烹饪咖喱牛腩所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、排气扇、净水器（净水处理设备）、切片刀、勺子、调料瓶。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的咖喱牛腩做法
材料
牛腩(1斤左右),洋葱(1个),陈皮(约1整片),油咖喱(约3-4汤匙),姜,料酒,盐
做法
1、牛腩洗净切块,入沸水锅中焯烫出血沫后捞出
2、煮锅加水烧开,放入牛腩,姜,料酒,陈皮,上盖转小火煮90分钟左右,捞出牛腩,捡出姜和陈皮留汤备用
3、洋葱剥去外层干皮,切去两头洗净切块
4、炒锅烧热放油,放入洋葱炒香,倒入牛腩汤,放适量盐和油咖喱酱搅匀后放入牛腩,上盖转小火煮20分钟左右,中火收浓汤汁即可
小诀窍
牛肉适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩的人食用；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用；高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
咖喱牛腩做法已被24人烹饪过！
第二种：美食美味的咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法
材料
牛肉250克，土豆1个，红萝卜1根，洋葱1个，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，house百梦多咖喱3块
做法
1.牛肉洗净后切成小方块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.土豆及红萝卜去皮洗净后切成小方块。
3.洋葱洗净后切丝。
4.锅内放少量油，烧热后加入牛肉翻炒至牛肉块边上发干时捞起备用。
5.用剩下的油将洋葱爆香后加入红萝卜翻炒。
6.将洋葱及红萝卜倒入小砂煲中，加入牛肉及清水，使水与菜齐平即可。
7.大火煮沸后静置15分钟，然后放入咖喱块。
8.咖喱块完全溶解后加入土豆小火煮15分钟，并边煮边搅拌不让咖喱煮糊直至土豆熟即可。
9.再拌入1~2碗杂粮饭（含大米、东北米、红米、糙米、燕麦、荞麦）即可得咖喱牛肉杂粮饭。
咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法已被94人烹饪过！
第三种：美食美味的咖喱牛腩做法
材料
腩，土豆，胡萝卜，洋葱，牛奶，咖喱粉，姜，黄油
做法
1.将牛腩切大块，锅内上冷水，放入牛腩煮熟去血水。
2.洋葱切好，姜切片，去掉血水的牛腩洗干净去掉血沫。
3.国内放少量油，加少量黄油翻炒，融化后加洋葱，姜片继续翻炒。
4.加牛腩翻炒，加少量水和牛奶。
5.然后放归脾，八角，花椒粉，咖喱粉，黄姜粉，盐，料酒，牛精搅拌均匀。小火煮开。
6.装入高压锅，小火压15分钟，打开后加土豆，胡萝卜，再压10分钟。
7.打开后小火焖煮加少量青豆，到汁浓稠即可。
咖喱牛腩做法已被74人烹饪过！
第四种：美食美味的咖喱牛腩做法
材料
牛腩，综合意式香料，料酒，薏米，日式咖喱块，配菜
做法
1.牛腩过开水后放入高压电饭锅中，加薏米、加水、加意式香料、加料酒，半小时（这一步是基础，为了使牛肉酥软好吃，后面就可以无限发挥了）；
2.牛腩连汤倒入锅中，加入日式咖喱块（加配菜的话可以在这一步放入），边搅拌边加热，等到咖喱汁和牛腩融为一体，整个房子弥漫着咖喱香味的时候，可以吃了！
小诀窍
咖喱的量可以根据个人口味浓淡调整，或者咖喱放少点再加盐，自己喜欢就好。
咖喱牛腩做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的咖喱牛腩饭做法
材料
牛腩，胡萝卜，土豆，青黄彩椒，洋葱，咖喱，盐
做法
1.先把牛腩用压力锅炖软.(这是已经飞过水放冰箱未解冻的牛腩)
2.配料： 胡萝卜，土豆.青黄彩椒.洋葱.咖喱.
3.炖好的牛腩.
4.锅里先放油炒洋葱。
5.等把洋葱炒成半透明时，放入胡萝卜与土豆.
6.再把牛腩与汤一起倒入锅里.
7.放入咖喱后盖上锅盖用小火慢慢把胡萝卜与土豆煮软.
咖喱牛腩饭做法已被93人烹饪过！
小编整理706位网友投稿材料与咖喱牛腩相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱牛腩
第二种：印度红咖喱牛腩
第三种：橙香椰汁咖喱牛腩饭
第四种：咖喱牛腩
第五种：咖喱牛腩
第六种：咖喱牛腩
第七种：咖喱牛腩烩饭
第八种：超级美味咖喱牛腩
第九种：美味咖喱牛腩
第十种：咖喱牛肉粉丝汤
小编结合65位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制怪味豆、火腿煎蛋堡、脆皮炸香蕉、干煸豆角、培根玉米卷
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