烹饪玉色甜脆白萝卜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、削皮器。
美食美味的玉色甜脆白萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉色甜脆白萝卜、玉色甜脆白萝卜、玉色飘香,椒盐脆白蟮。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的玉色甜脆白萝卜做法
材料
主料:白萝卜
做法
1、白萝卜切成三角片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用~
2、白萝卜加入糖和白醋再次腌渍30分钟左右,加入红姜丝拌匀即可~~~:)
玉色甜脆白萝卜做法已被10人烹饪过!
第二种:美食美味的玉色甜脆白萝卜做法
材料
主料:白萝卜
做法
1、白萝卜切成三角片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用~
2、白萝卜加入糖和白醋再次腌渍30分钟左右,加入红姜丝拌匀即可~~~:)
玉色甜脆白萝卜做法已被69人烹饪过!
第三种:美食美味的玉色飘香做法
材料
黄玉米2根,大米1/2杯,牛奶1盒
做法
1、将大米和玉米洗干净,用刀把玉米肉切出来。
2、把大米和切出来的玉米放进搅拌器里(我用的是五谷豆浆机,把材料和水放进去直接按五谷豆浆的按钮就可以了)。
3、把糖放进做好的玉米里搅拌融化。
4、等温度稍凉后加入牛奶,一个又健康又营养的甜品就完成了。
小诀窍
1、玉米本来就有甜味的,可以按个人喜好放糖,也可以不放,或者等放凉以后加入蜂蜜。
2、牛奶也可以按个人喜好加和不加,我觉得加牛奶的话会比较香浓。
玉色飘香做法已被49人烹饪过!
第四种:美食美味的虾球烩翡脆白玉做法
材料
基围虾250克,,西兰花150克,,日本豆腐1支,油:15ml,盐:1茶匙(5克),干淀粉:10ml,黄酒:15ml,水定粉:15ml
做法
基围虾去头抽虾肠后放入冰箱速冻一个半小时左右取出剥虾仁,然后用剪刀在其背部剪一条线洗净(可以顺便把末抽干净的虾肠清理干净),并加入黄酒,1/2茶匙盐,干淀粉拌匀腌制20分钟左右后再用自来水将其冲洗干净
西兰花摘成小朵洗净,锅内加入适量水,数滴油,1/4茶匙盐烧开把西兰花放入烫熟捞起过水待用
日本豆腐切小块待用
锅内放油烧热,把切成块的日本豆腐烧烧煎下倒出,锅内放底油烧热,倒入腌制后并冲洗干净的虾仁快速翻炒至变色,然后倒入过水的西兰花,煎过的豆腐和另1/4茶匙盐炒匀,勾个薄茨起锅!
小诀窍
虾在冰箱速冻取出后用手指在尾部轻轻一挤就非常容易剥出鲜虾仁了!
虾球烩翡脆白玉做法已被18人烹饪过!
第五种:美食美味的椒盐脆白蟮做法
材料
白蟮600克,吉列粉100克,鸡蛋40克,生粉30克,椒盐15克,青、红椒粒各5克,蒜茸10克,耗生油100克。
做法
1、将白蟮放血,去潺胶,起蟮肉,用斜刀切成薄片,洗净沥干水。将蟮片用蛋、生粉捞匀,拍上吉列粉。
2、烧镬下油将油烧至210℃,放入拍上粉的蟮片炸熟至浅金黄色捞起,去清镬中油分,随即放入蒜茸、青红椒米、椒盐、炸好的蟮片,爆至干香盛于碟中便成。
椒盐脆白蟮做法已被88人烹饪过!
小编整理701位网友投稿材料与玉色甜脆白萝卜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:三色甜酸菠萝鸡
第二种:香焗四色甜椒
第三种:抚平皱纹的养颜五色甜粥
第四种:紫色甜品
第五种:养颜五色甜粥
第六种:双色甜茶果
第七种:特色甜品鲜果炖奶冻
第八种:白萝卜牛尾汤
第九种:鲫鱼白萝卜汤
第十种:白萝卜炒肉
小编结合40位厨师推荐再从660网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金钱塔酱萝卜、煎吐司、金钱塔酱萝卜、139【盐水毛豆】、鸡蛋辣椒酱
香肠卷、145【腰果百合西芹】、酸辣土豆丝、149【干煸兔丁】
芒果南瓜子曲奇、150【白糖番茄】、鸡蛋卷。
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