烹饪卡布奇诺（cappuccino）所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、冷库、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的卡布奇诺（cappuccino）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐卡布奇诺（cappuccino）、卡布奇诺（cappuccino）、浓情cappuccino，lovely cappuccino。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的卡布奇诺（cappuccino）做法
材料
咖啡（什么都可以），奶泡，牛奶，肉桂粉、柠檬皮（或称莱姆皮）或可可粉
做法
1.倒咖啡1/3入杯。
2.挖奶泡1/3入杯，速度要快。
3.剩下的牛奶1/3从中间倒入杯中，慢慢的倒。
4.整杯捧起用杯底垂直撞击桌面，使内部的粗泡拍打到上面，让奶泡扎实。
5.撒些肉桂粉、柠檬皮（或称莱姆皮）或可可粉，用来作为装饰之用，同时防止牛奶起皮。
卡布奇诺（cappuccino）做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的卡布奇诺（cappuccino）做法
材料
咖啡（什么都可以），奶泡，牛奶，肉桂粉、柠檬皮（或称莱姆皮）或可可粉
做法
1.倒咖啡1/3入杯。
2.挖奶泡1/3入杯，速度要快。
3.剩下的牛奶1/3从中间倒入杯中，慢慢的倒。
4.整杯捧起用杯底垂直撞击桌面，使内部的粗泡拍打到上面，让奶泡扎实。
5.撒些肉桂粉、柠檬皮（或称莱姆皮）或可可粉，用来作为装饰之用，同时防止牛奶起皮。
卡布奇诺（cappuccino）做法已被50人烹饪过！
第三种：美食美味的浓情cappuccino做法
材料
雀巢纯牛奶250cc，雀巢醇品咖啡一茶匙，巧克力粉半茶匙
做法
1、先把咖啡杯用开水烫杯（目的是为了保持以后咖啡的温度）。
2、将雀巢咖啡放进以烫好的杯子里，用大概80毫升的开水冲泡、搅匀。
3、这是重点，也是难点。将牛奶用咖啡机的蒸汽管打奶泡。牛奶膨胀3/5看不到泡泡的状态即可，切不可打开。牛奶一定要用雀巢的，蒙牛的和伊利的都不行。
4、在咖啡上均匀地撒上巧克力粉，将奶泡用尖嘴奶勺到近咖啡里，看到奶泡浮起，用手腕左右抖动，均匀地拉出叶子或心型图案。
小诀窍
1、牛奶一定要用雀巢的。
2、打奶泡的工具可以用电动的（有点象打蛋器，淘宝有卖，10元一个，但效果差些）。
3、拉花是门技术活，需要耐心，不过当你成功后，得到的那份喜悦和收获，比你付出的辛劳要多得多。
浓情cappuccino做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的自制cappuccino做法
材料
原材料：咖啡粉（不是速溶的，最好是现磨的），半脱脂牛奶，糖，打泡器
做法
1、咖啡粉装入咖啡机打出espresso倒入杯中
2、牛奶装进器皿杯中，用热水隔水加热
3、牛奶5成热时，用牛奶打泡器打泡牛奶，倒入咖啡杯中
4、加入白糖ok
自制cappuccino做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的lovely cappuccino做法
材料
意大利咖啡粉或咖啡胶囊
做法
1、萃取一杯espresso，装在一个广口大咖啡杯中。
2、牛奶加热至60度，用奶泡器打成硬质奶泡。
3、撇去上层较大的奶泡，连奶带泡轻轻倒到咖啡杯至八分满，此时奶泡浮于咖啡上层。
4、用小勺把硬质奶泡舀少量扣在倒好的奶泡上，形成一个小山丘做小猫头。
5、再轻轻倒两个小丘在大丘两头做耳朵，注意倒上小丘后停一下再轻轻提起形成小尖角。
6、再在大丘前方两侧各做一个小丘，表面要圆滑。
7、用拉花针挑少量边上露出的咖啡油脂画小猫眼、嘴和胡须（用挑笔），并点出小猫爪和耳朵的纹路。
lovely cappuccino做法已被47人烹饪过！
小编整理153位网友投稿材料与卡布奇诺（cappuccino）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卡布奇诺塔
第二种：冰卡布奇诺
第三种：卡布奇诺-心型拉花
第四种：冰卡布奇诺
第五种：卡布奇诺蛋糕
第六种：卡布奇诺
第七种：卡布奇诺
第八种：卡布奇诺布丁
第九种：卡布奇诺
第十种：巧克力卡布奇诺
小编结合11位厨师推荐再从462网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焦糖玛琪朵、摩卡（mocha）、糖不甩、新加坡咖哩鸡、蚂蚁上树
紅豆牛奶刨冰、红枣鸡蛋发糕、蛋包苦瓜、拔丝香蕉
泡椒冬瓜、金针菇日本豆腐、添醋猪皮。
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相关菜谱名称推荐：卡布奇诺（cappuccino）,卡布奇诺（cappuccino）,浓情cappuccino,lovely cappuccino
