烹饪脆皮椒盐小土豆所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、咖啡机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、叉子、蒸笼。
美食美味的脆皮椒盐小土豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脆皮椒盐小土豆、脆皮椒盐小土豆、椒盐小排椒盐小排，孜然椒盐小土豆。
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以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的脆皮椒盐小土豆做法
材料
主料：小土豆300克
做法
1、将小土豆清洗干净，沥干水分。
2、香葱择洗干净，切葱花备用。
3、坐锅点火，加水煮开，倒入土豆煮熟，捞起，用刀拍扁。
4、平底锅置火上，加油烧热，倒入土豆煸炒至色泽金黄。
5、撒入适量的椒盐，翻炒入味。
6、最后撒上葱花即可出锅。
脆皮椒盐小土豆做法已被89人烹饪过！
第二种：美食美味的脆皮椒盐小土豆做法
材料
主料：小土豆300克
做法
1、将小土豆清洗干净，沥干水分。
2、香葱择洗干净，切葱花备用。
3、坐锅点火，加水煮开，倒入土豆煮熟，捞起，用刀拍扁。
4、平底锅置火上，加油烧热，倒入土豆煸炒至色泽金黄。
5、撒入适量的椒盐，翻炒入味。
6、最后撒上葱花即可出锅。
脆皮椒盐小土豆做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的椒盐小排椒盐小排做法
材料
1. 小排500克 （小排我只在我们这边的super walmart见过，叫rib tips。 其他店原来还可以叫肉铺的工作人员给切小点，后来大家都不干了。super walmart 也不是每次都有，所以我看见了就多买两盒。）
做法
1.小排用椒盐，胡椒面，姜末给腌上半小时以上。
2.加入淀粉，让每块排骨都裹上薄薄的淀粉，然后加入鸡蛋拌匀。这步以让排骨裹上薄薄的一层面糊为准，面糊太厚还不好吃呢。
3.锅里下油，把排骨炸得表面金黄，捞出。
7.锅里留少量的油，下花椒，炸成棕色。
8.下大蒜，炒香。
9.加青椒和很少的盐，翻炒几下到青椒快断生。
4.下排骨，喷上料酒。
5.等料酒快没了时，下糖翻炒到汁干。
6.最后可加点葱节，起锅开吃。
注：这小排不是用小火烧或者烤出来的，所以有点练牙劲哈。不适合还没长牙的小朋友和牙不好的老人。
椒盐小排椒盐小排做法已被28人烹饪过！
第四种：美食美味的孜然椒盐小土豆做法
材料
土豆小个的，葱花，孜然粉，椒盐粉，白糖
做法
1.小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）
2.煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁
3.锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄
4.加入一点点白糖
5.加入一小勺椒盐粉
6.再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）
7.倒入葱花
8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
孜然椒盐小土豆做法已被76人烹饪过！
第五种：美食美味的孜然椒盐小土豆做法
材料
土豆(小)200克，油，小葱，孜然粉，椒盐，白糖少许
做法
1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。
2、煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
孜然椒盐小土豆做法已被80人烹饪过！
小编整理672位网友投稿材料与脆皮椒盐小土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒盐小洋芋
第二种：糖醋虎皮椒
第三种：苓皮椒目汤
第四种：糖醋虎皮椒
第五种：糖醋虎皮椒
第六种：香辣虎皮椒
第七种：香辣虎皮椒
第八种：虎皮椒烧肉皮
第九种：虎皮椒炒猪大肠
第十种：新派虎皮椒烧豆腐
小编结合97位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
马蹄糕、“黄”蒸鸡、台式三杯鸡的做法、糯米鸡、糖醋小排
玉米烙、日式炸猪排、牛奶草莓酱煎蛋、安阳扁粉菜
银耳雪梨露、棒棒鸡丝的做法、火腿卷蔬菜。
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