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厨师推荐:菠菜胡萝卜窝窝烹饪方法 图片及所用厨具(江西油烟净化器案例)
2024-02-21 11:06    9963    中华厨具网

烹饪菠菜胡萝卜窝窝所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备压面机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱洗菜机、新风系统、热水器、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。

美食美味的菠菜胡萝卜窝窝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜胡萝卜窝窝、菠菜胡萝卜窝窝、菠菜胡萝卜丝,白菜胡萝卜饺。

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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的菠菜胡萝卜窝窝做法

材料

1. 菠菜和胡萝卜洗净, 2. 切成小段, 3. 放进九阳原汁机榨汁(菠菜出的汁还不少呢)。 4. 汁里放酵母拌均放一会。 5. 面粉放面包机内桶里,倒入菠菜汁用筷子拌一下用和面发酵程序。 6. 1个半小时后面发好后取出,适当排气后,分次加入菠菜和胡萝卜碎揉均(我留出了一块面没有加菜做了二个只有汁的窝窝)。 7. 揉好的面分份, 8. 每份揉圆再底部做出窝窝形。 9. 都做好后放到蒸锅里醒发30分钟(还做了4个加了野菜的)。开火蒸15分钟(冷水上,开后记时) 10. 只有汁的 11. 有菠菜碎的 12. 又多加了野菜的

做法

1. 菠菜和胡萝卜洗净, 2. 切成小段, 3. 放进九阳原汁机榨汁(菠菜出的汁还不少呢)。 4. 汁里放酵母拌均放一会。 5. 面粉放面包机内桶里,倒入菠菜汁用筷子拌一下用和面发酵程序。 6. 1个半小时后面发好后取出,适当排气后,分次加入菠菜和胡萝卜碎揉均(我留出了一块面没有加菜做了二个只有汁的窝窝)。 7. 揉好的面分份, 8. 每份揉圆再底部做出窝窝形。 9. 都做好后放到蒸里醒发30分钟(还做了4个加了野菜的)。开火蒸15分钟(冷水上锅,开后记时) 10. 只有汁的 11. 有菠菜碎的 12. 又多加了野菜的

菠菜胡萝卜窝窝做法小贴士

发酵用面包机只是为了方便,加菜的窝窝建议还是用手和面比较好(要和的硬些),因为加的菜多少还是有水份的,面会很软,我做的窝窝蒸好后,窝都快看不见呢!呵呵!还有酵母放汁里时要注意不要一下都放所有的汁里,要看面粉的量呀,不然多了就用不完的!

菠菜胡萝卜窝窝做法已被47人烹饪过!

第二种:美食美味的菠菜胡萝卜窝窝做法

材料

1. 菠菜和胡萝卜洗净, 2. 切成小段, 3. 放进九阳原汁机榨汁(菠菜出的汁还不少呢)。 4. 汁里放酵母拌均放一会。 5. 面粉放面包机内桶里,倒入菠菜汁用筷子拌一下用和面发酵程序。 6. 1个半小时后面发好后取出,适当排气后,分次加入菠菜和胡萝卜碎揉均(我留出了一块面没有加菜做了二个只有汁的窝窝)。 7. 揉好的面分份, 8. 每份揉圆再底部做出窝窝形。 9. 都做好后放到蒸锅里醒发30分钟(还做了4个加了野菜的)。开火蒸15分钟(冷水上锅,开后记时) 10. 只有汁的 11. 有菠菜碎的 12. 又多加了野菜的

做法

1. 菠菜和胡萝卜洗净, 2. 切成小段, 3. 放进九阳原汁机榨汁(菠菜出的汁还不少呢)。 4. 汁里放酵母拌均放一会。 5. 面粉放面包机内桶里,倒入菠菜汁用筷子拌一下用和面发酵程序。 6. 1个半小时后面发好后取出,适当排气后,分次加入菠菜和胡萝卜碎揉均(我留出了一块面没有加菜做了二个只有汁的窝窝)。 7. 揉好的面分份, 8. 每份揉圆再底部做出窝窝形。 9. 都做好后放到蒸锅里醒发30分钟(还做了4个加了野菜的)。开火蒸15分钟(冷水上锅,开后记时) 10. 只有汁的 11. 有菠菜碎的 12. 又多加了野菜的

菠菜胡萝卜窝窝做法小贴士

发酵用面包机只是为了方便,加菜的窝窝建议还是用手和面比较好(要和的硬些),因为加的菜多少还是有水份的,面会很软,我做的窝窝蒸好后,窝都快看不见呢!呵呵!还有酵母放汁里时要注意不要一下都放所有的汁里,要看面粉的量呀,不然多了就用不完的!

菠菜胡萝卜窝窝做法已被95人烹饪过!

第三种:美食美味的菠菜胡萝卜丝做法

材料

菠菜,胡萝卜,蒸鱼豉油,

做法

1.锅内放入适量的冷水,大火烧开

2.菠菜用清水洗净

3.胡萝卜洗净削皮,切成丝

4.菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中,大火焯煮2分钟

5.沥水捞出,装在盘中,淋入少量蒸鱼豉油

6.用筷子搅拌均匀,即可

菠菜胡萝卜丝做法已被19人烹饪过!

第四种:美食美味的芹菜胡萝卜粥做法

材料

大米,油,盐,胡萝卜,芹菜,枸杞,香草精华,酱油

做法

1.提前将米加油、盐腌制;

2.第二天早上将芹菜榨汁,取其汁;

3.将胡萝卜用研磨机打成茸;

4.将前几步再加入适量水下锅;

5.熬制浓稠时加入酱油调味;

6.加入几滴香草精华;

小诀窍

芹叶的叶子和根一并榨汁,胡萝卜我弄成茸是为了让小肥挑不出来,以前切成细丝的都被他挑了出来不吃,加点香草精华是为了掩盖一下芹菜味,没有可以不加。其实这粥做好后只是有一种淡淡的芹菜味,并不浓。估计挑食的孩子都不会喜欢吃芹叶,因为那个味道比较冲,小孩子喜欢的少,但是芹菜的营养价值是不容忽视的,所以变个法哄小孩吃吧!而且我觉得这粥也是那么好喝,颜色带点淡淡的绿,很讨人喜欢嘀!

芹菜胡萝卜粥做法已被12人烹饪过!

第五种:美食美味的白菜胡萝卜饺做法

材料

此饺为利用胡萝卜原色所

做法

材料

馅占1/2,白菜、葱、姜占1/2

鲜肉馅150克、白菜1000克、葱花15克、姜末15克

调味料

做法

1、白菜切丝。

2、再将白菜丝切末、加盐后略腌。

3、将白菜揉瘪,将腌过的白菜末用水漂洗。

4、挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。

5、放入150克鲜肉馅。

6、将之拌匀即成白菜馅。

小诀窍

特点

饺色鲜艳,白菜甘嫩,馅香多汁

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胡萝卜饺皮的做法

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中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7912人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:菠菜胡萝卜窝窝,菠菜胡萝卜窝窝,菠菜胡萝卜丝,白菜胡萝卜饺

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