烹饪枸杞菠菜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、制冰机、豆腐机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的枸杞菠菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞菠菜、猪肝枸杞菠菜汤、枸杞菠菜,淮山枸杞炒菠菜。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的枸杞菠菜做法
材料
菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。
做法
1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用。
2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。
枸杞菠菜做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的猪肝枸杞菠菜汤做法
材料
猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱
做法
1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。
2.锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根
3.姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可
小诀窍
猪肝营养: 1 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 2、猪肝中含有丰富的维生素a,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义; 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食。
猪肝枸杞菠菜汤做法已被65人烹饪过!
第三种:美食美味的枸杞菠菜做法
材料
菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。
做法
1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用。
2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。
枸杞菠菜做法已被57人烹饪过!
第四种:美食美味的枸杞菠萝蜜羹做法
材料
枸杞子20克,菠萝蜜100克,冰糖20克。
做法
1.枸杞子洗净,去果柄、杂质;菠萝蜜洗净,去皮,切成小方块;冰糖打碎成屑。@2.菠萝蜜、冰糖、枸杞子同放炖锅内,加清水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
枸杞菠萝蜜羹做法已被37人烹饪过!
第五种:美食美味的淮山枸杞炒菠菜做法
材料
菠菜300公克,山药70公克,生姜1小段,沙拉油2小匙,药材:1钱,盐1小匙,细砂糖1小匙,水2小匙
做法
1.菠菜洗净去头,切5∼6公分长段;山药去皮切5公分条状,泡入水中;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干备用。
2.取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤1的姜片爆香,再加入步骤1的菠菜、山药及枸杞翻炒4∼5分钟炒至熟软,再加入所有调味料拌炒约1分钟即可。
淮山枸杞炒菠菜做法已被96人烹饪过!
小编整理487位网友投稿材料与枸杞菠菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:菠菜拌香干
第二种:京酱菠菜
第三种:醋拌菠菜
第四种:上汤菠菜
第五种:海米炝菠菜
第六种:菠菜拌鸡丝
第七种:菠菜猪肝汤
第八种:菠菜蛋汤
第九种:粉丝炝菠菜
第十种:麻酱菠菜卷
小编结合46位厨师推荐再从897网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
樱花丸子、122【拍黄瓜】、手撕包菜、糖醋莲白、白汁意粉
养生木耳、133【酸甜里脊】、自制苹果醋、丽丽私房菜
玉色甜脆白萝卜、金钱塔酱萝卜、132【蚝油生菜】。
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