辣味。
2.煎蛋角时应锅烧热小火或关火加入肉馅，不然很容易煎焦，
萝卜丝蛋角做法已被52人烹饪过！
第二种：美食美味的萝卜丝蛋角做法
材料
白萝卜1个，瘦肉1块，鸡蛋3个，虾皮10g，生姜1块，芹菜3根，盐1勺，胡椒粉半茶勺，生抽1勺，蚝油1勺，生粉1勺，食用油适量，香油适量
做法
1、瘦肉与生姜切末融合，芹菜切末，放一大碗里。
2、碗内加入盐半勺、胡椒粉半茶勺、生抽一勺、蚝油一勺、食用油一大勺、生粉一勺抓匀腌制10分钟入味。
3、鸡蛋三只打散搅匀，虾皮用清水洗去表皮尘土。
4、白萝卜去皮刨成丝，入清水中浸泡半个钟，浸泡过程中换水三次。
5、平底锅洗净烧热，倒入少量食用油关火，加入一大勺蛋液铺圆，加入适量肉馅，放入鸡蛋一角。把另外一边对折在肉馅上，做成饺子状。
6、开小火，用勺子压紧蛋角边，以免煮时漏馅。
7、煎制两边微黄剩出，依次煎完所有蛋角。
8、取炒锅烧热，倒入食用油，加入生姜丁、虾皮炒香。
9、倒入适量开水烧开，转小火煮5分钟，使汤更鲜。
10、转大火加入萝卜丝煮开。
11、下入蛋饺煮熟。
12、最后加入适量盐，撒入香芹叶，提入适量香油增增香即可享用。
小诀窍
1、白萝卜浸泡能减去辛辣味。
2、煎蛋角时应锅烧热小火或关火加入肉馅，不然很容易煎焦。
萝卜丝蛋角做法已被66人烹饪过！
第三种：美食美味的萝卜丝蛋角做法
材料
白萝卜一个瘦肉一块鸡蛋 3个虾皮 10g生姜 一块芹菜 三根盐 一勺胡椒粉 半茶勺生抽 一勺蚝油 一勺生粉 一勺食用油 适量香油 适量
做法
1. 所需用到的主料。 2. 瘦肉与生姜切末融合，芹菜切末，放一大碗里。 3. 碗内加入盐半勺，胡椒粉半茶勺，生抽一勺，蚝油一勺，食用油一大勺，生粉一勺抓匀腌制10分钟入味。 4. 鸡蛋三只打散搅匀，虾皮用清水洗去表皮尘土。 5. 白萝卜去皮刨成丝，入清水中浸泡半个钟，浸泡过程中换水三次。 6. 平底锅洗净烧热，倒入少量食用油关火，加入一大勺蛋液铺圆。 7. 加入适量肉馅，放入鸡蛋一角。 8. 把别外一边对折在肉馅上，做成饺子状。 9. 开小火，用勺子压紧蛋角边，以免煮时漏馅 10. 煎制两边微黄剩出，依次煎完所有蛋角。 11. 取炒锅烧热，倒入食用油，加入生姜丁，虾皮炒香。 12. 倒入适量开水烧开，转小火煮5分钟，使汤更鲜。 13. 转大火加入萝卜丝煮开。 14. 下入蛋饺煮熟。 15. 最后加入适量盐，撒入香芹叶，提入适量香油增增香即可享用。
萝卜丝蛋角做法小贴士
1.白萝卜浸泡能减去辛辣味。
2.煎蛋角时应锅烧热小火或关火加入肉馅，不然很容易煎焦，
萝卜丝蛋角做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的萝卜丝蛋汤做法
材料
主料：白萝卜250克，鸡蛋150克，
做法
1.将萝卜洗净，切成丝。葱洗净切成丝。
2.大蒜拍碎，切成蓉，炒锅置火上，加油烧热，加蒜蓉爆香，倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟后，用水淀粉勾薄芡，淋入蛋液，加入精盐、味精、香油，撒上葱末即成。
小诀窍
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
萝卜丝蛋汤做法已被49人烹饪过！
第五种：美食美味的叉烧蛋角做法
材料
鸡蛋4个，叉烧150克，盐适量，鸡粉适量
做法
1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液；叉烧切条。
2.锅内放少量油，烧热后倒入蛋液，蛋液凝结后加入叉烧条。
叉烧蛋角做法已被42人烹饪过！
小编整理544位网友投稿材料与萝卜丝蛋角相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚬肉韭菜炒蛋角
第二种：鸡蛋角（儿童菜谱）
第三种：牛肉蔬菜蛋角
第四种：经典蛋角
第五种：吉祥财运火腿玉米蛋角
第六种：热巧克力慕丝蛋糕
第七种：双味果酱慕丝蛋糕
第八种：抹茶红豆慕丝蛋糕
第九种：桑葚幕丝蛋糕
第十种：黑樱桃果酱慕丝蛋糕
小编结合15位厨师推荐再从182网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜木耳蛋皮丝、蜂蜜黄瓜芹菜汁、芹菜三鲜包、重庆鸡公煲、彩蔬鸡蛋卷
重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛蛙煲的做法、重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法、家庭自制醪糟、魔都湘味鸡
椒盐土豆、水煮牛蛙、泡椒鸡片的做法。
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