烹饪石榴大蝦所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆浆机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的石榴大蝦做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐石榴大蝦、石榴大蝦、蒜蓉牛油煎大蝦,石榴汁燕麦玛芬。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的石榴大蝦做法
材料
番石榴一個 、九節蝦6只、適量芝麻沙拉醬
做法
1、番石榴洗淨切絲
2、蝦去殼後放入滾水中白灼,撈起放入冰水中過冷河
3、將番石榴與蝦擺成個人喜歡的造型,淋上芝麻沙拉醬 ok
小诀窍
番石榴要選擇皮青硬身的,刨出來的絲才爽口,中間瓤的部分可以用來裝飾或棄之不用。九節蝦白灼後過冷河,肉質會更緊致清甜。
石榴大蝦做法已被91人烹饪过!
第二种:美食美味的石榴大蝦做法
材料
番石榴一個 、九節蝦6只、適量芝麻沙拉醬
做法
1、番石榴洗淨切絲
2、蝦去殼後放入滾水中白灼,撈起放入冰水中過冷河
3、將番石榴與蝦擺成個人喜歡的造型,淋上芝麻沙拉醬 ok
小诀窍
番石榴要選擇皮青硬身的,刨出來的絲才爽口,中間瓤的部分可以用來裝飾或棄之不用。九節蝦白灼後過冷河,肉質會更緊致清甜。
石榴大蝦做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的蒜蓉牛油煎大蝦做法
材料
海蝦................(約8-10隻)
做法
1) 買海蝦,先解凍待用
2) 把蝦洗淨,然後把蝦鬚、蝦腳剪掉
3) 剪開蝦身
4) 用刀切開,清理蝦腸。但記著不要切斷
5) 中間翻開,就成為大蝦前身
6) 把所有蝦都翻開待用
7) 把蒜蓉切粒,下油爆香,加入牛油,
把蝦放入油中煎香,煎至金黃色即成
蒜蓉牛油煎大蝦上碟了~~未食已經食指大動!!好香牛油味!
p/s用少許沙律菜伴碟...good
蒜蓉牛油煎大蝦做法已被97人烹饪过!
第四种:美食美味的油煎大蝦做法
材料
大蝦5隻,蒜2瓣,姜2片,橄欖油一點點,料酒1.5匙,醬油4分之3匙,雞精1小匙,白胡椒粉適量,香油半匙
做法
1、大蝦5隻用廚房剪刀剪去鬍鬚洗淨瀝乾水份。
2、蒜2瓣切片;姜去皮切2片。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)均勻淋上料酒1.5匙煎2分鐘。
5、將蝦子翻面,均勻淋上醬油4分之3匙煎1.5分鐘。
6、加入雞精1小匙、適量白胡椒粉和香油半匙翻炒均勻裝盤。
油煎大蝦做法已被77人烹饪过!
第五种:美食美味的石榴汁燕麦玛芬做法
材料
石榴汁2大匙,燕麦0.2杯,粗面粉0.3杯,亚麻子粉1大匙,糖1小匙,泡打粉1小匙,桔皮0.5小匙,树莓8个,蛋清1个
做法
1.燕麦、面粉、泡打粉、糖放在容器里混合,蛋清打散加石榴汁和桔皮末,倒入盛干料的容器,放树莓混合均匀(不能用力)。
2.面糊太干就加一点点凉水或是果汁,最后放桔皮末。
3.面糊放入抹了油的玛芬容器里。烤箱预热180度(华氏350度)3分钟,放入玛芬容器烤18-20分钟。
石榴汁燕麦玛芬做法已被58人烹饪过!
小编整理979位网友投稿材料与石榴大蝦相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:石榴鲜橙汁
第二种:红石榴柠檬高粱酒
第三种:石榴凤橘果酱
第四种:石榴雪蛤膏
第五种:富贵金石榴
第六种:石榴鸡
第七种:咸甜双味石榴包 【蝶儿美食】
第八种:鸡汁腐皮石榴包
第九种:红粉石榴俏咖啡
第十种:波斯风味石榴胡桃鸡
小编结合98位厨师推荐再从985网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
节瓜卷、黄金豆腐、西米椰汁糖水、椰汁千层糕、自制蕃茄酱
加拿大烤麸、豆浆蒸茄子、铁板安康肘、心愿谁未了
榴莲松糕 durian muffin、梦醒时分、蚂蚁上树。
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