烹饪87【孜然猪排】所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切菜机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的87【孜然猪排】做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐87【孜然猪排】、87【孜然猪排】、孜然猪排,照烧孜然猪脆骨。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的87【孜然猪排】做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
87【孜然猪排】做法已被93人烹饪过!
第二种:美食美味的87【孜然猪排】做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
87【孜然猪排】做法已被73人烹饪过!
第三种:美食美味的孜然猪排做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
孜然猪排做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的29【孜然羊肉】做法
材料
羊肉、生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐、辣椒粉
做法
羊肉切块,不能太小,拇指大小即可
放入生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐 腌20分钟 (盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)
锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油)
放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色
加适量辣椒粉,孜然粒继续炒1分钟左右,出锅
29【孜然羊肉】做法已被12人烹饪过!
第五种:美食美味的照烧孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨,姜,干辣椒,日式照烧汁,油,孜然粉,鸡精,盐,酱油少许
做法
1.猪脆骨洗干净切成小块,然后用水先煮熟了捞出来~
2.配料是姜丝和干辣椒,当然也可以放点蒜什么的~
3.加了日式照烧汁味道更重一些~
4.油锅烧热,放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~
5.然后放入煮熟的猪脆骨,如果想吃脆骨软一点,可以多煮一段时间~
6.放入照烧酱,少许酱油,盐,鸡精,孜然粉~
照烧孜然猪脆骨做法已被82人烹饪过!
小编整理955位网友投稿材料与87【孜然猪排】相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:27【拔丝红薯】
第二种:37【鱼香茄子】
第三种:47【腊肉炒芦笋】
第四种:57【盐水虾】
第五种:67【蚝油鸡翅】
第六种:77【洋葱炒肉片】
第七种:97【当西芹遇到虾仁】
第八种:107【西兰花炒虾仁】
第九种:117【酸辣汤】
第十种:127【香辣卤水卤包】
小编结合34位厨师推荐再从694网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄酱、蒜蓉蒸丝瓜、老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”、椒盐里脊、铁板酱香茄子
农夫煎仔鸡、梅子酒做法、老海南——小正“抱罗粉”、冰糖雪梨
油裹香蕉、盐焗烤核桃仁、冰激凌球。
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