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厨师推荐菜谱:葫芦瓜煲猪展烹饪方法 图片及所用厨具(重庆油烟净化器专卖店)
2024-02-20 17:03    1622    中华厨具网

烹饪葫芦瓜煲猪展所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱绞肉机风机控制箱 、热水器、斩切刀、勺子、磨刀器。

美食美味的葫芦瓜煲猪展做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葫芦瓜煲猪展、葫芦瓜煲猪展、花胶玉竹圆煲猪展,雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤。

(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6916人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的葫芦瓜煲猪展做法

材料

猪展400g,葫芦瓜1个,胡萝卜1根,玉米1条(掰开3份),干贝20g,生姜3片

做法

1、葫芦瓜洗净,切块,不削皮。

2、胡萝卜切块。

3、先将干贝、生姜、猪展、葫芦瓜下,煮至沸腾。

4、再加入胡萝卜、玉米,再次沸腾后转文火,煲30分钟,加盐即可。

葫芦瓜煲猪展做法已被75人烹饪过!

第二种:美食美味的葫芦瓜煲猪展做法

材料

猪展400g,葫芦瓜1个,胡萝卜1根,玉米1条(掰开3份),干贝20g,生姜3片

做法

1、葫芦瓜洗净,切块,不削皮。

2、胡萝卜切块。

3、先将干贝、生姜、猪展、葫芦瓜下,煮至沸腾。

4、再加入胡萝卜、玉米,再次沸腾后转文火,煲30分钟,加盐即可。

葫芦瓜煲猪展做法已被67人烹饪过!

第三种:美食美味的花胶玉竹圆肉煲猪展做法

材料

花胶4个,淮山适量,枸杞适量,玉竹适量,圆肉适量,小猪展一副或瘦肉适量,鸡汤1碗

做法

1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了,花胶在泡发前后会有鱼腥味,但煲好后却不会。

2.将猪展略焯水后,把所有材料放入瓦罐里,加两小片姜。

3.大火后转小火煲一个半到两个小时就好了,最后盐调味。

小诀窍

最后给你们推荐一款美味沾料:上海辣酱油,也是我带回来的宝贝,都差点忘了介绍给你们。哈哈,说是辣酱油,其实一点没辣味,倒是有点酸味,以前我们大多是作为沾炸制食品来吃的,有解腻提味的作用,我特地看了下它的成分,有蔬菜、水果的成分,所以更贴切地说,它倒象水果蔬菜醋,呵呵。当然也不可能每个人都习惯这个味的。

花胶玉竹圆肉煲猪展做法已被47人烹饪过!

第四种:美食美味的南北杏雪梨煲猪展做法

材料

南杏10克,北杏10克,猪肉,蜜枣,盐

做法

1.猪展飞水或者在大滚之前撇去浮沫,这是煲了一个多小时的样子.没下蜜枣之前,你看看汤色。

2.下了蜜枣后,汤色红些,不喜欢汤略带甜味也可以不放.蜜枣是最后二十分钟落的.最后加点盐就行了。

小诀窍

tips: 1.关于南北杏有人以是否脱皮论,其实不然,南杏(就是甜杏)形状略长,肉丰厚些,买时有点发黄是因为其含汤份略高些容易发黄,北杏(又称苦杏),入药比较多.中药店都有卖的. 2.药膳汤的汤料,我一般一次买三到五次的,平均分袋装好,每次要煲的时候,拿出来就行了.用不着称量的.

南北杏雪梨煲猪展做法已被95人烹饪过!

第五种:美食美味的雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤做法

材料

猪展肉1块,雪梨1个,白萝卜半只,蜜枣2颗,老姜1块,盐适量

做法

1、猪展肉洗干净切块

2、雪梨去皮切开去核,切方块,白萝卜去皮切方块

3、汤锅接适量清水,加入老姜、蜜枣、猪展肉,大火煮开,捞掉浮起来的血沫,中火煲30分钟

雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤做法已被20人烹饪过!

小编整理985位网友投稿材料与葫芦瓜煲猪展相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葫芦瓜冰糖水

第二种:葫芦瓜糖水

第三种:葫芦瓜

第四种:葫芦瓜汁(汤)

第五种:西葫芦瓜鸡肉生煎馒头

第六种:玉米葫芦瓜排骨

第七种:腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)---腐竹大全私房菜

第八种:柴鱼节瓜煲猪肉

第九种:木瓜煲猪蹄

第十种:木瓜煲猪蹄

小编结合49位厨师推荐再从577网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冰糖元蹄、银耳木瓜冰糖水、葱香曲奇、清爽西瓜冻、济南甜沫

三拜荅拉煎、酒酿猪蹄、牛扒配土豆芦笋、西多仕

蒸柳丁、橙、蔓越莓吐司、番茄蹄花煲。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6916人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:葫芦瓜煲猪展,葫芦瓜煲猪展,花胶玉竹圆肉煲猪展,雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤

相关厨具产品推荐: 大锅灶、打荷台、冷饮机蒸锅、厨房设备 、餐盘。

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