烹饪豆沙太阳花所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、六门冰箱、切片机、吹风机、热水器、水果刀、叉子、擀面杖。
美食美味的豆沙太阳花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆沙太阳花、豆沙太阳花、太阳花面包,彩椒圈太阳花煎蛋。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豆沙太阳花做法
材料
熟的黄豆粉50克、玉米粉50克、自发面粉300克、牛奶、酵母粉、豆沙、调和油。
做法
1、把三种粉混合,放酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵30分钟。
2、把面团揉成光滑,分成几个大剂子,再把剂子揉成大汤圆状,把豆沙包在里面。用擀面棒擀成小圆饼,两面少刷点油。
3、再把饼用刀划成八块,(中间的部分不划),不要划断了,再把每一块侧立起来,就形成了花。
4、放上蒸锅再发酵20分钟,就可以蒸了,蒸个10多分钟即可,灭火后5分钟再接锅盖,就可以了。
豆沙太阳花做法已被61人烹饪过!
第二种:美食美味的豆沙太阳花做法
材料
熟的黄豆粉50克、玉米粉50克、自发面粉300克、牛奶、酵母粉、豆沙、调和油。
做法
1、把三种粉混合,放酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵30分钟。
2、把面团揉成光滑,分成几个大剂子,再把剂子揉成大汤圆状,把豆沙包在里面。用擀面棒擀成小圆饼,两面少刷点油。
3、再把饼用刀划成八块,(中间的部分不划),不要划断了,再把每一块侧立起来,就形成了花。
4、放上蒸锅再发酵20分钟,就可以蒸了,蒸个10多分钟即可,灭火后5分钟再接锅盖,就可以了。
豆沙太阳花做法已被30人烹饪过!
第三种:美食美味的太阳花面包做法
材料
高粉200g,糖30g,盐3g,黄油30g,奶粉5g,鸡蛋31g,水110ml,酵母3g
做法
1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始第一次发酵;
2.一次发酵结束后,先将面团分成两个大的,然后将其中一个再分割成12份,松弛10分钟;
3.先将大的排气摆在烤盘中央,然后将12个小的,其中6个做成卷式,剩余6个做成叶子式;
4.然后每隔一个摆围一周,开始第二次发酵;
5.二次发酵结束后,摆上眼睛,鼻子,划上嘴巴,刷蛋液;
6.烤箱220度预热,下层10-15分钟即可。
太阳花面包做法已被89人烹饪过!
第四种:美食美味的红豆太阳花面包做法
材料
高粉250g,水170ml,奶粉15g,黄油20g,糖25g,盐一点点,鸡蛋15g,酵母一小勺
做法
1.把面团材料放入面包机揉至扩展状态并发酵到两倍大
2.取出面团揉圆排气,平均分成7分,滚圆,盖上保鲜膜醒20分钟
3.面团按扁包入豆沙,放几颗蜜豆
4.包好,收口朝下
5.寸圆模刷一层融化的黄油
6.面团包好馅料之后如图放进模具
7.放到温暖潮湿的地方进行二次发酵
8.发酵好之后表面刷一层蛋液
9.装饰白芝麻
10.烤箱预热170度,25分钟
红豆太阳花面包做法已被69人烹饪过!
第五种:美食美味的彩椒圈太阳花煎蛋做法
材料
红彩椒1个
做法
1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5cm的彩椒圈。
2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。
彩椒圈太阳花煎蛋做法已被49人烹饪过!
小编整理972位网友投稿材料与豆沙太阳花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橘色太阳
第二种:太阳饼
第三种:中港太阳饼
第四种:太阳饼
第五种:太阳蛋
第六种:太阳蚵仔仁
第七种:泰汁煮太阳瓜
第八种:太阳饼
第九种:麻辣干锅面筋(温暖似火的太阳)
第十种:太阳饼
小编结合81位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泰国脆皮豆腐、虎皮豆芽包、荷兰豆腊肠意粉、脆炸平菇、89【荷兰豆烩杏鲍菇】
91【美不胜收——藕】、草莓大福、酸辣藕带、煎锅版烤土豆
酱乌豆、酸甜辣酱、92【又见芹菜】。
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