烹饪美味豇豆所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、绞肉机、排气扇、开水器、斩切刀、勺子、磨刀器。
美食美味的美味豇豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味豇豆、美味豇豆、凉拌豇豆木耳,干豇豆红肉。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的美味豇豆做法
材料
新鲜长豇豆,瘦肉,蒜末,香油,醋,干辣椒
做法
1;把豇豆摘成4公分左右长,瘦肉斩成肉末
2;水滚了把豇豆下锅,加点盐,等豇豆熟了捞起装盘
3;锅里加油,放入蒜末,辣椒,加入肉末翻炒,加点香油,醋,醋要稍微多点,加点味精就可以把调好的肉末倒入盘里的豇豆上
美味的豇豆就出炉了,这道菜很爽口,但又不油腻,相当开胃
美味豇豆做法已被96人烹饪过!
第二种:美食美味的美味豇豆做法
材料
新鲜长豇豆,瘦肉,蒜末,香油,醋,干辣椒
做法
1;把豇豆摘成4公分左右长,瘦肉斩成肉末
2;水滚了把豇豆下锅,加点盐,等豇豆熟了捞起装盘
3;锅里加油,放入蒜末,辣椒,加入肉末翻炒,加点香油,醋,醋要稍微多点,加点味精就可以把调好的肉末倒入盘里的豇豆上
美味的豇豆就出炉了,这道菜很爽口,但又不油腻,相当开胃
美味豇豆做法已被66人烹饪过!
第三种:美食美味的凉拌豇豆木耳做法
材料
豇豆,木耳
做法
步骤1:将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用
步骤2:木耳泡发,去蒂切块
步骤3:坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干
步骤4:将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用
凉拌豇豆木耳做法已被36人烹饪过!
第四种:美食美味的麻汁豇豆做法
材料
豇豆,配料:芝麻酱,蒜,味极鲜酱油,盐,鸡精,香油,油泼辣子(或芥末油)
做法
1. 豇豆洗净,控干水分,切成2-3cm的小段,入沸水锅中加盐汆烫5分钟至熟透,捞出后入凉开水浸凉,捞出备用.
2. 芝麻酱一大勺,用一大勺水搅拌泄开成糊状.
3. 一瓣蒜,捣成蒜泥,加入芝麻酱中,再调入味极鲜酱油,鸡精,香油,辣油(或芥末油)等调匀,并根据口味适当加入盐,拌菜的汁应该比正常咸度稍重一些.
4. 将调味汁倒入豇豆中,拌匀即可.
麻汁豇豆做法已被85人烹饪过!
第五种:美食美味的干豇豆红肉做法
材料
五花肉,干豇豆,调料:八角,盐,冰糖,老姜,大葱,白酒,小茴
做法
1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎。
2、将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用,
3、冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火;
干豇豆红肉做法已被44人烹饪过!
小编整理828位网友投稿材料与美味豇豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豇豆肉末炒花生
第二种:小炒豇豆
第三种:干烧长豇豆
第四种:好吃吃!凉拌豇豆
第五种:凉拌豇豆
第六种:豇豆粥
第七种:豇豆饺子
第八种:姜汁豇豆
第九种:麻汁豇豆
第十种:豇豆焖银丝面
小编结合37位厨师推荐再从687网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
功夫麻球、红枣糕的做法、可乐煲姜、蒜蓉西兰花、韩国辣白菜
姜汁豇豆、青筍三杯雞、淮山薏米糊、紫薯糯米糍
曼步厨房 - 蜜瓜冰激凌、葱油豆腐、小星星一口菠蘿包。
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