烹饪桃酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、筷子、磨刀器。
美食美味的桃酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桃酱、橄榄油核桃酱三文鱼、樱桃酱，蜜桃酱汁。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的桃酱做法
材料
桃，糖，麦芽糖或qq糖，柠檬
做法
1、桃洗净，去皮，切成小块，放冰糖腌4小时。
2、然后放火上煮，滴几滴柠檬汁，不停的搅拌，以免糊锅。
3、煮到糖水少一点的时候，放qq糖或麦芽糖都行，一直熬到几乎没有汤汁，关火，放凉。
4、凉了以后会变得很浓稠，可以装入容器，随吃随取。也可放瓶子里放入冰箱冷冻，吃的时候提前取出即可。
小诀窍
qq糖和麦芽糖可放可不放，一定不要放水腌哦！
桃酱做法已被87人烹饪过！
第二种：美食美味的橄榄油核桃酱三文鱼做法
材料
三文鱼1片，橄榄油1大匙，盐，大蒜1瓣，核桃酱2大匙，红酒1小匙
做法
1.三文鱼洗干净后用纸拭干，平底锅放橄榄油，放入蒜茸，出香味后放入三文鱼条，中火煎一分钟，
2.撒点盐，翻个面，再煎一分钟或到鱼肉不再透明，放入红酒，让红酒挥发一下，
3.再放1勺核桃酱，酱要接触到锅，煸出香味，出锅，盛盘。在鱼的上面放上核桃酱就好了。
小诀窍
1.橄榄油核桃酱做法 先提醒大家，这个酱里因为有罗勒， 味道比较特别些，不喜欢的话，可以不放，而改用小葱，塔里根（tarragon）。 1/4杯核桃仁，粗粗剁一下 2瓣大蒜 2勺剁碎的罗勒＜(fresh basil) 2勺剁碎的香菜 1/3杯橄榄油 少许盐 把核桃仁和大蒜放在搅碎机里打碎成末, 再放罗勒,香菜, 盐和橄榄油, 继续打, 直到很稠的样子。把核桃酱盛在一个可密封的玻璃瓶里，放在冰箱里保存。 2.如果鱼买来时有皮，切条以前把皮去掉。
橄榄油核桃酱三文鱼做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的樱桃酱做法
材料
新鲜樱桃1斤，糖适量，盐少许，葡萄酒
做法
1.樱桃洗净晾干；
2.去蒂去核，切成两半，加少许盐（四分之一小勺），撒白糖略腌下；
3.等腌出汁水后，就入锅大火烧开，转小火，慢慢熬；
4.加两大勺红酒，继续熬，等汁粘稠就可以熄火了；
5.趁热装进干净的瓶子里，加盖，待凉后，冷藏保存。
小诀窍
一斤多的樱桃做成酱，冠生园蜂蜜的瓶子装了大半。颜色没有新鲜樱桃那么鲜亮了，但还是很诱人嘎！
樱桃酱做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的樱桃酱汁做法
材料
新鲜樱桃300公克，柠檬1/2颗，砂糖50公克，水200cc，红酒50cc，玉米粉1茶匙
做法
1.柠檬洗净压汁备用。
2.樱桃洗净去籽去核切丁备用。
3.锅中放入樱桃、砂糖、水，以中小火熬煮，边煮边搅拌。
4.捞去表面浮沫，转小火续煮约10分钟，并加入红酒、柠檬汁继续熬煮。
5.最后加入玉米粉水勾芡，煮至浓稠状熄火即可。
樱桃酱汁做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜桃酱汁做法
材料
新鲜水蜜桃100公克，罐装水蜜桃50公克，柠檬1/2个，细砂糖50公克，水200cc
做法
1.柠檬洗净压汁备用。
2.新鲜水蜜桃去皮去核后切成丁状，罐装水蜜桃切成丁状，一起放入果汁机加柠檬汁、砂糖、水打成汁即可。
蜜桃酱汁做法已被55人烹饪过！
小编整理569位网友投稿材料与桃酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：煎酿笋尖
第二种：简单的做法，高端的享受---黄油烤松茸
第三种：椰奶果冻
第四种：榴汁清酒
第五种：椰奶果冻
第六种：榴汁清酒
第七种：椰奶果冻
第八种：榴汁清酒
第九种：椰奶果冻
第十种：榴汁清酒
小编结合38位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎酿笋尖、简单的做法，高端的享受---黄油烤松茸、椰奶果冻、榴汁清酒、芒果冰激凌——炎炎夏日的冰雪诱惑
椒麻雞腿塊、麻婆豆腐、香蕉蛋卷、辣子鸡
泰式甜辣小丸子、毛血旺、西瓜汁。
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相关菜谱名称推荐：桃酱,橄榄油核桃酱三文鱼,樱桃酱,蜜桃酱汁
