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名厨操作:酸忌廉焗薯茸烹饪方法 图片及所用厨具(临街饭店油烟净化器)
2024-02-20 16:52    5699    中华厨具网

烹饪酸忌廉焗薯茸所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉压面机、双眼水池、刀具消毒柜工作台冰箱、暖饭车、工作台冰箱、绞肉机、排烟风机热水器、砍骨刀、勺子、铲勺。

美食美味的酸忌廉焗薯茸做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸忌廉焗薯茸、酸忌廉焗薯茸、忌廉焗青口,蟹棒奶酪焗薯茸。

(中华厨具网 建议,再次对99位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4938人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的酸忌廉焗薯茸做法

材料

焗薯 3個

做法

1、薯仔洗淨,用水將薯仔烚15分鐘,熄火後不要開蓋,用水焗1小時,隔水,壓爛成茸。

2、預熱焗爐 200 c / 390 f

3、牛油加入車打芝士煮溶,再加入酸忌廉拌勻。

4、薯茸加入鮮奶拌勻。

5、將拌好的芝士酸忌廉加入薯茸中拌勻。

6、倒入焗盤,入焗爐,放近上火,以 200 c / 390 f 焗 20 分鐘,再轉250 c 焗10分鍾微焦。

小诀窍

備註: 可加煙、洋蔥。

酸忌廉焗薯茸做法已被13人烹饪过!

第二种:美食美味的酸忌廉焗薯茸做法

材料

焗薯 3個

做法

1、薯仔洗淨,用水將薯仔烚15分鐘,熄火後不要開蓋,用水焗1小時,隔水,壓爛成茸。

2、預熱焗爐 200 c / 390 f

3、牛油加入車打芝士煮溶,再加入酸忌廉拌勻。

4、薯茸加入鮮奶拌勻。

5、將拌好的芝士酸忌廉加入薯茸中拌勻。

6、倒入焗盤,入焗爐,放近上火,以 200 c / 390 f 焗 20 分鐘,再轉250 c 焗10分鍾微焦。

小诀窍

備註: 可加煙肉、洋蔥。

酸忌廉焗薯茸做法已被94人烹饪过!

第三种:美食美味的忌廉焗青口做法

材料

准备时间: 10分钟

做法

1)青口用冷水洗净后沥干水份;

2)热后放牛油融化,加调料1大火翻炒1分钟后加调料2;

3)调料煮开后加青口,加盖大火焖煮2-3分钟至青口开口,加白胡椒粉和盐调味即可。

忌廉焗青口做法已被85人烹饪过!

第四种:美食美味的香蕉酸忌廉飽做法

材料

1/4 cup white sugar 1/4杯白糖

做法

1、預熱焗爐華氏300度。 preheat oven to 300 degrees f (150 degrees c).

2、先將4個7x3吋長型蛋糕盆塗上薄牛油。 grease four 7x3 inch loaf pans.

3、小容器內,將1/4杯白糖、1茶匙玉桂粉均勻後,輕洒上已有牛油的蛋糕盆。 in a small bowl, stir together 1/4 cup white sugar and 1 teaspoon cinnamon. dust pans lightly with cinnamon and sugar mixture.

4、大容器內,先將濕材料、牛油打溶,加入2杯白糖攪勻。然後加入蛋、香蕉醬、酸忌廉、香草精、玉桂粉。 in a large bowl, cream butter and 2 cups sugar. mix in eggs, mashed bananas, sour cream, vanilla and cinnamon.

5、再將乾材料、鹽、疏打粉、中根麵粉攪勻,分三至四次加進濕材料。最後一次加入合桃仁。把攪好的粉漿分別加進蛋糕盆。mix in salt, baking soda and flour. stir in nuts. divide into prepared pans.

6、焗大約1小時,直至牙簽插入飽中,抽出沒有濕材料黏著即完成。待涼後切片。bake for 1 hour, until a toothpick inserted in center comes out clean.

香蕉酸忌廉飽做法已被21人烹饪过!

第五种:美食美味的蟹棒奶酪焗薯茸做法

材料

蟹棒4个,土豆1个,玛苏里拉奶酪10克,黄油8克,盐0.5克,黑胡椒粉1克

做法

1、蟹棒、奶酪分别切碎丁。

2、 土豆放入蒸锅蒸20分钟,或用水煮熟也可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后,将土豆去皮,放入大碗中用勺子碾碎。

3、往土豆泥中放入蟹棒碎丁,调入盐,黑胡椒粉,黄油,充分搅拌均匀,再放上一层奶酪,放入烤箱中层烤架,用摄氏180度,烤10分钟即可。

小诀窍

1、除了蟹棒,换成虾仁、培根、火腿等都不错的。

2、黑胡椒粉、黄油是灵魂材料,不能少。

蟹棒奶酪焗薯茸做法已被13人烹饪过!

小编整理715位网友投稿材料与酸忌廉焗薯茸相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芝士焗薯蓉

第二种:芝士焗薯泥

第三种:芝士焗薯泥diy

第四种:芝士焗薯泥

第五种:芝士培根焗薯蓉

第六种:芝士焗薯泥

第七种:芝士培根焗薯蓉

第八种:diy焗薯蓉

第九种:菌菇墨鱼焗薯泥

第十种:经典西式芝士焗薯条

小编结合99位厨师推荐再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

盐菜四季豆、自制葡萄酒、可口冰激凌、蓝莓山药、包菜粉丝

卷间、香其酱大豆腐、糖醋里脊、小笼包

葱油角豆、石榴大蝦、凉爽冰激凌。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4938人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酸忌廉焗薯茸,酸忌廉焗薯茸,忌廉焗青口,蟹棒奶酪焗薯茸

相关厨具产品推荐: 炒灶、消毒柜洗菜机、水龙头、净水机 、盘子。

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