烹饪豆乾青瓜捲所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、面条机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、蒸笼。
美食美味的豆乾青瓜捲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆乾青瓜捲、豆乾青瓜捲、青瓜玉露，青瓜肉丁。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆乾青瓜捲做法
材料
原料：青瓜(北方叫黃瓜)，豆腐乾
做法
1、瓜去皮，用刮皮刀刮出長片(見圖1)。
2、豆腐乾切絲，放入锅中少油煎香。
3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就ok啦。如覺得瓜捲易散，可在瓜捲上插一牙籤，吃時也方便。
4、混合調味料，點沾瓜捲食用。
豆乾青瓜捲做法已被84人烹饪过！
第二种：美食美味的豆乾青瓜捲做法
材料
原料：青瓜(北方叫黃瓜)，豆腐乾
做法
1、瓜去皮，用刮皮刀刮出長片(見圖1)。
2、豆腐乾切絲，放入锅中少油煎香。
3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就ok啦。如覺得瓜捲易散，可在瓜捲上插一牙籤，吃時也方便。
4、混合調味料，點沾瓜捲食用。
豆乾青瓜捲做法已被43人烹饪过！
第三种：美食美味的青瓜玉露做法
材料
黄瓜1根，牛奶200ml，蜂蜜20ml，冰块小半杯
做法
1、黄瓜洗净后，切成小段，放入搅拌机中。
2、倒入一些牛奶，搅打成汁。
3、再倒入剩余的牛奶，倒入蜂蜜。
4、继续搅拌匀。
5、将冰块放入杯中。
6、再将打好的黄瓜汁倒入杯中即可。
小诀窍
1、黄瓜皮很有营养，最好不要去掉。注意彻底洗净就可以了。
2、调味的蜂蜜也可以换成炼奶，有不同的风味。
3、黄瓜最好不要和西红柿等维c含量高的食物一起食用，因为黄瓜含有维c分解酶，会将维c分解。
青瓜玉露做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的剁椒青瓜条做法
材料
青瓜，胡萝卜，肉丝，盐，糖，酱油，鸡精，香油，剁椒
做法
1.把青瓜和胡萝卜去皮切条.
2.然后先放肉丝，胡萝卜翻炒.
3.再放剁椒酱.
4.最后放瓜条一起炒熟.
剁椒青瓜条做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的青瓜肉丁做法
材料
青瓜2条，瘦肉100克
做法
1.青瓜削去外皮，切成长条形状；瘦肉切丁。
2.青瓜用盐略腌五至十分钟；另准备水淀粉一小碟。
3.油锅烧热，先倒入肉丁翻炒，待肉香时，倒少许生抽，以着色。
4.倒入用腌过的青瓜条，与肉丁一齐炒制。
5.青瓜和肉丁翻炒三至五分钟后，加水淀粉，待菜肴成为一种透亮的颜色时，加少许鸡精，即可出锅。
青瓜肉丁做法已被62人烹饪过！
小编整理916位网友投稿材料与豆乾青瓜捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青瓜山楂条
第二种：青瓜木耳
第三种：青瓜云耳炒肉
第四种：虾仁青瓜条
第五种：青瓜韭菜炒虾
第六种：青瓜炒杂菌
第七种：银耳青瓜炒鸡蛋
第八种：鸡茸青瓜卷
第九种：冰梅青瓜塔
第十种：青瓜虾仁
小编结合14位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
客家酿、农家虫草、高压锅烙锅盔、铁板油桃配圣代、菠萝苹果酱马芬
嘉定棒棒鸡、金银蒜娃娃菜、笑脸蛋、一锅熟
火腿辫子包、干煸豆角、炸花生米。
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相关菜谱名称推荐：豆乾青瓜捲,豆乾青瓜捲,青瓜玉露,青瓜肉丁
