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小菜推荐:黄豆花生煲猪蹄烹饪方法 图片及所用厨具(大理油烟净化器)
2024-02-21 11:43    4814    中华厨具网

烹饪黄豆花生煲猪蹄所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱饺子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库切片机、油网烟罩热水器、厨房剪刀、叉子、铲勺。

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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黄豆花生煲猪蹄做法

材料

猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量

做法

1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。

2、猪蹄斩大件,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。

3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。

黄豆花生煲猪蹄做法已被84人烹饪过!

第二种:美食美味的黄豆花生煲猪蹄做法

材料

猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量

做法

1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。

2、猪蹄斩大件,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。

3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。

黄豆花生煲猪蹄做法已被47人烹饪过!

第三种:美食美味的花生煲猪蹄做法

材料

猪蹄150克 花生仁50克 香葱2棵 生姜1块 料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙

做法

1.猪蹄洗净后剁成块;花生仁洗净待用;生姜洗净拍松;

2.置大火上,加清水烧开,下生姜、香葱、料酒、猪蹄汆水后捞出;

3.砂锅置火上,放进猪蹄块、花生仁、姜、香葱、水,用小火煲约3 小时;

4.把精盐、胡椒粉、味精加入砂内调味,取出姜、香葱不用,即可上桌。

注意

补血养颜,汤鲜味浓。猪蹄汆水时一定要撇净血水,否则汤汁不白。

花生煲猪蹄做法已被51人烹饪过!

第四种:美食美味的花生煲猪蹄做法

材料

猪蹄2只,花生仁200克,黄酒50毫升,葱、姜适量。

做法

花生仁去皮,猪蹄洗净劈开,入砂锅,加食盐少许,上料共煲至熟烂脱骨,佐餐。亦可加蘑菇,黑木耳共煲。

花生煲猪蹄做法已被31人烹饪过!

第五种:美食美味的花生煲猪手汤做法

材料

猪手,花生,葱姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.猪手洗净砍成块,放入水中煮30分钟去血水。

2.另换水,放入姜片,料酒,猪手同煮。

3.约1小时后放入花生,加适量调味,然后煮到猪手酥烂,入口即化就可以了。

花生煲猪手汤做法已被45人烹饪过!

小编整理753位网友投稿材料与黄豆花生煲猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黄豆花生炖猪蹄

第二种:黄豆香菇煲猪蹄

第三种:黄豆栗子煲猪蹄

第四种:青木瓜黄豆煲猪蹄

第五种:海带黄豆煲猪蹄

第六种:凤爪花生煲

第七种:红枣花生煲鸡爪

第八种:木瓜花生煲生鱼汤

第九种:花生煲大蒜

第十种:木瓜花生煲生鱼汤

小编结合52位厨师推荐再从722网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

干锅茶树菇、咖喱嫩仔鸡、重庆辣子鸡、紫米莲藕、水晶翡翠玉滴

玫瑰情人、火腿西多士、八宝水波蛋、八宝水波蛋

蓝翔技校盐水鸭、拔丝红薯、椰丝糯米球。

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相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台冰箱切片机、炉灶、冷藏柜 、叉子等,。

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