烹饪熬制猪板油所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、冷饮机、洗菜机、吹风机、开水器、砍骨刀、筷子、擀面杖。
美食美味的熬制猪板油做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐熬制猪板油、熬制猪板油、猪板油膏,蜂蜜猪板油疗法。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的熬制猪板油做法
材料
猪板油500克,清水1小饭碗
做法
1、猪板油切成火柴盒大小的块。
2、把切好的猪板油放到铁锅里,加入1小碗清水。
3、大火烧开,然后转为中火烧2-3分钟。
4、再转为小火,熬油。
5、这个时候猪板油渐渐变色、有油出来时,把油盛到有盖子的容器里。
6、随着渐渐出油,陆续把油盛出来。
7、剩余下来的猪油渣可以用来炒菜。
8、等熬好的油变凉了就会变成洁白的颜色。
小诀窍
熬制猪板油要加水,这样出油率高,而且色泽洁白。水一定要在开始熬制的时候就要加进去。
熬制猪板油做法已被20人烹饪过!
第二种:美食美味的熬制猪板油做法
材料
猪板油500克,清水1小饭碗
做法
1、猪板油切成火柴盒大小的块。
2、把切好的猪板油放到铁锅里,加入1小碗清水。
3、大火烧开,然后转为中火烧2-3分钟。
4、再转为小火,熬油。
5、这个时候猪板油渐渐变色、有油出来时,把油盛到有盖子的容器里。
6、随着渐渐出油,陆续把油盛出来。
7、剩余下来的猪油渣可以用来炒菜。
8、等熬好的油变凉了就会变成洁白的颜色。
小诀窍
熬制猪板油要加水,这样出油率高,而且色泽洁白。水一定要在开始熬制的时候就要加进去。
熬制猪板油做法已被67人烹饪过!
第三种:美食美味的猪板油膏做法
材料
猪板油250克,饴糖(麦芽糖)、蜂蜜各150克。
做法
猪板油炼出油去渣,加饴糖、蜂蜜炼成膏状即成。
猪板油膏做法已被58人烹饪过!
第四种:美食美味的猪板油白糖茶叶汤做法
材料
茶叶适量。
做法
取水4碗,先将茶叶煮至2碗半,再把猪板油去筋膜切碎,连同茶叶汁,白糖一起熬化,每次用开水送服2匙,每日2次。
猪板油白糖茶叶汤做法已被51人烹饪过!
第五种:美食美味的蜂蜜猪板油疗法做法
材料
蜂蜜60克、猪板油60克。
做法
取蜂蜜60克、猪板油60克,油化去渣,倒入蜜中,溶化至沸,盛入碗内,每早、晚开水冲服1汤匙。
蜂蜜猪板油疗法做法已被87人烹饪过!
小编整理336位网友投稿材料与熬制猪板油相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:自制猪肉松
第二种:自制猪肉干
第三种:秘制猪手
第四种:醋制猪肚
第五种:家制猪肉松
第六种:泰式酱汁烤制猪颈肉
第七种:煎秘制猪肉汉堡
第八种:自制猪肉松
第九种:自制猪肉干(星马版肉干)
第十种:私制猪头皮
小编结合73位厨师推荐再从993网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
低糖低油曲奇、西红柿蛋羹、煎青红椒、酱鸡爪、美味鸡翼包
泡椒凤爪、美乃滋、板栗红枣银耳羹、猪油空心菜
彩虹果冻、泡椒凤爪、东坡肘子。
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相关菜谱名称推荐:熬制猪板油,熬制猪板油,猪板油膏,蜂蜜猪板油疗法