烹饪好香牛轧糖所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、制冰机、豆浆机、新风系统、传菜梯、多用刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的好香牛轧糖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐好香牛轧糖、好香牛轧糖、椰香牛轧糖(棉花糖版)，圆我一个牛轧糖的愿望。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的好香牛轧糖做法
材料
1，奶粉（勿用牛奶），无心棉花糖，花生
做法
1，把花生用微波打2分钟，取出剥皮。
2，把棉花糖放进微波碗，先打30来秒，然后迅速取出用筷子搅拌，不要让它凝固，搅成可拉丝状撒上剥皮花生，想办法从碗里取出用擀面杖擀平，快速卷起来，切块完成。（这不一定快，否则干了擀不动。）
好香牛轧糖做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的好香牛轧糖做法
材料
1，奶粉（勿用牛奶），无心棉花糖，花生
做法
1，把花生用微波打2分钟，取出剥皮。
2，把棉花糖放进微波碗，先打30来秒，然后迅速取出用筷子搅拌，不要让它凝固，搅成可拉丝状撒上剥皮花生，想办法从碗里取出用擀面杖擀平，快速卷起来，切块完成。（这不一定快，否则干了擀不动。）
好香牛轧糖做法已被83人烹饪过！
第三种：美食美味的椰香牛轧糖(棉花糖版)做法
材料
白色棉花糖150克，椰浆粉50克，细椰蓉30克，安佳无盐黄油50克，全脂奶粉100克
做法
1.黄油放不沾锅小火融化
2.加入棉花糖继续小火融化
3.加入奶粉和椰浆粉拌成团
4.加入细椰蓉
5.趁热倒入铺了硅油纸的模具内
6.压紧，包上保鲜膜冷藏过夜
7.取出回温，再切成小块
8.用糖纸包起来即可
椰香牛轧糖(棉花糖版)做法已被53人烹饪过！
第四种：美食美味的棉花糖变身牛轧糖做法
材料
纯白棉花糖一包，奶粉一杯，花生一杯
做法
1.一款很简单的diy糖果，材料是一包纯白棉花糖，一杯奶粉，一杯花生，（我喜欢用盐焗花生，有点点咸，刚好中和一下糖的甜味），
2.首先把棉花糖放微波炉转40秒，加入奶粉、花生，迅速拌匀，
3.稍凉后放保鲜纸上，擀成方块，切一小块，包上威化纸防粘就ok了。
棉花糖变身牛轧糖做法已被23人烹饪过！
第五种：美食美味的圆我一个牛轧糖的愿望做法
材料
花生仁200克，麦芽糖200克，白砂糖200克，水70ml，蛋清1个，花生仁200克，还可以用一些奶粉
做法
1.花生米烤熟，晾凉后去皮；
2.麦芽糖、白砂糖和水倒入锅中小火煮至滴到冷水里能迅速结块变硬的程度；
3.当糖快熬好时，将蛋清打发至硬性发泡；
4.将熬好的糖浆慢慢倒入打发的蛋清中，边倒边继续打蛋清，直至蛋糖液非常黏稠，几乎搅不动时，倒入花生仁，继续搅拌；
5.将熬好的糖浆慢慢倒入打发的蛋清中，边倒边继续打蛋清，直至蛋糖液非常黏稠，几乎搅不动时，倒入花生仁，继续搅拌；
6.再盖上一张保鲜膜，将表面压扁，擀平擀薄，取出切块即可(最好压平后就取出切块，时间长了，糖会很脆，不太好切)。
圆我一个牛轧糖的愿望做法已被82人烹饪过！
小编整理305位网友投稿材料与好香牛轧糖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生牛轧糖
第二种：杏仁花生牛轧糖
第三种：玫瑰葡萄牛轧糖
第四种：抹茶牛轧糖
第五种：巧克力牛轧糖
第六种：手工牛轧糖
第七种：自制棉花糖版牛轧糖
第八种：咖啡杏仁牛轧糖
第九种：双莓花生牛轧糖
第十种：黑芝麻牛轧糖
小编结合44位厨师推荐再从724网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜芋仙招牌、兔兔红豆包、足板红豆包、红枣银耳莲子羹、简简单单
简简单单、简简单单、椰汁紫米軟糕、地三鲜
猪血米肠、紫薯糖水、芒果班戟。
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相关菜谱名称推荐：好香牛轧糖,好香牛轧糖,椰香牛轧糖(棉花糖版),圆我一个牛轧糖的愿望
