烹饪美味白里黄所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、勺子、擀面杖。
美食美味的美味白里黄做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味白里黄、美味白里黄、白里透红,美味白脱牛奶煎饼。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的美味白里黄做法
材料
主料:鸡蛋2个,菠菜1颗
做法
1、把鸡蛋放水煮熟;
2、去壳,锅中放油煎;
3、撒上胡椒粉、酱油,对半切,放入盘中;
4、红辣椒切小段;
5、菠菜、豆豉和红辣椒一起炒熟,放入调味料之后再放入盘中。吃一口,你们一定会喜欢的!!!
美味白里黄做法已被24人烹饪过!
第二种:美食美味的美味白里黄做法
材料
主料:鸡蛋2个,菠菜1颗
做法
1、把鸡蛋放水煮熟;
2、去壳,锅中放油煎;
3、撒上胡椒粉、酱油,对半切,放入盘中;
4、红辣椒切小段;
5、菠菜、豆豉和红辣椒一起炒熟,放入调味料之后再放入盘中。吃一口,你们一定会喜欢的!!!
美味白里黄做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的白里透红做法
材料
西红柿1个,老豆腐1块,姜5克,葱2根,大料2个,盐2克
做法
1.把西红柿切成小块;豆腐切成小块;葱切葱花,姜切片备用
2.把葱姜和两粒大料放到锅中爆香,大料是这道菜提味的关键,让这道菜虽然没有放肉却带有一种肉的香味。
3.葱姜和大料爆香后,放入西红柿翻炒,炒到西红柿变得有些软烂。
4.这个时候,我们放入豆腐块,添入没过豆腐的水,调入盐,糖和鸡精大火收汤就做好了。如果你喜欢,还可以在最后放些水淀粉勾芡。
小诀窍
有些朋友可能会担心,这样炒过的西红柿会损失维生素。确实过分加热后维生素c的损失很多。但是有一种营养素经过炒制后作用增加了。这就是蕃茄红素!所以西红柿不管是生吃还是炒制以后,它的营养价值都是很高的,大家可以放心的吃了!
白里透红做法已被63人烹饪过!
第四种:美食美味的白里透红做法
材料
原材料牛百叶………500克红椒……………2个葱………………3根姜………………1块调味料盐………………5克鸡精……………3克胡椒粉…………5克斗酒……………6克香油……………6克
做法
1、将牛百叶洗净切片,红椒去蒂、去籽,切菱形片,葱切段,姜切片;
2、锅中水煮沸后,下入牛百叶,烫熟后捞起沥干水分;
3、锅中油烧热后放入姜片爆香,下入牛百叶、红椒,调入盐、胡椒粉、鸡精、料酒、香油,撒上葱段即可。
开心贴士
如果买来的辣椒太辣,可放点醋。因为醋能中和掉辣椒中的部分辣椒碱,从而除去一部分辣味。
腊肉若先在淘米水中浸泡几分钟,再用力搓洗净,质地会更为鲜美。腊肉的那股浓浓郁郁、沉沉醇醇、滋滋润润的鲜美香气,荡气回肠,让你一辈子也挥之不去。
特别提示
牛百叶在沸水中汆烫时火要大,才会烫熟。
白里透红做法已被33人烹饪过!
第五种:美食美味的美味白脱牛奶煎饼做法
材料
鸡蛋5只,牛奶355毫升,黄油85克,化开,白脱牛奶1185毫升(如没有白脱牛奶,可用一半的牛奶和一半奶油来代替),面粉625克,烘焙粉15克,烘焙苏打25克,盐1克(可选择),糖60克
做法
1.用个大碗,将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。然后将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和糖混合起来,倒到湿的混合物里直到搅拌均匀。根据面糊的稠度,如果需要,可以多加面粉或白脱牛奶。
2.用中火将大锅烧热,然后用烹调浪花喷一下。将1/4杯的量舀到锅里直到表面开始冒泡,用铲子翻个面,直到两边都煎黄为止。 用同样的办法煎剩余的面糊。
美味白脱牛奶煎饼做法已被92人烹饪过!
小编整理195位网友投稿材料与美味白里黄相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:加味白术猪肚粥
第二种:山西九味白肉
第三种:九味白肉
第四种:原味白菜豆腐汤
第五种:辣味白萝卜菜
第六种:松软原味白面包
第七种:古早味白糖糕
第八种:美味老醋蜇皮
第九种:巧煎美味西冷牛排
第十种:美味红烧肉
小编结合54位厨师推荐再从734网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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