烹饪泰式烤鸡所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、调料瓶。
美食美味的泰式烤鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式烤鸡、泰式烤鸡、泰式烤鸡,泰式烤鸡肉串。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的泰式烤鸡做法
材料
鸡腿。辣椒仔。香菜。蒜 。耗油。白兰地。蜂蜜。鸡腿;2个。辣椒仔;5分之1瓶。香菜,4棵。蒜,6个 。耗油2勺。白兰地1分之1。蜂蜜3分之1勺
做法
鸡腿;2个(去骨)。辣椒仔5分之1瓶。香菜4棵。蒜6个 。耗油2勺。白兰地1勺。蜂蜜3分之1勺.白胡椒面少许一起腌制半小时,进烤箱(180度)呈表面金黄就ok拉。吃时记得陪上泰式甜鸡酱。
泰式烤鸡做法已被95人烹饪过!
第二种:美食美味的泰式烤鸡做法
材料
带骨鸡1只,鱼露2大匙,胡椒1/2小匙,咖哩粉1小匙,椰浆1小匙,红葱头末1大匙,香菜末1大匙,蒜末1小匙,辣椒1小匙,糖4又1/2大匙,水3大匙
做法
1.将所有腌料混合均匀,抹至带骨鸡身上,腌约2小时半后,将腌料抹去备用。
2.将作法1从鸡身上抹去的腌料另用小火煮5分钟,呈浓稠状即可起锅。
3.将腌好的鸡放入烤箱(上火180℃、下火200℃)烤约40分钟至熟即可。
4.食用时再沾上作法2的酱料一起享用。
泰式烤鸡做法已被75人烹饪过!
第三种:美食美味的泰式烤鸡做法
材料
带骨鸡1只
做法
1.将所有腌料混合均匀,抹至带骨鸡身上,腌约2小时半后,将腌料抹去备用。
2.将作法1从鸡身上抹去的腌料另用小火煮5分钟,呈浓稠状即可起锅。
3.将腌好的鸡放入烤箱(上火180℃、下火200℃)烤约40分钟至熟即可。
4.食用时再沾上作法2的酱料一起享用。
泰式烤鸡做法已被65人烹饪过!
第四种:美食美味的泰式烤鸡翅做法
材料
1.鸡中翅500克,2.蒜末,姜末,糖,胡椒粉各15克,生抽,老抽各8克匙,,食用油,蚝油,辣椒粉,柠檬汁各30克匙,柠檬皮少许
做法
所有调料加入鸡翅中拌匀,入冰箱腌3小时
烤箱调节到200度,预热5分钟
烤盘中铺上锡纸,涂少许油,放上腌好的鸡翅,入烤箱烤20分钟,拿出烤盘,鸡翅翻一面再烤10分钟即可
泰式烤鸡翅做法已被14人烹饪过!
第五种:美食美味的泰式烤鸡肉串做法
材料
顺滑花生酱35克,酱油120毫升,柠檬或青柠汁120毫升,红糖15克,咖喱粉15克,蒜头2个,切碎,辣酱5毫升,盐1小搓,去皮无骨鸡胸肉6块,切成小方块
做法
1.用一个碗,将花生酱、酱油、青柠汁、红糖、咖喱粉、蒜、盐和辣酱混合在一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入入味,放入冰箱。让鸡肉在冰箱里放上至少2小时,能过夜最好。
泰式烤鸡肉串做法已被84人烹饪过!
小编整理557位网友投稿材料与泰式烤鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰式烤猪颈肉
第二种:泰式烤鱼饭
第三种:韩式烤鸡翅
第四种:韩式烤鸡肉酱
第五种:西式烤鸡翅
第六种:西式烤鸡翅
第七种:吊式烤鸡腿
第八种:pizza式烤鸡
第九种:韩式烤鸡翅
第十种:泰式辣椒烤鸡
小编结合46位厨师推荐再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
周末休闲早餐、拨丝香蕉、伤心木瓜、蚂蚁上树、自制水果味冰激凌
日式炸豆腐、简易食谱、奥利奥木糠杯、苹果奶冻
孜然培根卷、金钱蛋、花生猪脚煲。
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相关菜谱名称推荐:泰式烤鸡,泰式烤鸡,泰式烤鸡,泰式烤鸡肉串
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