烹饪紫薯银耳羮所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、包子机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去皮机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、调料瓶。
美食美味的紫薯银耳羮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯银耳羮、紫薯银耳羮、紫薯银耳粥，紫薯银耳汤。
（中华厨具网 建议，再次对55位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9315人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的紫薯银耳羮做法
材料
银耳，紫薯泥，冰糖，枸杞适量
做法
1、先将银耳洗净泡－夜，再撕成小朵放入炖锅；加清水大火烧开转小慢炖30分钟后加入冰糖继续炖20分钟。
2、再加入紫薯泥（紫薯先蒸好压成泥），再炖10分钟最后加入洗净的枸杞即可。
3、紫薯泥的量可根据颜色深浅来调整。
紫薯银耳羮做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的紫薯银耳羮做法
材料
银耳，紫薯泥，冰糖，枸杞适量
做法
1、先将银耳洗净泡－夜，再撕成小朵放入炖锅；加清水大火烧开转小慢炖30分钟后加入冰糖继续炖20分钟。
2、再加入紫薯泥（紫薯先蒸好压成泥），再炖10分钟最后加入洗净的枸杞即可。
3、紫薯泥的量可根据颜色深浅来调整。
紫薯银耳羮做法已被84人烹饪过！
第三种：美食美味的紫薯银耳粥做法
材料
紫薯，银耳，红枣，高粱米，冰糖
做法
1.先将高粱米和银耳洗净，然后浸泡数小时。
2.紫薯去皮切小块待用。
3.先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟（因为高粱米比较硬所以要先煮），然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。
小诀窍
高粱米味甘、性温、涩，入脾、胃经；具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效；可以治疗脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
紫薯银耳粥做法已被53人烹饪过！
第四种：美食美味的紫薯银耳汤做法
材料
紫薯，银耳，冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
紫薯银耳汤做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的紫薯银耳汤做法
材料
材料：
做法
做法：
1.将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2. 紫薯去皮切小丁。
3. 银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。
紫薯银耳汤做法已被82人烹饪过！
小编整理476位网友投稿材料与紫薯银耳羮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫薯银耳汤
第二种：紫薯银耳汤
第三种：红枣莲子银耳羮
第四种：木瓜银耳羮
第五种：红薯银耳枸杞羹
第六种：红薯银耳羹
第七种：银耳紫薯粥
第八种：银耳紫薯粥
第九种：紫薯百合银耳羹
第十种：拔丝紫薯
小编结合55位厨师推荐再从775网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋里脊、黑椒滑鸡煲、香炸吐司、辣子肥肠、韩国泡菜 - 极简泡法
粉蒸四季豆、茄汁西葫芦、炝西瓜皮、干煸蘑菇
希臘風醃菇、腊肠做法指导、罗汉果煲生地。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9315人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：紫薯银耳羮,紫薯银耳羮,紫薯银耳粥,紫薯银耳汤
