烹饪蛋包苦瓜所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、冷库、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的蛋包苦瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋包苦瓜、蛋包苦瓜、五蛋包饭，蛋包伴番茄。
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以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蛋包苦瓜做法
材料
主料：苦瓜2根，鸡蛋2个
做法
1、苦瓜对切开后去瓤，再对切开后斜刀切成小段。
2、鸡蛋里加入盐、一点料酒和葱花打散。
3、锅中注入植物油，热锅冷油，加入苦瓜翻炒两分钟，加盐调味，下鸡蛋液迅速翻炒即可出锅。
蛋包苦瓜做法已被23人烹饪过！
第二种：美食美味的蛋包苦瓜做法
材料
主料：苦瓜2根，鸡蛋2个
做法
1、苦瓜对切开后去瓤，再对切开后斜刀切成小段。
2、鸡蛋里加入盐、一点料酒和葱花打散。
3、锅中注入植物油，热锅冷油，加入苦瓜翻炒两分钟，加盐调味，下鸡蛋液迅速翻炒即可出锅。
蛋包苦瓜做法已被82人烹饪过！
第三种：美食美味的五蛋包饭做法
材料
鸡蛋2个，米饭200克，黄瓜丁30克，胡萝卜丁30克，虾仁30克，盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），淀粉1/2茶匙（3克）
做法
1、鸡蛋一个打散。
2、锅中倒油，平底锅转动让油均匀分布。
3、倒入一个鸡蛋的蛋液，摊成蛋皮。
4、用铲子取出备用。
5、锅中放油，倒入用料酒和淀粉搅拌好的虾仁，炒熟后盛出。
6、再倒入另一个打散的鸡蛋，用锅铲在锅中搅拌成碎粒。
7、倒入胡萝卜、黄瓜丁。
8、倒入步骤（5）炒熟的虾仁。
9、倒入米饭。
10、翻炒均匀后，撒盐。
11、蛋皮平摊，包入米饭，上面装饰蕃茄酱即可。
五蛋包饭做法已被52人烹饪过！
第四种：美食美味的失败的蛋包饭做法
材料
鸡蛋2只，鸡胸脯肉250克，洋葱半个，大蒜1个，白蘑菇3个，罐装番茄半罐，番茄酱适量，胡椒粉适量，食盐适量
做法
1.把鸡肉切成丁，撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀，待用。
2.洋葱也切成丁，待用。
3.大蒜还是切丁，白蘑菇切片，待用待用。
4.热锅，放入适量食用油，油热后用大蒜粒爆香。放入洋葱丁，中火翻炒至金黄透明色。
5.加入鸡块，翻炒至六成熟，加入蘑菇，继续翻炒至蘑菇炒熟。
6.加入番茄和番茄酱，搅拌均匀。加入适量盐调味。倒入白饭拌匀
7.鸡蛋打匀，倒入锅中，轻轻转动锅把整成圆形，在半熟是在中间倒入炒好的饭，不要太多。用铲子把蛋饼左右两边向上翻卷一次，盖住炒饭，稍稍定型后整个倒扣在盘子上。
8.挤上适量番茄酱作为点缀，完成啦！（咦，好像有奇怪的东西混进去了……
小诀窍
1. 蛋饼表面不均匀的颜色是由于作者技术不佳造成的，请不要错怪蛋包饭。 2. 炒饭的内容可以随心所欲； 3. 蛋可以有很多其他的方法包住饭； 4. 其实还是做个蛋炒饭算了……
失败的蛋包饭做法已被32人烹饪过！
第五种：美食美味的蛋包伴番茄做法
材料
番茄，肉碎，鸡蛋
做法
1.番茄去皮剁成碎
2.然后加番茄酱做成伴碟的底汁
蛋包伴番茄做法已被35人烹饪过！
小编整理293位网友投稿材料与蛋包苦瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可爱猫猫蛋包饭
第二种：红酒牛肉蛋包饭
第三种：鳗香蛋包饭
第四种：黄金蛋包汤
第五种：原味蛋包
第六种：彩虹蛋包
第七种：蛋包饭
第八种：蛋包饭糰
第九种：彩椒蛋包
第十种：韩式风味蛋包
小编结合32位厨师推荐再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拔丝香蕉、泡椒冬瓜、金针菇日本豆腐、泡椒冬瓜、卡仕达吐司
紫薯苦瓜圈、胡椒通心粉、福气排包、腊鸡
泡菜米线、宝宝辅食-自制米粉、营养早餐。
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相关菜谱名称推荐：蛋包苦瓜,蛋包苦瓜,五蛋包饭,蛋包伴番茄
