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名厨推荐名菜:红枣百合莲子银耳羹烹饪方法 图片及所用厨具(湖北油烟净化器滤芯)
2024-02-21 10:30    2673    中华厨具网

烹饪红枣百合莲子银耳羹所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒压面机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车冷库绞肉机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、铲勺。

美食美味的红枣百合莲子银耳羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣百合莲子银耳羹、红枣百合莲子银耳羹、百合莲子银耳羹,百合莲子银耳羹。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6687人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的红枣百合莲子银耳羹做法

材料

红枣、银耳、莲子、百合、冰糖

做法

1、红枣和莲子洗干净,银耳提前泡发清洗干净并撕成小朵,百合洗干净泡发;

2、中放水,放入红枣、莲子、银耳煮开,转中小火煮至银耳粘稠,莲子软糯;

3、加入冰糖和百合再煮20分钟左右即可。

小贴士:我用的是干百合,如果是新鲜的更好哦。

红枣百合莲子银耳羹做法已被88人烹饪过!

第二种:美食美味的红枣百合莲子银耳羹做法

材料

红枣、银耳、莲子、百合、冰糖

做法

1、红枣和莲子洗干净,银耳提前泡发清洗干净并撕成小朵,百合洗干净泡发;

2、锅中放水,放入红枣、莲子、银耳煮开,转中小火煮至银耳粘稠,莲子软糯;

3、加入冰糖和百合再煮20分钟左右即可。

小贴士:我用的是干百合,如果是新鲜的更好哦。

红枣百合莲子银耳羹做法已被35人烹饪过!

第三种:美食美味的百合莲子银耳羹做法

材料

鲜百合,莲子,雪梨,银耳,枸杞,冰糖

做法

1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后切成小片;

2.莲子、枸杞也分别用水泡发,雪梨削皮切块,鲜百合用清水浸泡半个小时后洗净待用;

3.先将银耳放入锅中小火炖20分钟,等银耳煮至浓稠时放入冰糖,然后倒入莲子继续炖15分钟;

4.最后加入雪梨鲜百合和枸杞再煮10分钟左右即可食用(因为鲜百合比较容易煮烂,所以要最后加入,如果是干百合的话可以提早一点加入)。

小诀窍

1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。 4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。 5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

百合莲子银耳羹做法已被16人烹饪过!

第四种:美食美味的百合莲子银耳羹做法

材料

银耳6朵,莲子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克

做法

1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

2.把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时

3.待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时

4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火

小诀窍

此菜有滋阴润肺、益气养心的功效。

百合莲子银耳羹做法已被42人烹饪过!

第五种:美食美味的百合莲子银耳羹做法

材料

银耳花3朵,莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量

做法

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)

3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

小诀窍

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去

百合莲子银耳羹做法已被45人烹饪过!

小编整理322位网友投稿材料与红枣百合莲子银耳羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:银耳红枣百合羹

第二种:红枣莲子银耳汤

第三种:红枣莲子银耳汤

第四种:红枣莲子银耳羮

第五种:红枣莲子银耳汤

第六种:百合莲子枸杞银耳汤

第七种:枸杞子银耳羹

第八种:红枣百合蒸南瓜

第九种:红枣百合蒸南瓜

第十种:归芪红枣百合汤

小编结合74位厨师推荐再从741网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸辣土豆丝、火腿煲猪肚、自制韩国泡菜、大枣红糖姜水、韩国泡菜

菜脯蛋、酸辣土豆丝、四川泡菜、蒸地三鲜

当归鸡蛋红糖水、栗子腐竹煲、红枣当归蛋。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6687人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红枣百合莲子银耳羹,红枣百合莲子银耳羹,百合莲子银耳羹,百合莲子银耳羹

相关厨具产品推荐: 大锅灶消毒柜豆浆机净水器、冰柜 、菜刀。

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