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美食烹饪:入门级杏仁糕烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器几级过滤)
2024-02-21 10:30    1102    中华厨具网

烹饪入门级杏仁糕所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱切菜机、排烟风机净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、磨刀器。

美食美味的入门级杏仁糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐入门级杏仁糕、入门级杏仁糕、入门级寿司,红豆杏仁糕。

(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3425人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的入门级杏仁糕做法

材料

黄油55克

做法

1、将黄油放入大碗里融化;鸡蛋打散成蛋液。

2、将黄油、糖和鸡蛋液混合,充分搅拌至完全融合。

3、加入牛奶后混合均匀。

4、面粉和泡打粉混合,过筛。

5、将面粉倒入鸡蛋牛奶糊中,搅拌均匀。

6、把面糊搅拌得非常光滑、没有颗粒状。

7、把混合好的面糊倒入模具中,轻轻磕一下模具,让面糊表面更平整。

8、把红糖撒在面糊表面,再摆上大杏仁或核桃。

9、烤箱预热165度左右,烘烤约20-25分钟或根据模具大小、不用烤箱自己调整时间。

入门级杏仁糕做法已被34人烹饪过!

第二种:美食美味的入门级杏仁糕做法

材料

黄油55克

做法

1、将黄油放入大碗里融化;鸡蛋打散成蛋液。

2、将黄油、糖和鸡蛋液混合,充分搅拌至完全融合。

3、加入牛奶后混合均匀。

4、面粉和泡打粉混合,过筛。

5、将面粉倒入鸡蛋牛奶糊中,搅拌均匀。

6、把面糊搅拌得非常光滑、没有颗粒状。

7、把混合好的面糊倒入模具中,轻轻磕一下模具,让面糊表面更平整。

8、把红糖撒在面糊表面,再摆上大杏仁或核桃。

9、烤箱预热165度左右,烘烤约20-25分钟或根据模具大小、不用烤箱自己调整时间。

入门级杏仁糕做法已被26人烹饪过!

第三种:美食美味的入门级寿司做法

材料

寿司海苔(超市有现成的卖),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠(或者叉烧等熟肉),米饭,寿司醋(超市有),沙拉酱(也可以不要),竹帘

做法

1、熟米饭晾干水分,含水分太多会让海苔变软,米饭中加入寿司醋拌匀。

2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丝。

3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝,食材的丝的粗细要差不多相同。

4、海苔放在竹帘上,在海苔上铺上米饭,可以用勺子或者手(戴一次性手套)摊平,让米饭紧实。

5、刚刚的切丝食材放在米饭上,放在靠里(靠自己)的方向,卷竹帘,卷的同时也要保持内部的米饭压紧。

6、卷完以后就可以切啦!

小诀窍

1、米饭和食材的水都要晾干。

2、沙拉酱也可以换成其他的酱料。

3、里面的食材也可以随自己的喜好换。

4、切的时候要快,刀可以用锯齿刀或者蘸一点水,如果切不开不妨切粗一点,这样不会导致寿司散开。

入门级寿司做法已被85人烹饪过!

第四种:美食美味的牛奶杏仁糕做法

材料

牛奶500克,甜杏仁250克,玉米粉400克,鸡蛋清500克,白糖100克。

做法

将杏仁洗净,放入开水中泡好,用漏勺捞出,去皮后剁烂,放入清水中搅匀,磨成浆状,再用杏仁浆与玉米粉调匀。将白糖、牛奶、清水放入中煮沸,再将杏仁、玉米粉下入中搅匀,煮熟待用。鸡蛋清放入盆内,用蛋棒搅匀。炒锅上火,放入烧好的杏仁糊煮开,加入鸡蛋清,用手勺拌匀,倒入抹好油的中盘内,再将中盘放在加入清水的大盘内,放入烤炉中烤熟,取出晾凉后即成。

牛奶杏仁糕做法已被99人烹饪过!

第五种:美食美味的红豆杏仁糕做法

材料

熟红豆,杏仁露一听,鱼胶粉10克,白糖20克

做法

1、红豆放入模具中,我用的是果冻模具,如果没有的,可以直接放保鲜盒里哦!

红豆杏仁糕做法已被81人烹饪过!

小编整理502位网友投稿材料与入门级杏仁糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:杏仁枸杞炒杂蔬

第二种:猕猴桃杏仁沙拉

第三种:杏仁炒荷兰豆

第四种:红糖杏仁饼干

第五种:大杏仁鲜果芭菲

第六种:白果杏仁美肤汤

第七种:杏仁炒西芹

第八种:杏仁香蕉玛芬蛋糕

第九种:白菜杏仁排骨

第十种:{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬

小编结合53位厨师推荐再从176网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红枣百合莲子银耳羹、酸辣土豆丝、火腿煲猪肚、自制韩国泡菜、大枣红糖姜水

韩国泡菜、红枣当归蛋、酸辣土豆丝、四川泡菜

蒸地三鲜、当归鸡蛋红糖水、菜脯蛋。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3425人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:入门级杏仁糕,入门级杏仁糕,入门级寿司,红豆杏仁糕

相关厨具产品推荐: 炒锅、六门冰箱、锯骨机、水龙头、电磁炉 、刀具。

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