烹饪各种醋的不同所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、工作台冰箱、绞肉机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的各种醋的不同做法做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐各种醋的不同做法、各种醋的不同做法、螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法，红枣醋的做法很简单。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的各种醋的不同做法做法
材料
香醋、米醋、陈醋、泡菜、面食
做法
香醋拌凉开胃生津
和陈醋不同，香醋所采用的原料是另一种谷物糯米。在国内，以江苏镇江的香醋最为知名。镇江香醋的特长在于拌冷盘、熘素菜、烹鱼肉、炖鸡鸭，可提味增香、去腥解腻、开胃生津。
米醋腌泡菜降血脂
米醋最常见的用法，是调成甜酸盐水来制作泡菜;用于热菜调味时，常用于烹制酸汤鱼等菜肴。米醋富含氨基酸和有机酸，可促进糖代谢、消除疲劳、降低胆固醇。
陈醋配面食助消化
山西出产的老陈醋，和镇江醋、保宁醋、福建红曲醋一起，并称中国的四大名醋。在各种醋中，陈醋的酸度较高、颜色也较深，因此常用于烹调酸味浓郁、颜色较深的菜肴，如糖醋鱼等。当然，在吃饺子、包子等面食时，也少不了解腻、助消化的陈醋。
各种醋的不同做法做法已被68人烹饪过！
第二种：美食美味的各种醋的不同做法做法
材料
香醋、米醋、陈醋、泡菜、面食
做法
香醋拌凉开胃生津
和陈醋不同，香醋所采用的原料是另一种谷物糯米。在国内，以江苏镇江的香醋最为知名。镇江香醋的特长在于拌冷盘、熘素菜、烹鱼肉、炖鸡鸭，可提味增香、去腥解腻、开胃生津。
米醋腌泡菜降血脂
米醋最常见的用法，是调成甜酸盐水来制作泡菜;用于热菜调味时，常用于烹制酸汤鱼等菜肴。米醋富含氨基酸和有机酸，可促进糖代谢、消除疲劳、降低胆固醇。
陈醋配面食助消化
山西出产的老陈醋，和镇江醋、保宁醋、福建红曲醋一起，并称中国的四大名醋。在各种醋中，陈醋的酸度较高、颜色也较深，因此常用于烹调酸味浓郁、颜色较深的菜肴，如糖醋鱼等。当然，在吃饺子、包子等面食时，也少不了解腻、助消化的陈醋。
各种醋的不同做法做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法
材料
螃蟹（湖蟹为好）四只
做法
1
横行的湖蟹，越凶的越好哦
2
锅中放入清水加入姜片
3
接着烹入花雕酒（一汤勺左右即可）
4
直接快速的倒入螃蟹
5
煮蟹的时候可以准备蘸料：姜蒜切细末，要多细有多细，能切多细就多细
6
切好的姜蒜末放入小碗中，倒入镇江陈醋
7
再倒入一些六月鲜的酱油混合一下
8
蘸汁做好，螃蟹也煮好了，蟹壳又红又亮
注意事项
螃蟹死的不能吃，一定要吃活的
螃蟹煮的时候，蟹壳红透就可以了
蘸汁的调料根据个人喜好增减
螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的苹果醋的做法做法
材料
苹果约500克，冰糖约250克，糯米醋（白醋）约300克
做法
1. 将苹果洗净切片，去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，
冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。
3. 加入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
苹果醋的做法做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的红枣醋的做法很简单做法
材料
红枣（我用的是枣师傅的骏枣）、大曲、谷糖、酵母、水
做法
1. 准备：
把红枣洗干净，在水里浸泡一天一夜，等枣子泡软之后粉碎，然后加入10%的大曲，15%的谷糖，5%的酵母，最后放入3倍左右的水，把这些东西拌匀之后放在缸里，缸口留出20厘米左右的空隙，把缸口用纸密封，上面压一块盖子。
2. 发酵：
大约一星期左右，枣子发酵基本完成，生成酒精。这时就可以去掉盖子，把缸放在阳光下暴晒，注意此时缸口仍然需要用纸密封。接下来枣会继续发酵，在醋酸菌的作用下，酒精会逐渐变成醋酸。最适合醋酸菌繁殖的温度是34℃，在这个温度下，大约20天就可完成醋酸发酵。
3. 成品：
醋酸发酵完成后，就能过滤出淡黄色的新醋，每100公斤的新醋需要加入2公斤食盐和少许花椒液，再存储半年就能成为又香又酸熟醋。
红枣醋的做法很简单做法已被81人烹饪过！
小编整理456位网友投稿材料与各种醋的不同做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：根据宝贝不同体质 研制的辅食
第二种：根据宝贝不同体质 研制的辅食
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第八种：烘蛋饺的做法
第九种：素火腿的做法
第十种：贵州白酸汤做法(沥米饭)
小编结合77位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家乡豆腐蛋、麦芽糖蒸山药、手撕包菜、鸡米花、松茸吃法
七彩冰皮月餅、啤酒蛋、超赞的黄桃罐头、水晶燕麦卷
宮保雞丁、脆皮炸鲜奶、香煎豆腐。
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